მოზილეთ ცომი და გააბრტყელეთ თხელი ტორტი, თუ შესაძლებელია მართკუთხა ფორმა. გაჭერით იგი თანაბარ ნაწილად, პირველზე დადგით თეფში და კონტურის გასწვრივ გაჭერით წრე, მეორე გაჭერით 5 ზოლად 1-1,5 სმ სიგანის დანით ან სპეციალური როლიკებით ცომზე ბადის ნიმუშის შესაქმნელად. გადაკეცეთ წრე შუაზე და გადაყარეთ ინვერსიულ კონუსში, შემდეგ ოდნავ მოხარეთ კიდეები. როდესაც იკეცება ზოლები, შეახვიე ისინი თავის მხრივ ყვავილის ძირში, ოდნავ მოატრიალე ისინი ლამაზი აყვავებულ ვარდის შესაქმნელად. არ დაგავიწყდეთ თითების დაჭერა მათზე, წინააღმდეგ შემთხვევაში შემადგენლობა დაიშლება. შეზეთეთ ქვედა რძე და წებო ტორტის ან ნამცხვრის ცენტრში.
ცომის ვარდი დეკორაციისთვის: მეორე მეთოდი
დაგჭირდებათ (ორი საშუალო ვარდისთვის):-80-100 გრ ცომი; - 1 გული.
გააბრტყელეთ ცომი თხლად და გამოაცალეთ მისგან 5-7 წრე ყავის ჭიქით. განათავსეთ ისინი ერთმანეთის მიყოლებით ერთმანეთზე "მატარებლით", შექმენით 1 სმ -ის კონტაქტის ადგილები და საიმედოდ მიამაგრეთ ისინი თითებით. გააფართოვოს მჭიდრო როლი ამ ჯაჭვის მოკლე მხარეს. გაჭერით იგი ზუსტად ორ ნაწილად, დაჭერით ვარდების ძირებში, რომლებიც მოჭრილი წერტილებია და გაშალეთ ფურცლები. დაამშვენეთ ტორტი სტაბილურობისთვის ყვავილების დარგვით უმი გულზე.
ტკბილი ვარდები ბისკვიტის ცომიდან
დაგჭირდებათ (10-15 ვარდისთვის):-5 ქათმის კვერცხი; - 200 გრ შაქარი; - 200 გრ ფქვილი; - ტკბილი ჩალები; - მცენარეული ზეთი; - ბამბის ხელთათმანები.