კვებითი ალერგია: შეწყვიტე წინასწარ გააზრებული იდეები

როგორ სწორად შევამოწმოთ კვებითი ალერგია?

სიმპტომები ჯერ კიდევ აშკარაა

ყალბი. თუ ზოგჯერ სიმპტომები მაშინვე აიძულებს ადამიანს ალერგიაზე ფიქრი, როგორც მაგალითად, არაქისის ჭამის შემდეგ ტუჩების შეშუპების შემთხვევაში, უმეტეს შემთხვევაში, წაკითხვა უფრო რთულია. ქავილი, ალერგიული რინიტი, შებერილობა, ასთმა, დიარეა… შეიძლება იყოს ალერგიული რეაქციის ნიშნები. იცოდეთ, რომ ახალგაზრდებში კვებითი ალერგია ყველაზე ხშირად ეგზემით ვლინდება. გარდა ამისა, აუცილებელია იმის აღიარება, როდის ხდება ეს რეაქციები. თუ ეს სისტემატურად ხდება ბოთლის აღების შემდეგ, ეს არის მინიშნება. „აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია სწრაფად გაიაროთ კონსულტაცია და არ დაკარგოთ დრო სხვა რძის ცდაზე“, ამბობს ექიმი პლუმი, დიეტოლოგი. მით უმეტეს, თუ ოჯახში ალერგიული ნიადაგია. "

ალერგია და შეუწყნარებლობა, ეს იგივეა

ყალბი. ისინი სხვადასხვა მექანიზმებია. ალერგია იწვევს იმუნური სისტემის რეაქციას მეტ-ნაკლებად მძაფრი გამოვლინებით წუთებში, წამებშიც კი, რაც მოჰყვება საკვების მიღებას. Მეორეს მხრივ, შეუწყნარებლობის შემთხვევაში, იმუნური სისტემა არ მოქმედებს. ორგანიზმი ვერ ახერხებს საკვებში არსებული გარკვეული მოლეკულების მონელებას და მის გამოვლენას უფრო მეტი დრო სჭირდება, ნაკლებად აშკარა სიმპტომებით. ეს ეხება, მაგალითად, ლაქტოზას (რძის შაქრის) მიმართ აუტანელ ბავშვებს, რომლებსაც აკლიათ ლაქტაზა, ფერმენტი, რომელიც აუცილებელია ლაქტოზის მონელებისთვის. ისევე როგორც გლუტენის აუტანლობა ხორბლის მიმართ.

ახალგაზრდა ადამიანებში ალერგენები უფრო ნაკლებია, ვიდრე მოზრდილებში

მართალია. 80 წლამდე ასაკის ბავშვებში კვებითი ალერგიის 6%-ზე მეტი ძირითადად ეხება 5 საკვებს: კვერცხის ცილა, არაქისი, ძროხის რძის ცილა, მდოგვი და თევზი. ფაქტობრივად, ალერგია ჩნდება იმ ასაკში, როცა ბავშვები ამა თუ იმ საკვების ჭამას იწყებენ. „ამგვარად, 1 წლამდე ყველაზე ხშირად ძროხის რძეში შემავალი ცილები მონაწილეობს. 1 წლის შემდეგ ძირითადად კვერცხის ცილაა. და 3-დან 6 წლამდე, უფრო ხშირად არაქისი“, - აკონკრეტებს ექიმი ეტიენ ბიდატი, პედიატრი ალერგოლოგი. გარდა ამისა, არ ვიცით რატომ, კვებითი ალერგია უფრო მეტად მოქმედებს ბავშვებზე.

ბავშვი შეიძლება იყოს მგრძნობიარე რამდენიმე ნივთიერების მიმართ

მართალია. სხეულს შეუძლია მკვეთრად რეაგირება მოახდინოს ძალიან განსხვავებული წარმოშობის ალერგენებზე, რომლებიც მსგავსია მათი ბიოქიმიური სტრუქტურით. ჯვარედინი ალერგიაა. მაგალითად, ბავშვს შეიძლება ჰქონდეს ალერგია ძროხის რძის ცილაზე და სოიოს, ნუშისა და ფისტაზე. მაგრამ ზოგჯერ ბმულები უფრო გასაკვირია. ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ჯვარედინი ალერგია უკავშირდება ხილსა და ბოსტნეულს ხის მტვერთან. ისევე როგორც ჯვარედინი ალერგია კივისა და არყის მტვერს შორის.

თუ ორაგულზე ალერგია აქვს, ყველა თევზზე უნდა იყოს ალერგიული

ყალბი. მხოლოდ იმიტომ, რომ თქვენი პატარა ალერგიულია ორაგულზე, არ ნიშნავს რომ ის ალერგიულია ტუნაზე. ანალოგიურად, ჰაკის ჭამის შემდეგ ბავშვს შეიძლება ჰქონდეს ალერგიის მსგავსი რეაქცია (აკნე, ქავილი და ა.შ.), მაგრამ სინამდვილეში ასე არ არის. ამას ეწოდება "ცრუ" ალერგია. ეს შეიძლება იყოს ჰისტამინის აუტანლობა, მოლეკულა, რომელიც გვხვდება თევზის ზოგიერთ სახეობაში. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია ალერგოლოგის კონსულტაცია სანდო დიაგნოზის დასადგენად და ზედმეტად არ ამოიღოთ გარკვეული საკვები პატარების მენიუდან.

სწორი დივერსიფიკაცია პრევენციის საშუალებაა

მართალია. ოფიციალური რეკომენდაციები გვირჩევენ რძის გარდა სხვა საკვების შემოღებას 4 თვიდან 6 თვემდე. ჩვენ ვსაუბრობთ ტოლერანტობის ან შესაძლებლობის ფანჯარაზე, რადგან ჩვენ შევამჩნიეთ, რომ ამ ასაკში ახალი მოლეკულების შემოღებით, ბავშვთა ორგანიზმი ავითარებს მათ მიმართ ტოლერანტობის მექანიზმს.. და თუ ძალიან დიდხანს დაველოდებით, მას შეიძლება უფრო გაუჭირდეს მათი მიღება, რაც ხელს უწყობს ალერგიის გაჩენას. ეს რჩევები ეხება ყველა ჩვილს, მიუხედავად იმისა, აქვს თუ არა ატოპიური მიწა. ამრიგად, ჩვენ აღარ ველოდებით ერთი წლის ასაკს, რომ მას თევზი ან კვერცხი მივცეთ, როცა ოჯახში ალერგიული საფუძველია. ყველა საკვები, თუნდაც ის, ვინც ითვლება ყველაზე ალერგენულად, შემოდის 4-დან 6 თვემდე. ბავშვის რიტმის პატივისცემისას, მისცეს მას თითო ახალი საკვები. ის ასევე ხელს უწყობს შეუწყნარებლობის ან ალერგიის შესაძლო რეაქციების უფრო ადვილად იდენტიფიცირებას. 

ჩემმა შვილმა შეიძლება მიირთვას მცირე რაოდენობით საკვები, რომელზეც ალერგიულია

ყალბი. ალერგიის შემთხვევაში ერთადერთი გამოსავალია მოცემული საკვების სრულად გამორიცხვა. იმიტომ რომ ალერგიული რეაქციების ინტენსივობა არ არის დამოკიდებული მიღებულ დოზაზე. ზოგჯერ მცირე რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს ანაფილაქსიური შოკი, რაც სიცოცხლისთვის საშიში გადაუდებელი შემთხვევაა. ალერგიული რეაქცია შეიძლება გამოიწვიოს საკვების უბრალოდ შეხებით ან ჩასუნთქვით. ასევე, ფხიზლად უნდა იყოთ კვერცხზე ალერგიის შემთხვევაში და არ გამოიყენოთ მათ შემცველი კოსმეტიკური საშუალებები, მაგალითად, ზოგიერთი შამპუნი. იგივე ეხება ტკბილი ნუშის მასაჟის ზეთებს არაქისის ალერგიის შემთხვევაში.

სიფხიზლე სამრეწველო პროდუქციასთან!

მართალია. რა თქმა უნდა, მწარმოებლებმა უნდა მიუთითონ 14 ალერგენის არსებობა, თუნდაც დოზები მცირე იყოს: წებოვანა, მოლუსკები, არაქისი, სოია… შეფუთვაზე, ზოგიერთი ტერმინი ჯერ კიდევ ბუნდოვანია. ანალოგიურად, თუ უგლუტენო საკვებზე იბეჭდება სიტყვები „უგლუტენო“ ან გადახაზული ყურით, ზოგიერთი პროდუქტი, რომელიც ითვლება უსაფრთხოდ, შეიძლება შეიცავდეს ზოგიერთ პროდუქტს (ყველი, ფლანგები, სოუსები და ა.შ.). რადგან ქარხნებში ხშირად ვიყენებთ ერთსა და იმავე საწარმოო ხაზებს. იმისათვის, რომ გაიგოთ, დაათვალიერეთ ალერგიის პრევენციის საფრანგეთის ასოციაციის (Afpral), ასთმისა და ალერგიის ასოციაციის, გლუტენის შეუწყნარებლობის საფრანგეთის ასოციაციის (Afdiag) ვებგვერდებზე... და ეჭვის შემთხვევაში დაუკავშირდით მომხმარებელთა სამსახურს.

ისინი არასოდეს მიდიან იზრდებიან

ყალბი. ფატალური შემთხვევა არ არის. ზოგიერთი ალერგია შეიძლება იყოს გარდამავალი. ამრიგად, შემთხვევების 80%-ზე მეტში ძროხის რძის ცილებზე ალერგია ძალიან ხშირად კურნავს დაახლოებით 3-4 წლის ასაკში. ანალოგიურად, ალერგია კვერცხზე ან ხორბალზე შეიძლება სპონტანურად გადაწყდეს. მაგალითად, არაქისთან ერთად, განკურნების მაჩვენებელი შეფასებულია 22%. თუმცა, სხვები ხშირად საბოლოოა. ამიტომ აუცილებელია თქვენი ბავშვის ალერგიის ხელახლა შეფასება კანის ტესტებით.

საკვების თანდათანობით ხელახალი შეყვანა გამოჯანმრთელებას უწყობს ხელს

მართალია. დესენსიბილიზაციის (იმუნოთერაპიის) პრინციპია საკვების მზარდი რაოდენობით მისაცემად. ამრიგად, სხეული სწავლობს ალერგენის მოთმინებას. თუ ეს მკურნალობა წარმატებით გამოიყენება მტვრისა და მტვრის ტკიპების მიმართ ალერგიის სამკურნალოდ, კვებითი ალერგიის მხრივ, ამ დროისთვის, ეს ძირითადად კვლევის სფეროშია. ეს პროცესი უნდა ჩატარდეს ალერგოლოგის მეთვალყურეობის ქვეშ.

საბავშვო ბაღში და სკოლაში შესაძლებელია პერსონალური დახვედრა.

მართალია. ეს არის ინდივიდუალური მიღების გეგმა (PAI), რომელსაც ერთობლივად ადგენენ ალერგოლოგი ან დამსწრე ექიმი, სტრუქტურის პერსონალის წევრები (დირექტორი, დიეტოლოგი, სკოლის ექიმი და ა.შ.) და მშობლები. ამით, თქვენს შვილს შეუძლია სასადილოში წასვლა, ადაპტირებული მენიუს გამოყენებისას ან მას შეუძლია მოიტანოს თავისი ლანჩის ყუთი. საგანმანათლებლო ჯგუფი ინფორმირებულია აკრძალული საკვების შესახებ და რა უნდა გააკეთოს ალერგიული რეაქციის შემთხვევაში.