ის, რაც სხეულში შედის, აუცილებლად მოქმედებს ადამიანის ცნობიერებაზე - ეს ფაქტი არანაირ კრიტიკას არ ექვემდებარება. უძველესი დროიდან ექსპერტები რეკომენდაციას უწევდნენ, დიაგნოზიდან გამომდინარე, გარკვეული მწვანილი, სანელებლები, ბოსტნეული და ხილი. სპეციალურად შემუშავებული დიეტის დახმარებით ექიმები ცდილობდნენ ფსიქო-ემოციური ფონის დაბალანსებას, დაავადებების პრევენციასა და განკურნებას. მაგრამ ჩვენ ვერ ვიპოვით არცერთ ტრაქტატში ხორცის "სასარგებლო" თვისებების ერთ მტკიცებულებას! მაშინ რატომ გვირჩევენ დღევანდელი ექიმები დაკვლის გამოყენებას?
უძველესი მედიცინის შესწავლა, ვეგეტარიანობის ჩემი საკუთარი გამოცდილება ვარაუდობს, რომ ხორცის ამბავი "ბნელი" საქმეა. მაგრამ შევეცადოთ ლოგიკურად გავაანალიზოთ.
სახელმწიფოს ინტერესები ორიენტირებულია ისეთ ინტერესებზე, როგორიცაა:
- შიდა და გარე უსაფრთხოება;
- ეკონომიკის განვითარება, ანუ სახელმწიფოს გამდიდრება;
- წარმატებული დიპლომატია, ურთიერთობა სხვა ქვეყნებთან.
ეს არის მთავარი და მოსახლეობისთვის პოლიტიკოსები ასევე აცხადებენ ისეთ ინტერესებს, როგორიცაა პატრიოტიზმი, მოსახლეობის სულიერი, კულტურული და ინტელექტუალური განვითარება, უზრუნველყოფენ მოსახლეობას განათლების, მედიცინისა და ხალხის უფლებების დაცვის სფეროში. მაგრამ, ისევ და ისევ, ეს ყველაფერი უნდა აკმაყოფილებდეს სახელმწიფოს ყველა ზემოთ ჩამოთვლილ ძირითად ინტერესს. ახლა კი დავფიქრდეთ, რატომ სჭირდებათ ხელისუფლებაში მყოფებს ხორცის ჭამის კულტივირება.
არის თუ არა რაიმე სარგებელი ეკონომიკისთვის? ამასთან დაკავშირებით, არსებობს მთელი რიგი ანალიტიკური განლაგება, რომლებიც დეტალურად აჩვენებს, რომ ეკონომიკა უფრო მეტ სარგებელს მოიტანს, თუ მთელი ხალხი, ან მათი უმეტესობა მაინც დაიცავს ვეგეტარიანულ ცხოვრების წესს. იმდენ რესურსს რაც იხარჯება პირუტყვის მოშენება-დაკვლაზე რაციონალური ხარჯვა არ შეიძლება ეწოდოს. ხორცის რეალური ღირებულება რამდენჯერმე აღემატება არსებულს! ჩვენ არ ვსაუბრობთ იმ ნარჩენების ხორცის გადამამუშავებელ ქარხნებზე, რომლებიც ჭკვიანურად იცვამენ თავს ჰამბურგერად იმავე მაკდონალდსში.
და თუ ეკონომიკურად მომგებიანი არ არის, მაშინ რა ინტერესებს აკმაყოფილებს ხორცის ჭამის ეს მასიური პროპაგანდა? ეს არ ეხება გარე უსაფრთხოებას, ამ სფეროში ამოცანებს ახორციელებს დაზვერვა და თავდაცვის სამინისტრო, ასევე დიპლომატია. იქნებ შიდა უსაფრთხოებაზეა საუბარი? მაგრამ რა საფრთხეს უქმნიან ვეგეტარიანელები სახელმწიფოებრიობას? ბევრ თქვენგანს ჯერ კიდევ ახსოვს საბჭოთა წყევლა: „ჭკუა მტკივა!“. "მტკივნეულად ჭკვიანები" - ისინი ფიქრობენ რაღაცას საკუთარ თავში, ფიქრობენ, აკეთებენ დასკვნებს, საუბრობენ ამაზე. განუკითხაობა! რატომ ფიქრობ?! თქვენ უნდა იმუშაოთ, თანაც ადეკვატური ანაზღაურების მოთხოვნის გარეშე! რატომ ფიქრი და ლაპარაკი? ჩვენ უნდა გავჩუმდეთ და ისე მოვიქცეთ, როგორც პარტია ბრძანებს! გონება ტვინს უჭერს? აბა, მაშინ მიირთვით ხორცი - ეს გამაღიზიანებელია!
ეს დასკვნა თავისთავად მეტყველებს. სახელმწიფო რომ დაინტერესებულიყო ერის ჯამრთელობით, მაშინ მხოლოდ სიახლეებიდან გავიგებდით, რამდენი პრობლემა აქვს ადამიანებს მოწევისა და ალკოჰოლიზმისგან.
სხვათა შორის, სლავებისთვის მესამე რაიხის დიეტის საფუძველია სიგარეტი და არაყი! კარგად, და "ხორცი", რა თქმა უნდა. იმ დროს, როცა საბჭოთა კავშირიდან შავი ნიადაგის ექსპორტი ხდებოდა, ქვეყანა მეცხოველეობის მოშენებაზე იყო ორიენტირებული. და ყველა რატომ? იმის გამო, რომ მმართველებიც კი თვლიდნენ სლავებს "პირუტყვად", რომლებიც უბრალოდ არ უნდა იფიქრონ დახვეწილ საკითხებზე, უნდა იმუშაონ. იმუშავე. სისულელე, რომელიც ხორცის "დიეტას" მოჰყვება, სახელმწიფოს უჭირავს. რატომ ზრუნავთ ადამიანებზე, თუ ისინი საკმაოდ წარმატებით მრავლდებიან, იზრდებიან, მუშაობენ და ... სწრაფად ათავისუფლებენ ადგილს სხვა მონებისთვის. და მაშინაც კი, თუ მათ არ ესმით, რატომ ცხოვრობენ სინამდვილეში, რატომ შექმნა ისინი შემოქმედმა.
მაგრამ თუ გაქვთ განცდა, რომ სიცოცხლე უფრო მეტის გამო მოგეცათ, ვიდრე უბრალოდ სამსახურებრივი მოვალეობების ან მსგავსი მოვალეობების შესრულებისთვის, მაშინ საერთოდ უარი თქვით ხორცსა და მავნე ჩვევებზე. თქვენი ცნობიერება მოგცემთ ამისთვის ძვირფას საჩუქარს: თქვენს გარშემო არსებული სამყაროს სუფთა და ადეკვატური აღქმა, ბალანსი და, რა თქმა უნდა, ჯანმრთელობა!