მოცვის განსაკუთრებული სამკურნალო თვისებები დაკავშირებულია მასში შემავალ ანთოციანიდინებთან. აღწერა
მწიფე, ახალი მოცვი არის მყარი და ღრმა ფერის, დაწყებული ლურჯიდან მუქ გარნიტამდე და თითქმის მეწამულ შავამდე. მოცვი დაფარულია ფხვნილისებრი, ცვილისებრი დამცავი ფილმით. კენკრა შიგნით გამჭვირვალეა წვრილი თესლით.
კვების ღირებულება
ეს პატარა კენკრა ფლავონოიდების შესანიშნავი წყაროა, განსაკუთრებით ღირებულია ანტოციანიდინები - ანტიოქსიდანტები, რომლებსაც აქვთ ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი და ინარჩუნებენ კაპილარების კედლების ელასტიურობას. მოცვი ასევე მდიდარია ვიტამინებით B2, C და E, მანგანუმი, ხსნადი და უხსნადი ბოჭკოები, როგორიცაა პექტინი. ჯანმრთელობისთვის სარგებელი
მოცვის განსაკუთრებული სამკურნალო თვისებები ძირითადად დაკავშირებულია მასში შემავალ ანთოციანიდებთან, რომლებსაც აქვთ ძლიერი ანტიოქსიდანტური მოქმედება.
ალცჰეიმერის დაავადების პრევენცია. მოცვი იცავს ტვინს ოქსიდაციური სტრესისგან და აუმჯობესებს სწავლასა და მოტორულ უნარებს. მოცვის მოხმარება ხელს უწყობს ტონის ბუნებრივ შენარჩუნებას, სტიმულატორებისგან განსხვავებით.
შარდის ბუშტის ინფექციები. მოცვი შეიცავს უნიკალურ ნაერთს, რომელსაც შეუძლია დაიცვას საშარდე გზების უჯრედები ბაქტერიებისგან და თავიდან აიცილოს შარდის ბუშტის განმეორებითი ინფექციები.
კიბო. მოცვში ნაპოვნი ელაგის მჟავა არის ძლიერი კიბოს საწინააღმდეგო აგენტი, რომელიც ხელს უწყობს სიმსივნის ზრდისა და კიბოს უჯრედების განვითარებას. ქოლესტერინი. ხსნადი ბოჭკოები არა მხოლოდ ხელს უწყობს ქოლესტერინის დონის შემცირებას, არამედ აქვს ანტიოქსიდანტური ეფექტი.
ყაბზობა. მოცვის ბოჭკო ხელს უწყობს ნაწლავის მოძრაობის გაადვილებას. მიზანშეწონილია დალიოთ ნახევარი ჭიქა მოცვის წვენი დღეში ორჯერ უზმოზე, ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე ნაწლავის მოძრაობის სტიმულირებისთვის.
დიარეა. მოცვში ნაპოვნი ანტოციანოზიდები კლავს ბაქტერიებს, რომლებიც ხშირად დიარეის გამომწვევია. მოცვი განსაკუთრებით ეფექტურია, როდესაც დიარეა გამოწვეულია საკვების მოწამვლით. ტანინები ასევე ხელს უწყობს ფხვიერი განავლის გასქელებას.
ანთება. მოცვში ნაპოვნი პროანტოციანიდინები არის შესანიშნავი ანტიოქსიდანტი, რომელიც ეხმარება ებრძვის ანთებით პირობებს, როგორიცაა ოსტეოართრიტი და პოდაგრა.
ცხვირის შეშუპება. ეს ჯადოსნური კენკრა შეიცავს ვაზოდილატატორებს, რომლებიც აფართოებენ სისხლძარღვებს და დროებით ათავისუფლებენ გაციებისგან.
ხედვა. ხელს უწყობს მხედველობის გაუმჯობესებას და იცავს ასაკთან დაკავშირებული მაკულარული დეგენერაციისგან. მოცვი ასევე აუმჯობესებს ღამის ხედვას და ხელს უშლის კატარაქტის, გლაუკომის და დიაბეტური რეტინოპათიის განვითარებას. რჩევები
შეინახეთ მოცვი მშრალ ადგილას, წყლის არსებობა დააჩქარებს მათ. ამოიღეთ დაზიანებული კენკრა, რათა თავიდან აიცილოთ ლპობის გავრცელება.
არ შეინახოთ მოცვი ოთახის ტემპერატურაზე ერთ დღეზე მეტ ხანს. შეინახეთ კენკრა მშრალ ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში, სადაც შეიძლება დარჩეს ერთ კვირამდე. თუმცა, ყოველთვის გახსოვდეთ წესი, რომ კენკრა მიირთვათ რაც შეიძლება ახალი. ყურადღება
მოცვი ზომიერი რაოდენობით შეიცავს ოქსალატებს. კალციუმის ოქსალატის აუტანლობის მქონე ადამიანებმა უნდა შეზღუდონ მათი მიღება.