მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენს საზოგადოებაში სიცოცხლის საშუალო ხანგრძლივობა გაიზარდა, ბევრი ადამიანი სიცოცხლის ბოლო თვეებში არის უძლური, ნარკოტიკული და ინსულტი ტელევიზორის ყურებისას. მაგრამ ჩვენ ვიცნობთ სიცოცხლით სავსე ადამიანებს, აქტიურები 80 და თუნდაც 90. რა არის მათი საიდუმლო?
მრავალი ფაქტორი გავლენას ახდენს ჯანმრთელობასა და ხანგრძლივობაზე, მათ შორის გენეტიკა და იღბალი. და ბიოლოგია თავად აწესებს ასაკობრივ საზღვრებს: ადამიანები არ არიან შექმნილი იმისთვის, რომ მარადიულად იცხოვრონ. არაუმეტეს კატები, ძაღლები ან ... სეკვოია. მაგრამ მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ მათ, ვისი ცხოვრებაც ჯერ კიდევ ახალგაზრდობითაა სავსე, მათ, ვინც არა მხოლოდ მოხდენილად ბერდება, არამედ არასოდეს წყვეტს ენერგიულობას.
რა საერთო აქვთ ადამიანებს, რომლებიც ინარჩუნებენ ჯანსაღ, სპორტულ ცხოვრების წესს, შემოაქვთ ახალი იდეები, ენერგია და თანაგრძნობა ჩვენს სამყაროში პენსიაზე გასვლის შემდეგაც კი? ბოლო კვლევები ავლენს ახალგაზრდობის შენარჩუნებისა და გახანგრძლივების გზას.
ჯონ რობინსის წიგნი „ჯანმრთელი 100-ზე“ აანალიზებს აფხაზების (კავკასია), ვილკაბამბას (ეკვადორი), ჰუნზას (პაკისტანი) და ოკინაველთა ცხოვრების წესს - ბევრი მათგანი 90 წლის ასაკში უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე ამერიკელები ცხოვრების ნებისმიერ დროს. ამ ადამიანების საერთო თვისებებია ფიზიკური აქტივობა, სოციალური ვალდებულებები და დიეტა, რომელიც დაფუძნებულია ბოსტნეულზე (ვეგანური ან ვეგანთან ახლოს). დაავადებათა ნაკრები, რომელიც აწუხებს თანამედროვე საზოგადოებას - სიმსუქნე, დიაბეტი, კიბო, მაღალი წნევა, გულის დაავადება - უბრალოდ არ არსებობს ამ ხალხებში. და როდესაც ხდება მოდერნიზაცია, სამრეწველო მეცხოველეობასთან და ხორცის მასობრივ მოხმარებასთან ერთად, ეს დაავადებები ჩნდება.
ჩინეთი არის ნათელი და კარგად დოკუმენტირებული მაგალითი: ქვეყანაში გაიზარდა ხორცთან დაკავშირებული დაავადებების შემთხვევები. ბოლო მოხსენებები ფოკუსირებულია ძუძუს კიბოს ეპიდემიაზე, რომელიც ადრე უცნობი იყო ტრადიციულ ჩინურ სოფლებში.
რატომ არის ვეგეტარიანული დიეტა ასე მტკიცედ დაკავშირებული ხანგრძლივობასთან? პასუხები ჩნდება ლაბორატორიებში მთელს მსოფლიოში. ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ ვეგეტარიანული დიეტა აუმჯობესებს უჯრედების აღდგენის მექანიზმებს. ერთ-ერთი გასაღები არის ტელომერაზა, რომელიც აღადგენს დნმ-ის რღვევებს და საშუალებას აძლევს უჯრედებს დარჩეს ჯანმრთელი. თქვენ შეგიძლიათ დახარჯოთ $25 ყოველწლიურად ტელომერაზას მკურნალობაზე, თუ ეს თქვენი სურვილისამებრ მეტია. მაგრამ ბევრად უფრო ჯანსაღი, რომ აღარაფერი ვთქვათ ადვილი და იაფია, ვეგანობა! ტელომერაზას რაოდენობა და მისი აქტივობა იზრდება ვეგანიზმის ხანმოკლე პერიოდის შემდეგაც კი.
ამას ამტკიცებს კიდევ ერთი ბოლო კვლევადნმ-ის, ცხიმებისა და ცილების ჟანგვითი დაშლა შეიძლება დამარცხდეს ვეგეტარიანული დიეტით. ეს ეფექტი შეინიშნება ხანდაზმულებშიც კი. მოკლედ, ბოსტნეულზე დაფუძნებული დიეტა ამცირებს ნაადრევი დაბერების და დაავადების რისკს. ახალგაზრდობისთვის არ არის საჭირო ზრდის ჰორმონის დიდი რაოდენობით მიღება. უბრალოდ იყავი აქტიური, ჩაერთე სოციალურ ცხოვრებაში, ისწრაფე შინაგანი ჰარმონიისაკენ და იყავი ვეგანი! ჰარმონია, რა თქმა უნდა, ბევრად უფრო ადვილია, როცა ცხოველებს საჭმელად არ კლავ.
წყარო: http://prime.peta.org/