ადამიანის საჭიროებები მრავალფეროვან საკვებშია, კატეგორიულად ვერ გამორიცხავს რაციონიდან ნებისმიერი ტიპის საკვებს. მთავარია დღის განმავლობაში საკვების მიღება გონივრულად დააკავშიროთ, ანუ დაბალანსებული დიეტის შენარჩუნება.
რა უნდა იხელმძღვანელოს თქვენი სხეულის მომზადებისას ჯანსაღი მენიუს დასაკვირვებლად? ძირითადი პრინციპები, რომლებიც უნდა ემყარებოდეს ელექტროენერგიის მიწოდების სისტემას:
• ჭამა უნდა დაიწყოთ მხოლოდ მაშინ, თუ მშია
• უმჯობესია გაზარდოთ კვებათა სიხშირე, მაგრამ შეამციროთ წილის ზომა
• აუცილებელია ყურადღება მიაქციოთ საკვების ხარისხს, მიირთვათ მხოლოდ ახალი საკვები
• თავიდან უნდა იქნას აცილებული ხელოვნური დანამატების შემცველი პროდუქტები: საღებავები, არომატიზატორები, გემოს გამაძლიერებლები, გამოიყენეთ არა უმეტეს სამ დღეში ერთხელ.
• დიეტაში უნდა გაბატონდეს ბოჭკოებით გამდიდრებული საკვები: ხმელი ხილი, თხილი, ბოსტნეული, არარაფინირებული ბურღულეული, ხილი
• არ დალიოთ სითხე ჭამისთანავე, მინიმუმ ნახევარი საათი უნდა გაიაროს
ჯანსაღი კვების ჩამოთვლილი წესების დაცვით, ადამიანი ერთ მთავარ მიზანს მისდევს - სხეულის გამაგრება, გაწმენდა.
თქვენ არ უნდა გაითვალისწინოთ ეს რეკომენდაციები, როგორც წონის დაკარგვის დიეტა ან რაიმე დაავადებისგან განკურნების რეცეპტი. ეს რჩევები მათთვის არის, ვისაც სურს სუფრის დატოვებისას სიმსუბუქის გრძნობა იგრძნოს. მათთვის, ვინც პრინციპში ზრუნავს ნაწლავებისა და მთელი საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობაზე. ჯანსაღი დიეტა აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ხელს უწყობს ყველა ორგანოს მუშაობას და ამით ადამიანის სიცოცხლეს ახანგრძლივებს.
როდესაც საბოლოოდ მიიღება გადაწყვეტილება ჯანსაღ კვებაზე გადასვლის შესახებ, ერთი კვირის განმავლობაში შეგიძლიათ დაიწყოთ ინდივიდუალური კვების მენიუს შედგენა. რატომ მხოლოდ ერთი კვირა? ძნელია წინასწარ განჭვრეტა, თუ რა ვითარებაში განვითარდება ცხოვრება, რაც გავლენას მოახდენს თქვენს გემოვნების პრეფერენციებსა და მადაზე.
ამიტომ, მომავლის შორს ყურების გარეშე, ყველაზე რაციონალურია შვიდი დღის კვების გეგმის შედგენა. ინდივიდუალური კვების მენიუ გაგებულია, როგორც კონკრეტული ადამიანის დიეტა, ანუ არ არის აუცილებელი, ყველამ დაიცვას პროდუქტების რეკომენდებული ჩამონათვალი ზედიზედ.
ყველას თვითონ წყვეტს, თუ რა საკვებს მიირთმევს ლანჩზე ან ვახშამზე. მთავარია არ დაგვავიწყდეს, რომ საკვების მიღება უნდა იყოს დაბალანსებული ჯანსაღი კვების პრინციპების შესაბამისად.
• საუზმე: მსუბუქი ომლეტი, ხილის სალათი ნაღებით
• სადილი: ყველის სუპი, ისპანახი და შამპინიონის სალათი
• ვახშამი: ჩაშუშული ბოსტნეული, მოხარშული ქათმის მკერდი, პური, ბანანი
• საუზმე: მიუსლი რძით, მოხარშული კვერცხი, ფორთოხალი
• სადილი: შამპინიონის წვნიანი, პურის მთლიანი პური, ხაჭოს პუდინგი
• ვახშამი: მოხარშული ბრინჯი ზღვის პროდუქტებით, კენკრის დესერტი
• საუზმე: წიწიბურას ფაფა, კარაქის სენდვიჩი, მსხალი
• სადილი: ხაჭოს კასეროლი გამხმარი გარგრით, ბოსტნეულის სალათი მწვანილით
• ვახშამი: ძროხის ხორცით გამომცხვარი ბოსტნეული, პური, ანანასის ნაჭრები
• საუზმე: გახეხილი კვერცხი, სადღეგრძელო ჯემით
• სადილი: ლობიოს წვნიანი, უცხიმო ხაჭო ხილის ნაჭრებით
• ვახშამი: ქვეყნის სტილის კარტოფილი, მოხარშული თევზი, პური თესლით, ყურძენი
• საუზმე: ხორბლის ფაფა, სადღეგრძელო კარაქით, იოგურტი ხილის ნაჭრებით
• სადილი: გამომცხვარი ყვავილოვანი კომბოსტო, პური, სტაფილოს სალათი, იოგურტი
• ვახშამი: მაკარონი გულაშით, ტომატის სალათი ზეითუნის ზეთით, ატამი
• საუზმე: იოგურტი ქლიავითა და სიმინდის ფანტელებით,
• სადილი: ბრინჯის წვნიანი ხორცით, ჭარხლის სალათი, მთლიანი პური
• ვახშამი: კარტოფილის კასეროლი, მწვანე ბარდა, დადუღებული გამომცხვარი რძე
• საუზმე: ხაჭო არაჟანით, ხილის დესერტი
• სადილი: ახალი კომბოსტოს წვნიანი, ინდაურის პაშტეტის სენდვიჩი, ვაშლი
• ვახშამი: ჩაშუშული ლობიო, ორთქლზე მომზადებული კოტლეტი, ბროწეული
ძირითადი საკვების გარდა, კარგია მთელი დღის განმავლობაში მსუბუქი საჭმლის დამატება: ხილის პიურე, კაკალი, კრეკერი, ყველი, ჩირი, სასმელი, დესერტი. ასეთი ყურადღებით გააზრებული დიეტა ერთი კვირის განმავლობაში ნებისმიერ სხეულს მოუტანს სარგებელს და ჯანმრთელობას.