როგორ მოქმედებს ბავშვის დიეტა მის სასკოლო კლასებზე?

ჩვენ ვთხოვეთ კლაუდიო მაფეისს, ვერონის უნივერსიტეტის პედიატრიის პროფესორს, რჩევისთვის, თუ როგორ სწორად მართოთ ბავშვის დიეტა და ცხოვრების წესი ამ პერიოდში.

თანამედროვე დასვენება

„წარსულში ბავშვები ზაფხულის არდადეგებს უფრო აქტიურად ატარებდნენ, ვიდრე ზამთრის არდადეგები. სასკოლო საათების არარსებობის შემთხვევაში ისინი ტელევიზორთან და კომპიუტერთან კი არ ისხდნენ, არამედ თამაშობდნენ გარეთ, რითაც ინარჩუნებდნენ ჯანმრთელობას“, - განმარტავს პროფესორი მაფეისი.

თუმცა, დღეს ყველაფერი შეიცვალა. სკოლის საათების დასრულების შემდეგ ბავშვები დიდ დროს ატარებენ სახლში, ტელევიზორის ან Playstation-ის წინ. გვიან დგებიან, დღის განმავლობაში მეტს ჭამენ და ამ გატარების შედეგად მიდრეკილნი ხდებიან სიმსუქნისკენ.

შეინარჩუნე რიტმი

მიუხედავად იმისა, რომ სკოლაში დაბრუნება შეიძლება არც თუ ისე სასიამოვნო იყოს ბავშვისთვის, მას აქვს თავისი ჯანმრთელობის სარგებელი. ეს გარკვეულ რიტმს მოაქვს მის ცხოვრებაში და ეხმარება კვების უფრო გასწორებას.   

„როდესაც ბავშვი სკოლაში ბრუნდება, მას აქვს განრიგი, რომლის მიხედვითაც უნდა მოაწყოს თავისი ცხოვრება. ზაფხულის პერიოდისგან განსხვავებით - როცა კვების რეგულარულობა ირღვევა, შეგიძლიათ გვიან მიირთვათ და მიირთვათ მეტი მავნე საკვები, რადგან მკაცრი წესები არ არსებობს - სკოლა საშუალებას გაძლევთ დაუბრუნდეთ ცხოვრების რეჟიმს, რაც ხელს უწყობს ბავშვის ბუნებრივი ბიორიტმების აღდგენას. და კარგ გავლენას ახდენს მის წონაზე“, - ამბობს პედიატრი.

ხუთი კურსის წესი

შვებულებიდან დაბრუნებისას ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი წესი მოსწავლის დიეტაა. „ბავშვებმა უნდა მიირთვან დღეში 5-ჯერადი კვება: საუზმე, სადილი, ვახშამი და ორი საჭმელი“, - გვაფრთხილებს ექიმი მაფეისი. როგორც უფროსებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია სრულფასოვანი საუზმე, განსაკუთრებით მაშინ, როცა ბავშვი დიდი ფსიქიკური სტრესის წინაშე დგას. მრავალრიცხოვანი კვლევები აჩვენებს, რომ მათ, ვინც რეგულარულად კარგ საუზმეს მიირთმევს, ბევრად უფრო მაღალია გონებრივი შრომისუნარიანობა, ვიდრე მათ, ვინც საუზმეს გამოტოვებს.

მართლაც, უახლესი კვლევა, რომელიც ჩატარდა ამ თემაზე ვერონის უნივერსიტეტში და გამოქვეყნდა European Journal of Clinical Nutrition-ში, აჩვენებს, რომ ბავშვები, რომლებიც გამოტოვებენ საუზმეს, განიცდიან ვიზუალური მეხსიერების და ყურადღების გაუარესებას.

აუცილებელია საუზმისთვის საკმარისი დრო გამოყოთ და ბოლო წუთს არ გადმოხტეთ საწოლიდან. „ჩვენი შვილები გვიან იძინებენ, ცოტას იძინებენ და დილით გაღვიძება ძალიან უჭირთ. ძალიან მნიშვნელოვანია ადრე დაძინება და საღამოს მსუბუქი ვახშამი, რათა მადა გქონდეს და დილით ჭამა მოგინდეს“, – გვირჩევს პედიატრი.

საკვები, რომელიც ეხმარება

საუზმე უნდა იყოს სრული: „ის უნდა იყოს მდიდარი ცილებით, რომლის მიღებაც შესაძლებელია იოგურტით ან რძით; ცხიმები, რომლებიც ასევე გვხვდება რძის პროდუქტებში; და ნელი ნახშირწყლები, რომლებიც გვხვდება მთლიან მარცვლეულში. ბავშვს შეიძლება შევთავაზოთ მთელი მარცვლეულის ფუნთუშები კოვზ სახლში მომზადებულ ჯემთან ერთად, გარდა ამისა, ხილი მიაწვდის მას საჭირო ვიტამინებითა და მინერალებით.

წრეებსა და განყოფილებებში ვიზიტების გათვალისწინებით, ბავშვები დღეში დაახლოებით 8 საათს ატარებენ სწავლაში. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ მათი სადილი და ვახშამი არ იყოს ძალიან კალორიული, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე: „აუცილებელია მოერიდონ ლიპიდებს და მონოსაქარიდებს, რომლებიც ძირითადად სხვადასხვა ტკბილეულშია, რადგან ეს არის ზედმეტი კალორიები, რომლებიც, თუ არა. დამწვარი, გამოიწვიოს სიმსუქნე“, - გვაფრთხილებს ექიმი.

კვება ტვინისთვის

ძალზე მნიშვნელოვანია ტვინის წყლის ბალანსის შენარჩუნება - ორგანო, რომელიც შეიცავს 85% წყალს (ეს მაჩვენებელი უფრო მაღალია, ვიდრე სხეულის სხვა ნაწილებში - სისხლი შედგება 80% წყლისგან, კუნთები 75%, კანი 70% და ძვლები. 30%). თავის ტვინის გაუწყლოება იწვევს სხვადასხვა შედეგებს - თავის ტკივილიდან და დაღლილობისგან დაწყებული ჰალუცინაციებით დამთავრებული. ასევე, დეჰიდრატაციამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაცრისფერი ნივთიერების ზომის დროებითი შემცირება. საბედნიეროდ, მხოლოდ ერთი ან ორი ჭიქა წყალი საკმარისია ამ მდგომარეობის სწრაფად გამოსასწორებლად.

სამეცნიერო ჟურნალში Frontiers in Human Neuroscience-ში გამოქვეყნებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ისინი, ვინც დალევდნენ მხოლოდ ნახევარ ლიტრ წყალს დავალებაზე კონცენტრირებამდე, დაასრულეს დავალება 14%-ით უფრო სწრაფად, ვიდრე ისინი, ვინც არ სვამდნენ. ამ ექსპერიმენტის გამეორებამ მწყურვალ ადამიანებთან აჩვენა, რომ სასმელი წყლის ეფექტი კიდევ უფრო დიდი იყო.

„ყველა ადამიანისთვის და განსაკუთრებით ბავშვებისთვის ძალიან სასარგებლოა სუფთა წყლის რეგულარულად დალევა. ხანდახან შეგიძლიათ მიირთვათ უკოფეინირებული ჩაი ან წვენი, მაგრამ ყურადღებით დააკვირდით მის შემადგენლობას: უმჯობესია აირჩიოთ გაუზავებელი წვენი ნატურალური ხილიდან, რომელიც შეიცავს რაც შეიძლება ნაკლებ შაქარს“, – გვირჩევს ექიმი მაფეისი. ასევე სასარგებლოა ახლად გამოწურული წვენების ან სმუზის მოხმარება, რომელიც შეგიძლიათ გააკეთოთ სახლში, მაგრამ შაქრის გარეშე: „ხილს უკვე აქვს ბუნებრივი ტკბილი გემო თავისთავად და თუ მათ დავამატებთ თეთრ რაფინირებულ შაქარს, ასეთი სიამოვნება იქნება. ბავშვებისთვის ზედმეტად შაქრიანი ჩანს“.

რამდენი წყალი უნდა დალიოს ბავშვმა?

2-3 წელი: 1300 მლ დღეში

4-8 წელი: 1600 მლ დღეში

ბიჭები 9-13 წლის: 2100 მლ დღეში

გოგონები 9-13 წლის: 1900 მლ დღეში

დატოვე პასუხი