იმისათვის, რომ კვერცხები ვარდისფრად შეღებოთ და არ გამოიყენოთ ხელოვნური ფერი, ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ ალუბლის წვენი ამისათვის. უბრალოდ გაითვალისწინეთ, რომ ჩვენ გვჭირდება წვენი ალუბლისგან და არა შეფუთული ალუბლის წვენებისგან. ამისათვის გჭირდებათ ალუბალი, რა თქმა უნდა გაყინული და კვერცხი თეთრი გარსით.
- მოხარშეთ მაგრად მოხარშული კვერცხი;
- დაჭერით ალუბალი ბლენდერით დაფქულ კარტოფილში;
- ჩაყარეთ კვერცხის შედეგად მიღებული ალუბლის პიურე და გააჩერეთ რამდენიმე საათით;
- გამოიღეთ კვერცხები და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცებით.