კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 29 კკალ | 1684 კკალ | 1.7% | 5.9% | 5807 გ |
| ცილები | 0.04 გ | 76 გ | 0.1% | 0.3% | 190000 გ |
| ცხიმები | 0.01 გ | 56 გ | 560000 გ | ||
| ნახშირწყლები | 7.47 გ | 219 გ | 3.4% | 11.7% | 2932 გ |
| წყალი | 92.34 გ | 2273 გ | 4.1% | 14.1% | 2462 გ |
| Ash | 0.13 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RE | 104 მკგ | 900 მკგ | 11.6% | 40% | 865 გ |
| ალფა კაროტინები | 144 მკგ | ~ | |||
| ბეტა კაროტინს | 1.178 მგ | 5 მგ | 23.6% | 81.4% | 424 გ |
| ლუტეინი + ზეაქსანტინი | 12 მკგ | ~ | |||
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.003 მგ | 1.5 მგ | 0.2% | 0.7% | 50000 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.004 მგ | 1.8 მგ | 0.2% | 0.7% | 45000 გ |
| ვიტამინი B4, ქოლინი | 5.2 მგ | 500 მგ | 1% | 3.4% | 9615 გ |
| ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.013 მგ | 5 მგ | 0.3% | 1% | 38462 გ |
| ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.01 მგ | 2 მგ | 0.5% | 1.7% | 20000 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბული | 32.5 მგ | 90 მგ | 36.1% | 124.5% | 277 გ |
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 1.63 მგ | 15 მგ | 10.9% | 37.6% | 920 გ |
| ვიტამინი K, ფილოქინონი | 0.5 მკგ | 120 მკგ | 0.4% | 1.4% | 24000 გ |
| ვიტამინი PP, NO | 0.018 მგ | 20 მგ | 0.1% | 0.3% | 111111 გ |
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 19 მგ | 2500 მგ | 0.8% | 2.8% | 13158 გ |
| კალციუმი, Ca | 3 მგ | 1000 მგ | 0.3% | 1% | 33333 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 1 მგ | 400 მგ | 0.3% | 1% | 40000 გ |
| ნატრიუმი, Na | 21 მგ | 1300 მგ | 1.6% | 5.5% | 6190 გ |
| გოგირდი, ს | 0.4 მგ | 1000 მგ | 250000 გ | ||
| ფოსფორი, პ | 2 მგ | 800 მგ | 0.3% | 1% | 40000 გ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| რკინა, Fe | 0.04 მგ | 18 მგ | 0.2% | 0.7% | 45000 გ |
| მანგანუმი, მნ | 0.012 მგ | 2 მგ | 0.6% | 2.1% | 16667 გ |
| სპილენძი, კუ | 9 მკგ | 1000 მკგ | 0.9% | 3.1% | 11111 გ |
| სელენი, სე | 0.1 მკგ | 55 მკგ | 0.2% | 0.7% | 55000 გ |
| ფტორი, ფ | 12.2 მკგ | 4000 მკგ | 0.3% | 1% | 32787 გ |
| თუთია, ზნ | 0.01 მგ | 12 მგ | 0.1% | 0.3% | 120000 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 2.1 გ | მაქს 100 г. |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 29 კკალ.
- 8 ფლ oz = 247 გ (71.6 კკალ)
წვენის სასმელი, ბოსტნეულის და ხილის ნაზავი, ექსტ. ნუტრიენტები მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი A - 11,6%, ბეტა-კაროტინი - 23,6%, ვიტამინი C - 36,1%
- ვიტამინი A პასუხისმგებელია ნორმალურ განვითარებაზე, რეპროდუქციულ ფუნქციაზე, კანისა და თვალის ჯანმრთელობაზე და იმუნიტეტის შენარჩუნებაზე.
- B- კაროტინი არის პროვიტამინი A და აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები. 6 მკგ ბეტა-კაროტინი უდრის 1 მკგ ვიტამინ A- ს.
- ვიტამინი C მონაწილეობს რედოქს რეაქციებში, იმუნური სისტემის ფუნქციონირებაში, ხელს უწყობს რკინის შეწოვას. დეფიციტი იწვევს ღრძილების მოშლას და სისხლდენას, ცხვირის სისხლდენას სისხლის კაპილარების გამტარიანობის და სისუსტის გამო.
ყველაზე სასარგებლო პროდუქტების სრული სახელმძღვანელო შეგიძლიათ იხილოთ დანართში.
Tags: კალორიული შემცველობა 29 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, საკვები ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა არის სასარგებლო სასმელის წვენი, ბოსტნეულისა და ხილის ნარევი, დამატებით. საკვებ ნივთიერებებს, კალორიებს, საკვებ ნივთიერებებს, სასარგებლო თვისებებს სასმელი წვენი, ბოსტნეულისა და ხილის ნარევი. ნუტრიენტები