კვების განყოფილების თაროები ნდობას შთააგონებს: ვიტამინების გარეშე, ზამთარშიც კი თავს კარგად ვერ ვიგრძნობთ. თუმცა, ზამთრის ბოლოს ყველა ხილი არ არის სასარგებლო.
ამრიგად, შარშან მოსავლელი ხილი ყოველდღე კარგავს ვიტამინის მარაგს. ხილი ხშირად სუფთა და გემრიელი ჩანდა (წაიკითხეთ: ჰქონდა პრეზენტაცია), მაღაზიებში მკურნალობენ ქიმიკატებით.
დიეტოლოგების აზრით, ჩვენს მშობლიურ ვაშლშიც არ არის იმდენი ვიტამინი, რამდენიც აქ. პლუს მკურნალობა, რომელიც მათ ართმევს ყოველგვარ კომუნალური მომსახურებას.
ამიტომ დიეტოლოგი მოქალაქეებს ურჩევს, უპირატესობა მიანიჭონ ზამთრის სეზონურ ხილს, როგორიცაა ბროწეული, ხურმა, ციტრუსი. ასევე ყურადღება მიაქციეთ ბუნებრივ მარცვლეულს და თხილს.
Ეს არის მნიშვნელოვანი
თუ ხილი იყიდეთ სეზონიდან, იზრუნეთ მათი გარეცხვაზე. ეს არ არის მხოლოდ ჭუჭყიანი, არამედ ბაქტერიები და ქიმიკატები. იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს, ჩვენს მკითხველს უკვე ვუთხარით.