ინგრედიენტები Lingonberry სასმელი
| ლინგონბერი | 4.0 (მარცვლეულის მინა) |
| წყლის | 2.0 (მარცვლეულის მინა) |
| შაქარი | 1.0 (მარცვლეულის მინა) |
| ლიმონის წვენი | 50.0 (გრამი) |
მომზადების მეთოდი
გარეცხილი მოცვი 10 წუთის განმავლობაში აადუღეთ 2 ჭიქა წყალში, გახეხეთ საცერში, დაამატეთ შაქარი, მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაუმატეთ ლიმონის წვენი.
თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.
კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 79.6 კკალ | 1684 კკალ | 4.7% | 5.9% | 2116 გ |
| ცილები | 0.3 გ | 76 გ | 0.4% | 0.5% | 25333 გ |
| ცხიმები | 0.2 გ | 56 გ | 0.4% | 0.5% | 28000 გ |
| ნახშირწყლები | 20.5 გ | 219 გ | 9.4% | 11.8% | 1068 გ |
| ორგანული მჟავები | 0.6 გ | ~ | |||
| ალიმენტური ბოჭკო | 0.9 გ | 20 გ | 4.5% | 5.7% | 2222 გ |
| წყალი | 71.9 გ | 2273 გ | 3.2% | 4% | 3161 გ |
| Ash | 0.07 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RE | 40 მკგ | 900 მკგ | 4.4% | 5.5% | 2250 გ |
| რეტინოლი | 0.04 მგ | ~ | |||
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.005 მგ | 1.5 მგ | 0.3% | 0.4% | 30000 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.007 მგ | 1.8 მგ | 0.4% | 0.5% | 25714 გ |
| ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.01 მგ | 5 მგ | 0.2% | 0.3% | 50000 გ |
| ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.003 მგ | 2 მგ | 0.2% | 0.3% | 66667 გ |
| ვიტამინი B9, ფოლატი | 0.5 მკგ | 400 მკგ | 0.1% | 0.1% | 80000 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბული | 4.3 მგ | 90 მგ | 4.8% | 6% | 2093 გ |
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.3 მგ | 15 მგ | 2% | 2.5% | 5000 გ |
| ვიტამინი PP, NO | 0.1198 მგ | 20 მგ | 0.6% | 0.8% | 16694 გ |
| niacin | 0.07 მგ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 34.6 მგ | 2500 მგ | 1.4% | 1.8% | 7225 გ |
| კალციუმი, Ca | 16 მგ | 1000 მგ | 1.6% | 2% | 6250 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 3 მგ | 400 მგ | 0.8% | 1% | 13333 გ |
| ნატრიუმი, Na | 3.2 მგ | 1300 მგ | 0.2% | 0.3% | 40625 გ |
| გოგირდი, ს | 0.6 მგ | 1000 მგ | 0.1% | 0.1% | 166667 გ |
| ფოსფორი, პ | 6.4 მგ | 800 მგ | 0.8% | 1% | 12500 გ |
| ქლორი, Cl | 0.3 მგ | 2300 მგ | 766667 გ | ||
| კვალი ელემენტები | |||||
| ბორი, ბ | 9.7 მკგ | ~ | |||
| რკინა, Fe | 0.2 მგ | 18 მგ | 1.1% | 1.4% | 9000 გ |
| მანგანუმი, მნ | 0.221 მგ | 2 მგ | 11.1% | 13.9% | 905 გ |
| სპილენძი, კუ | 13.3 მკგ | 1000 მკგ | 1.3% | 1.6% | 7519 გ |
| მოლიბდენი, მო. | 0.06 მკგ | 70 მკგ | 0.1% | 0.1% | 116667 გ |
| ფტორი, ფ | 0.6 მკგ | 4000 მკგ | 666667 გ | ||
| თუთია, ზნ | 0.0069 მგ | 12 მგ | 0.1% | 0.1% | 173913 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| სახამებელი და დექსტრინები | 0.03 გ | ~ | |||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 2.6 გ | მაქს 100 г. |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 79,6 კკალ.
ლინგონბერის სასმელი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: მანგანუმი - 11,1%
- მანგანუმის მონაწილეობს ძვლისა და შემაერთებელი ქსოვილის ფორმირებაში, წარმოადგენს ფერმენტების ნაწილს, რომლებიც მონაწილეობენ ამინომჟავების, ნახშირწყლების, კატექოლამინების მეტაბოლიზმში; აუცილებელია ქოლესტერინისა და ნუკლეოტიდების სინთეზისთვის. არასაკმარის მოხმარებას თან ახლავს ზრდის შენელება, რეპროდუქციული სისტემის მხრივ დარღვევები, ძვლის ქსოვილის სისუსტის მომატება, ნახშირწყლებისა და ლიპიდების ცვლის დარღვევა.
კალორიული შემცველობა და რეცეპტის ქიმიური შემადგენლობა ინგრედიენტები სასმელი მარცვლეულისგან 100 გ-ზე
- 46 კკალ
- 0 კკალ
- 399 კკალ
- 33 კკალ
Tags: როგორ საზ, კალორიების შემცველობა 79,6 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, ლინგონბერის სასმელის მომზადების მეთოდი, რეცეპტი, კალორია, საკვები ნივთიერებები