ლიპიდების შემცირების დიეტა, 14 დღე, -6 კგ

წონაში დაკლება 6 კგ-მდე 14 დღეში.

კალორიების საშუალო დღიური შემცველობაა 800 კკალ.

სხეულის მრავალფეროვნების მიზნით კვების მრავალრიცხოვან მეთოდებს შორის განსაკუთრებული ადგილი ენიჭება ლიპიდების შემცირების დიეტას. ეს არა მხოლოდ გარდაქმნის სხეულს, არამედ ჯანმრთელობის პრობლემების მოგვარებაშიც ეხმარება. ამ ტექნიკას ექიმები ხშირად ურჩევენ პაციენტებს, რომლებსაც აქვთ ჭარბი წონა და განიცდიან გულსისხლძარღვთა დაავადებებს, რომელთა წარმოქმნას ხშირ შემთხვევაში იწვევს სისხლში ქოლესტერინის დონის მომატება. მისი ოდენობის, კერძოდ, ჰიპოლიპიდემიური დიეტის მიზანია.

ლიპიდების შემცირების დიეტის მოთხოვნები

რა არის ქოლესტერინი? ეს კონცეფცია მეცნიერულად განიმარტება შემდეგნაირად: ცხიმოვანი ბუნების ნივთიერება, რომელიც სტეროიდების კლასს მიეკუთვნება. ქოლესტერინს ჩვენი ორგანიზმი თავად აწარმოებს მრავალი სასიცოცხლო პროცესის დასახმარებლად. ის ასრულებს უამრავ სასარგებლო ფუნქციას და მის გარეშე საერთოდ ვერ გავაკეთებთ. მაგრამ თუ მისი რაოდენობა დასაშვებ ნორმაზე მეტი ხდება, ეს საფრთხეს უქმნის ჯანმრთელობას და შეიძლება უამრავი საშიში დაავადების პროვოცირება მოახდინოს. და ეს, რა თქმა უნდა, დაუშვებელია.

რა არის ლიპიდების შემცირების დიეტის ძირითადი პრინციპები, რომელიც ხელს უწყობს წონის დაკლებას და ქოლესტერინის ნორმალიზებას?

ამ ტექნიკის ერთ-ერთი მთავარი მოთხოვნაა დიდი რაოდენობით ქოლესტერინის, სწრაფი ნახშირწყლების (გლუკოზა, საქაროზა, ფრუქტოზა) და ასევე მაღალკალორიული შემცველი პროდუქტების მნიშვნელოვანი შემცირება (ან უკეთესი, ცოტა ხნით მაინც, სრული არარსებობა). და ცხოველური ცხიმებით მდიდარი საკვები.

ლიპიდების შემამცირებელ დიეტაზე ჯდომისას საჭიროა საღამოს ჭამის დრო შეზღუდოთ. თუ დასაძინებლად 23:00 საათზე მიდიხართ, სადილი უნდა გქონდეთ არაუგვიანეს 19:00 საათისა. თუ შუაღამის შემდეგ დაძინებას ხართ შეჩვეული, მაშინ ბოლო ტრაპეზის დრო შეიძლება გადაიტანოს, მაგრამ 20:00 საათზე გვიან ჭამა არავითარ შემთხვევაში არ არის რეკომენდებული. სადილისთვის, ძირითადად, ბოჭკოვანი საკვები უნდა ჭამოთ.

ყველა კერძი, რომელიც ამ დიეტის დროს სტუმრობს თქვენს სუფრას, რეკომენდებულია მოხარშული, ჩაშუშული, გამომცხვარი და ორთქლზე მომზადებული. და მათ აქვთ ისეთი სამზარეულოს მომზადება, როგორიცაა შემწვარი, ღრმა შემწვარი და მსგავსი მკურნალობა, რომელშიც საკვები შედის ზეთთან, უნდა შეიზღუდოს ან მთლიანად აღმოიფხვრას. მინიმუმამდე უნდა შემცირდეს რაციონში მარილის რაოდენობა. მარილები მოაყარეთ კერძებს, ჭამამდე და არა საჭმლის მომზადების დროს, როგორც ამას აკეთებენ ბევრი.

რაც შეეხება სასმელის რეჟიმს, ლიპიდების შემცირების დიეტაზე რეკომენდებულია 1,2-1,3 ლიტრამდე გაზიანი წყლის დალევა. თქვენ უნდა იკვებოთ ფრაქციულად, დღეში მინიმუმ ხუთჯერ.

ჩამოაყალიბეთ დიეტა ლიპიდების დამწევ დიეტაზე არის ისეთ პროდუქტებზე.

• ბოსტნეული (ყველა კარტოფილის გარდა), ახალი და გაყინული. მიზანშეწონილია მათი გამოყენება კანზე. მიირთვით ძირითადად ბადრიჯანი, შამფური, კიტრი, სხვადასხვა სახის კომბოსტო, ბოლოკი, ლობიო, გოგრა, ჭარხალი, სტაფილო. მოამზადეთ სხვადასხვა სალათები ახალი პროდუქტისგან, ჩაშუშეთ, გამოაცხვეთ, მოამზადეთ ვინაგრეტი, ჭარხლის წვნიანი, ვეგეტარიანული ბორში და ა.
• ხილი და კენკრა. ისინი ასევე საუკეთესოდ მიირთმევენ კანს. ვაშლი, მსხალი, ატამი, ქლიავი, ალუბალი, ჟოლო, მოცხარი დიდ პატივს სცემს. შეგიძლიათ მიირთვათ ისინი ახალი ან გაყინული. ნებადართულია ხილისა და კენკრის კომპოტები, ჟელე, წვენები შაქრის გარეშე.
• სხვადასხვა მწვანეთა. დიეტაში შეიტანეთ ხახვი, ოხრახუში, კამა, სოროლი, ნიახური, რეჰანი, სალათის ფოთოლი და ა.შ.
• მცენარეული ზეთები. რეკომენდებულია უპირატესობა მიენიჭოთ ზეთისხილის, მზესუმზირის, ყურძნის თესლის, ქოქოსის თესლის, სელის თესლს.
• თევზი და ზღვის პროდუქტები. მენიუში შეიტანეთ უცხიმო თევზი, აგრეთვე კალმარები, კრევეტები, კელპები და ა.შ.

თუ თქვენი მიზანია მიმდინარე წონის შენარჩუნება და ქოლესტერინის დონის დაწევა, შეგიძლიათ ზოგჯერ მიიღოთ ჭვავის ან მთლიანი მარცვლეულის პური, მყარი ფქვილისგან დამზადებული მაკარონი, წყალში მოხარშული ბურღულეული. თუ გსურთ წონაში დაკლება, უმჯობესია გააკონტროლოთ კალორიები და შეზღუდოთ ყოველდღიური კალორიების მიღება 1200-1300 ერთეულით. ენერგიის ეს რაოდენობა საკმარისია ცხოვრების ყველა პროცესის სწორ დონეზე შესანარჩუნებლად და ამავდროულად ცხიმის დაწვის პროცესებისთვის.

ასევე, განსაკუთრებით წონის დაკლებისკენ სწრაფვისას, რეკომენდებულია სპორტით დაკვრა, რათა მეტი კალორია დაიწვას და ტონის სხეული მოიპოვოთ. ადეკვატური სპორტული ტრენინგი ხელს არ შეუშლის ნებისმიერ შემთხვევაში, მათი განხორციელების უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში.

დასაშვებ სასმელებს, წყლის გარდა, შეიცავს დაუმტკბავი ხილის სასმელები, წვენები და ჩაი.

შემდეგი კატეგორიის პროდუქტები ლიპიდების შემამცირებელ დიეტაზე დაშვებულია, მაგრამ ზომიერად.

• თევზი წითელი და მდინარეა.
• რძე და არაჟანი (ყველი, არაჟანი, ხაჭო, კეფირი, იოგურტი). ნებადართულია ცოტაოდენი კარაქი, შედედებული რძე, უცხიმო ნაყინი მათთვის, ვინც არ ცდილობს სხეულის წონის შემცირებას.
• უცხიმო საქონლის ხორცი, ფრინველი კანისა და ცხიმის გარეშე.
• ქათმის კვერცხი და სხვადასხვა კერძები, რომელშიც ისინი შედის.
• სოკო ნებისმიერი ფორმით.
• მეორადი უცხიმო ხორცი და თევზის ბულიონი.
• კარტოფილი. მოხარშვის წინ გაწმენდილი და დაჭრილი კარტოფილი რეკომენდირებულია დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ცივ წყალში.
• სხვადასხვა კაკალი.
• კეტჩუპი (რომელიც არ შეიცავს შაქარს), აჯიკა, ძმარი, სხვადასხვა სანელებლები, სოიოს სოუსი, სანელებლები და მსგავსი სანელებლები.

სასმელისგან, სურვილისამებრ, ზოგჯერ კვლავ შეგიძლიათ შეიძინოთ ხსნადი ყავა, მასში შაქრისა და დამატკბობლების დამატების გარეშე.

მაგრამ ერთმნიშვნელოვანი არა, ღირს ასეთი საკვების თქმა:

• ნებისმიერი სწრაფი კვების პროდუქტი.
• პრემიუმ ფქვილისგან დამზადებული საცხობი პროდუქტები და მისგან დამზადებული ტკბილი დელიკატესები (ნამცხვრები, ნამცხვრები, კრეკერები, ორცხობილა და ა.შ.).
• რბილი ფქვილის მაკარონი.
• შაქრის, კაკაოს ან თაფლის შემცველი ნებისმიერი პროდუქტი, ისევე როგორც ეს პროდუქტები მათი სუფთა სახით.
• წითელი ფრინველის ხორცი.
• ქვეპროდუქტები (თირკმელები, ტვინი, ღვიძლი, ფილტვები).
• ნებისმიერი ცხიმიანი ხორცი.
• მსუქანი
• გაჯერებული ცხოველური და მცენარეული ცხიმები (ქოქოსის და პალმის ზეთი, მარგარინი, ღორის და სამზარეულოს ზეთები).

შესაძლებელია დაიცვას ლიპიდების შემამცირებელი დიეტის მენიუ წონის დაკლებისთვის, ქვემოთ მოცემული ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენება ერთ თვემდე ვადით. თუ სასურველ შედეგს ადრე მიაღწევთ, უბრალოდ ნაზად დატოვეთ დიეტა, თანდათან იმატეთ კალორიული შემცველობა მენიუში და თანდათანობით შემოიტანეთ სხვა ჯანსაღი საკვები. თავიდან მაინც, დაუმეგობრდით წონებს, დარწმუნდით, რომ აკონტროლეთ თქვენი წონა.

ლიპიდების შემცირების დიეტის მენიუ

წარმოდგენილია ლიპიდების შემცირების დიეტაზე წონის დაკლების სავარაუდო ყოველკვირეული მენიუ. თუ თქვენ დაიცავთ ასეთ დიეტას თერაპიული მიზნებისათვის, აუცილებელია დიეტის შედგენა თქვენი ექიმის დახმარებით.

უკუჩვენებები ლიპიდების შემცირების დიეტის დროს

• შეუძლებელია ასეთი დიეტის დაცვა, თუ იცით, რომ ორგანიზმში კალციუმის დეფიციტია. ამის გარკვევა უკეთესია, წინასწარ დაუკავშირდით კვალიფიციურ სპეციალისტს.
• ასევე, ეს დიეტა არ არის შესაფერისი მწვავე ქრონიკული დაავადებების, შაქრიანი დიაბეტის დროს.
• ასე ჭამა არ შეიძლება მათთვის, ვისაც 18 წელი არ მიუღწევია, ასევე ორსულებსა და მეძუძურ ქალებს. მომავალ და ახალგაზრდა დედებს ნამდვილად სჭირდებათ რძის და ფერმენტირებული რძის პროდუქტების შემცველი ნივთიერებები.
• სხვა ადამიანებისთვის, ამ დიეტის მინიმუმ ძირითადი პრინციპების გათვალისწინება მხოლოდ სასარგებლო იქნება.

ლიპიდების შემცირების დიეტის უპირატესობები

1. უკუჩვენებების ჩვეულებრივი გრძელი ჩამონათვალის არარსებობა აიხსნება, განსაკუთრებით იმით, რომ ლიპიდების შემცირების დიეტა არ არის მშიერი.
2. ეს საკმაოდ დაბალანსებული დიეტა, გონივრული მიდგომით, არამარტო გამოასწორებს თქვენს ფიგურას, არამედ თქვენს ჯანმრთელობასაც მოემსახურება.
3. მასზე სიცოცხლის ერთი თვის განმავლობაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 10 კგ-მდე. ვეთანხმები, იმის გათვალისწინებით, რომ შეგიძლიათ მიირთვათ სხვადასხვა სახის ჯანსაღი საკვები და არ განიცადოთ ცარიელი კუჭის შეგრძნება, ეს საკმაოდ კარგია.
4. რაც შეეხება ჯანმრთელობას, ქოლესტერინის დონის ნორმალიზებასთან ერთად, ლიპიდების შემამცირებელი დიეტის პრინციპებით ცხოვრება გვპირდება ძილისა და განწყობის გაუმჯობესებას, ენერგიას, სასიამოვნო სიმსუბუქის შეგრძნებას, მადის ნორმალიზებას და სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებას.

ლიპიდების შემცირების დიეტის ნაკლოვანებები

• ასეთი დიეტა არ არის შესაფერისი ადამიანებისთვის, რომლებიც სწრაფად წონაში იკლებენ. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ წონა, რომელიც სწრაფად ტოვებს, შეიძლება სწრაფად დაბრუნდეს. ასე რომ, კიდევ ერთხელ დაფიქრდით, ღირს თუ არა დახმარებისთვის სხვა მონო დიეტისკენ მიმართვა.
• შეიძლება ძნელი იყოს ლიპიდების შემცირების დიეტაზე ჯდომა იმ ადამიანებისთვის, ვისაც ძალიან უყვარს ტკბილეული. ყოველივე ამის შემდეგ, აქ, როგორც ხედავთ, თაფლი და ჯემიც კი არ არის რეკომენდებული, რის გამოც ასეთი საკვები შეიძლება არ იყოს შესაფერისი ტკბილი კბილისთვის.
• ასევე, დიეტის დაცვასთან დაკავშირებული სირთულე (კერძოდ, საჭმლის გამანადგურებელი) შეიძლება წარმოიშვას ადამიანებში, რომლებიც დატვირთული გრაფიკის გამო (მაგალითად, მკაცრი სამუშაო გრაფიკით), უბრალოდ ხშირად ვერ ჭამენ.

განმეორებითი ლიპიდების შემცირების დიეტა

თუ გსურთ წონაში დაკლება ლიპიდების შემამცირებელ დიეტაზე, კვლავ შეგიძლიათ დაუბრუნდეთ დიეტის მენიუს, პაუზას ელოდით მინიმუმ ერთი თვის განმავლობაში, რომლის განმავლობაშიც ღირს მეთოდის ძირითადი პრინციპების დაცვა. და არა ყველა მძიმე საკვების გადაჭარბებით.