ჭარბ წონასთან ბრძოლაში ძალიან ფრთხილად უნდა აირჩიოთ ის მეთოდები და წამლები, რომლებსაც გამოიყენებთ, რადგან თქვენი ჯანმრთელობა და მდგომარეობა ამაზე იქნება დამოკიდებული. ამიტომ უმჯობესია მივმართოთ დროში გამოცდილ მეთოდებს. ერთ-ერთი ასეთი პროდუქტი, პოზიტიური ეფექტი, რომელიც საუკუნეების განმავლობაში განიცდიდა უამრავ ადამიანს, არის კომბუჩა.
რა თქმა უნდა, უმეტესობას მეგობრებისა თუ ახლობლებისგან უნახავს გაუგებარი მოყვითალო ნივთიერების ქილები. კომბუჩა ჩნდება საფუარის სოკოების გამრავლების შედეგად. ამ სოკოების საკვები არის ტკბილი ჩაი, რომელიც აწარმოებს კვასის მსგავს სასმელს.
სოკოს მოშენება რთული არ არის, თუ რომელიმე თქვენს მეგობარს აქვს, მაშინ მხოლოდ პატარა ნაჭერი საკმარისი იქნება თქვენთვის. ის უნდა ჩადოთ 3 ლიტრიან დიდ ქილაში და დაასხით ძლიერი ჩაი შაქრით. უმჯობესია ქილა თბილ ადგილას შეინახოთ. თავდაპირველად, სოკო არანაირად არ იჩენს თავს და იქნება ბოლოში, შემდეგ ის ამოფრინდება და დაახლოებით ერთი კვირის შემდეგ შეგიძლიათ სცადოთ სასმელის პირველი ნაწილი.
როდესაც სოკოს სისქე რამდენიმე სანტიმეტრს მიაღწევს, შეგიძლიათ ყოველდღე დალიოთ ახალი კვაზი. ყოველდღე უნდა დაამატოთ ტკბილი გაციებული ჩაი დალეული სითხის ოდენობით.
თუ ეს მთლიანად დაგავიწყდათ და ქილადან მთელი წყალი აორთქლდა, მაშინ ნუ იმედგაცრუებთ, სოკო შეიძლება დააბრუნოთ, ის კვლავ უნდა დაასხით ტკბილი ჩაით ან წყლით.
ამ ჩაის ნაყენი ძალიან სასარგებლოა, აქვს სასარგებლო ეფექტი და კურნავს ორგანიზმს, რადგან შეიცავს ვიტამინებს, მჟავებს, კოფეინს კი მატონიზირებელი ეფექტი აქვს. ღამით კარგად დაძინებას შეძლებთ, დღისით კი ენერგიით სავსე იქნებით. კომბუჩა აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, ხელს უწყობს ყაბზობისგან თავის დაღწევას და ჭარბი წონის დაკლებას. სოკოში ნაპოვნი სასარგებლო ბაქტერიები აძლიერებს იმუნურ სისტემას. სხეულს თავად შეუძლია ყველა მავნე ტოქსინის ამოღება, მაგრამ ასეთი კვასის მუდმივი გამოყენება აჩქარებს ამ პროცესს და ხელს უწყობს დეტოქსიკაციას.
ყველაზე ხშირად კომბუჩას ტკბილ შავ ჩაით ასხამენ, მაგრამ თუ მისით წონაში დაკლება გსურთ, შავის ნაცვლად შეგიძლიათ მწვანე ჩაი გამოიყენოთ. შეგიძლიათ სცადოთ შაქრის თაფლით ჩანაცვლება, მაგრამ ბოლომდე არ არის ცნობილი, ასეთი სასმელიც სასარგებლო იქნება თუ არა.
სოკოთი წონის დასაკლებად საჭიროა მოთმინება. რამდენიმე თვის განმავლობაში დალიეთ ერთი ჭიქა სასმელი ჭამამდე ერთი საათით ადრე და ორი ჭამის შემდეგ. არ დაგავიწყდეთ ყოველთვიურად ერთი კვირის დასვენება.
წონის დაკლებისთვის კომბუჩას დალევის მრავალი ვარიანტი არსებობს. შემდეგი, შეგიძლიათ გაეცნოთ ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ და მარტივ ვარიანტს. დაგჭირდებათ დაახლოებით სამი ლიტრი წყალი, რამდენიმე ჩაის პაკეტი, თავად სოკო, 200 გრამი შაქარი, ქვაბი, დიდი ქილა, ელასტიური ზოლი და თეთრეულის ქსოვილი.
კვასის მომზადებისას ძალიან მნიშვნელოვანია სისუფთავის დაცვა, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება წარმოიშვას გართულებები.
ჩაასხით წყალი ქვაბში და მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ მოაყარეთ ჩაის რამდენიმე პაკეტი და შაქარი, სასმელი გაცივდეს. ცივი ჩაი ჩაასხით ქილაში და იქ მოაყარეთ სოკო. ქილა უნდა დაიფაროს ქსოვილით და გაიჭიმოს ელასტიური ზოლით.
კომბუჩა და მიღებული სასმელი არ არის სასწაული კოქტეილი წონის დაკლებისთვის და მით უმეტეს, არ გამოგადგებათ, თუ ნახარშთან ერთად ცხიმიან საკვებს მიირთმევთ. თუ წონაში დაკლება გსურთ, მაშინ ჯობია საერთოდ უარი თქვათ ცხიმზე ან შეამციროთ მოხმარება მინიმუმამდე.