ადრე ვეგეტარიანელების კერძები ბევრი პატარა დაწესებულება იყო; მოგვიანებით, ასეთი შეთავაზებები ჩვეულ მენიუსთან და საკმაოდ დიდ ქსელურ კაფეებსა და რესტორნებში იყო. ახლა ვეგეტარიანულ საკვებზე მოთხოვნილება იმდენად დიდია, რომ კვების ბაზრის უდიდეს მოთამაშეებს დააფიქრა იმაზე, თუ რას შესთავაზებენ აუდიტორიას, რომელიც არ მიიღებს ხორცს.
მაგალითად, Burger King-მა უკვე გამოუშვა Impossible Whopper ბურგერი ხელოვნური ხორცით. იგი შედგება მცენარეული ცილის კოტლეტისგან, პომიდვრის, მაიონეზისა და კეტჩუპისგან, სალათის ფოთლისგან, მწნილისა და თეთრი ხახვისგან.
სავარაუდოდ, მალე მაკდონალდში გამოჩნდება ვეგეტარიანული მენიუ. ნებისმიერ შემთხვევაში, საზოგადოება არ არის ის, რაც მას სურს, არამედ ითხოვს.
აშშ-ში 160-ზე მეტმა ადამიანმა ხელი მოაწერა პეტიციას, რომ მაკდონალდს ვეგეტარიანული მენიუ სთხოვა.
მაკდონალდს არ აქვს მცენარეული ბურგერი შეერთებულ შტატებში. ამასთან, გასული წლის დეკემბრიდან კომპანიის მენიუში დამატებულია მაკვეგანის სოიოს ბურგერი ფინეთში, მაკფალაფელი შვედეთში და ვეგეტარიანელი ბედნიერი კვება. ასევე მარტში, მაკდონალდსმა დაიწყო ხორცისგან თავისუფალი ნუგბარების ტესტირება.
”იმედი მაქვს, რომ მაკდონალდსში ხორცისგან თავისუფალი მენიუს პოზიტიური ცვლილებები შევიტან ამერიკაში. ცხოვრების ჯანსაღი წესი უნდა იყოს პროგრესი და არა სრულყოფა და ეს არის მარტივი ნაბიჯი, რომლის გადადგმაც მაკდონალდს შეუძლია ”, - წერს პეტიტორი, აქტივისტი ქეთი ფრესტონი.
შეგახსენებთ, რომ ადრე ვუთხარით როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ვეგეტარიანული ლაგმანი, ასევე რა უნდა მოვამზადოთ ვეგეტარიანელის საუზმეზე.