მოხიტოს კოქტეილის რეცეპტი

შემადგენლობა

1. თეთრი რუმი - 50 მლ

2. ლაიმის წვენი - 30 მლ

3. ზარაფხანა – 3 ტოტი

4. შაქარი - 2 ბარი კოვზი

5. სოდა - 100 მლ

როგორ მოვამზადოთ კოქტეილი

1. პიტნა მოათავსეთ ჰაიბოლის ჭიქაში და მოაყარეთ შაქარი.

2. ნაზად დააქუცმაცეთ მუწუკით, განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ პიტნის ფურცლებს.

3. შეავსეთ ჭიქა დაქუცმაცებული ყინულით და დაასხით დანარჩენი ინგრედიენტები.

4. ყველაფერი ნაზად აურიეთ ბარის კოვზით და დაამატეთ მეტი ყინული.

5. კლასიკური დეკორაცია არის პიტნის ყლორტი.

* გამოიყენეთ მარტივი Mojito კოქტეილის რეცეპტი, რათა გააკეთოთ თქვენი საკუთარი უნიკალური ნაზავი სახლში. ამისათვის საკმარისია ბაზის სპირტი შეცვალოთ არსებულით.

მოხიტოს ვიდეო რეცეპტი

მოჯიტოს კოქტეილის ისტორია

მოხიტო (მოჯიტო) - ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კოქტეილი კაცობრიობის ისტორიაში.

რომის შემცველი მრავალი სასმელის მსგავსად, ის პირველად კუბის დედაქალაქ ჰავანაში მომზადდა პატარა რესტორანში, Bodeguita del Medio, რომელიც მდებარეობს ტურისტებისთვის ცნობილი მომლოცველების - საკათედრო ტაძრის მახლობლად, ემპერადოს ქუჩაზე.

რესტორანი მარტინესების ოჯახმა 1942 წელს დააარსა და ის დღესაც ფუნქციონირებს, მას სხვადასხვა წლების არაერთი ცნობილი ადამიანი ეწვია, ბევრი მათგანი სწორედ Mojito კოქტეილის გამო.

არსებობის დასაწყისში კოქტეილში შედიოდა რამდენიმე წვეთი ანგოსტურა, მაგრამ მოხიტოს მთელ მსოფლიოში გავრცელების შემდეგ ეს ინგრედიენტი იშვიათობისა და მაღალი ღირებულების გამო აღარ დაემატა.

თანამედროვე მოჯიტოს სასმელის პროტოტიპია დრაკის სასმელი, რომელსაც გემებზე მეკობრეები მიირთმევდნენ. შიშველი რომ არ დალიოთ, მას უმატებდნენ ძალიან ძლიერ რომს, პიტნას და ლიმონს. გარდა ამისა, ასეთი სასმელი იყო გაციებისა და სკორბუტის პროფილაქტიკა - მთავარი მეკობრე დაავადებები.

ასეთი კომბინაცია, რომელიც საკმაოდ უჩვეულოა კოქტეილებისთვის, შესაძლოა დაემატა რომს ამ სასმელის ძალიან მაღალი სიძლიერის დამალვის მიზნით.

სახელის წარმოშობა ახსნილია ორი გზით.

ერთის მხრივ, Mojo (mojo) ესპანურად ნიშნავს სოუსს, რომელიც შეიცავს ნიორს, წიწაკას, ლიმონის წვენს, მცენარეულ ზეთს და მწვანილს.

სხვა ვერსიით, mojito არის შეცვლილი სიტყვა "mojadito", რაც ესპანურად ნიშნავს "ოდნავ სველს".