სოკო უჩვეულო ფორმის ნაყოფიერი სხეულით

დედა ბუნება სიურპრიზებით გულუხვია. ზოგიერთ სოკოს ისეთი უჩვეულო ფორმა აქვს, რომ მათი უცნაური მონახაზის დათვალიერებით მხოლოდ გაოცება შეიძლება. არის ხილის სხეულები, რომლებიც ჰგავს დისკს ან ძაბრს, სხვები ტვინს ან უნაგირს წააგავს, ზოგჯერ არის ისეთი ვარსკვლავები. ამ მასალაში შეგიძლიათ იპოვოთ ყველაზე უჩვეულო სოკოების ფოტოები და აღწერილობები.

არაჩვეულებრივი სოკო Discinaceae და Lobe ოჯახებიდან

საერთო ხაზი (Gyromitra esculenta).

ოჯახი: Discinaceae (Discinaceae)

სეზონი: აპრილის ბოლოს - მაისის ბოლოს

ზრდა: მარტო და ჯგუფურად

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

ფეხი ოდნავ დაკეცილია, ხშირად ძირისკენ შევიწროებული, ღრუ, მსუბუქი.

რბილობი არის ცვილისებრი, მყიფე, მსუბუქი, განსაკუთრებული სუნის გარეშე.

ქუდის კიდე თითქმის მთელ სიგრძეზე ღეროს ეკვრის. ქუდი ნაოჭ-დაკეცილი, ტვინის ფორმის, ყავისფერია, ასაკთან ერთად ანათებს. ქუდის შიგნით არის მკვეთრად ღრუ

ეს უჩვეულო ფორმის სოკო შხამიანია. შეიცავს გირომიტრინებს, რომლებიც ანადგურებენ სისხლს, ასევე ცენტრალურ ნერვულ სისტემას, ღვიძლს და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს.

ეკოლოგია და გავრცელება: ის იზრდება შერეულ და წიწვოვან ტყეებში, ახალგაზრდა ფიჭვის პლანტაციებში, გაწმენდილებში, გზებზე.

ხვეული ლობი (Helvella crispa).

ოჯახი: ლოპატნიკოვიე (Helvellaceae).

სეზონი: აგვისტოს ბოლო - ოქტომბერი.

ზრდა: ცალკე და ჯგუფურად.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

რბილობი მტვრევადი, მოთეთრო, უსუნოა.

ქუდი, მოხრილი, ორ ან ოთხწახნაგოვანი, ღია ყვითელი ან ოხერი. ქუდის კიდე თავისუფალია, ტალღოვან-ხვეული, ზოგან ამოზრდილი.

ფეხი ფოთოლასებრი, ძირისკენ გაფართოებული, ღრუ, მსუბუქი.

უხარისხო პირობითად საკვები სოკო. გამოიყენება ახალი (წინასწარი ადუღების შემდეგ ბულიონის გამოწურვით) და გამხმარი.

ნახეთ, როგორ გამოიყურება ეს უჩვეულო სოკო ფოტოზე:

ეკოლოგია და გავრცელება:

ის იზრდება ფოთლოვან და შერეულ ტყეებში, ბუჩქებში, ბალახში, გზის პირას. იშვიათად გვხვდება.

ორმოიანი ლობი (Helvetia lacunosa).

ოჯახი: ლოპატნიკოვიე (Helvellaceae).

სეზონი: ივლისი - სექტემბერი.

ზრდა: ცალკე და ჯგუფურად.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

ქუდი წარმოიქმნება ორი ან სამი უსწორმასწორო უნაგირის ფორმის ლობებით, ფერი არის მონაცრისფრო-მოლურჯოდან მუქ ნაცრისფერამდე.

ფეხი - უსწორმასწორო ცილინდრული ან ვიწრო წვერის სახით, ორმოიანი, მკვეთრი ნეკნებით, ნაცრისფერი ტონებით.

რბილობი ძალიან მტვრევადია, ახალგაზრდა სოკოს გემო და სუნი პიკანტურია, ასაკთან ერთად ისინი ულმოვანი, მიწიერი ხდება.

არაჩვეულებრივი სოკო, რომელსაც ეწოდება ორმოიანი ლობი, პირობითად საკვებია. ახალგაზრდა ნიმუშები გემრიელია, თუმცა გარკვეულწილად მკაცრი.

ეკოლოგია და გავრცელება:

ის იზრდება ფოთლოვან და შერეულ, ნაკლებად ხშირად წიწვოვან ტყეებში, გაშიშვლებულ ადგილზე და მცენარეულობას შორის. უპირატესობას ანიჭებს მჟავე ნიადაგებს.

უჩვეულო ფორმის სოკო მორელის ოჯახიდან

მაღალი მორელი (Morchella elata).

ოჯახი: მორელები (Morchellaceae).

სეზონი: აპრილი ივნისი.

ზრდა: მარტო და მცირე ჯგუფებში.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

რბილობი თეთრია, ნაზი, შიგნით ღრუ, მიწიერი ან სოკოს სუნით. უჯრედები ზეთისხილისფერია, მომწიფებულ სოკოებში ყავისფერი ან შავ-ყავისფერია.

ქუდი არის ვიწრო, კონუსური, დაფარული უჯრედებით, რომლებიც შემოსაზღვრულია მეტ-ნაკლებად პარალელური ვერტიკალური ვიწრო ნაკეცებით.

ფეხი დაკეცილია, ძირში გაფართოებული, ახალგაზრდა სოკოში ღრუ, მოთეთრო, მოგვიანებით – მოყვითალო ან ოხერი. ტიხრები არის ზეთისხილის-ოხერი; სოკოს ფერი ასაკთან ერთად მუქდება.

პირობითად საკვები სოკო. ვარგისია საკვებად 10-15 წუთი ადუღების შემდეგ (ბულიონი გამოწურულია), ან 30-40 დღის გაშრობის შემდეგ.

ეკოლოგია და გავრცელება:

იზრდება ნიადაგზე წიწვოვან და ფოთლოვან ტყეებში, ხშირად - ბალახიან ხეობებსა და კიდეებზე, ბაღებსა და ბაღებში.

ნამდვილი მორელი (Morchella esculenta).

ოჯახი: მორელები (Morchellaceae).

სეზონი: მაისის დასაწყისი - ივნისის შუა რიცხვები.

ზრდა: ცალკე და ჯგუფურად.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

ღერო ერწყმის თავსახურის კიდეს.

სოკო შიგნით ღრუა. ქუდი არის მრგვალი სფერული, ყავისფერი, მსხვილ ბადეებით.

ხორცი არის ცვილისებრი, მტვრევადი, სასიამოვნო საზარდულისა და გემოთი. ფეხი მოთეთრო ან მოყვითალო ფერისაა, ქვემოთ გაშლილი, ხშირად ჩაჭრილი.

უგემრიელესი პირობითად საკვები სოკო. საჭმელად ვარგისია 10-15 წუთი ადუღების შემდეგ (ბულიონი გამოწურულია), ან აშრობენ.

ეკოლოგია და გავრცელება:

ის იზრდება მსუბუქ ფოთლოვან, ასევე შერეულ და წიწვოვან ტყეებში, პარკებსა და ბაღებში, ბალახიან გაზონებსა და ტყის კიდეებზე, ბუჩქების ქვეშ, გაწმენდილებში.

ქუდი კონუსური (Verpa conica).

ოჯახი: მორელები (Morchellaceae).

სეზონი: Აპრილი მაისი.

ზრდა: ცალკე და გაფანტულ ჯგუფებად.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

ფეხი არის ცილინდრული ან გვერდით გაბრტყელებული, ღრუ, მტვრევადი, დაფარული ქატოსებრი ქერცლებით; ფერი არის თეთრი, შემდეგ ხდება ყვითელი.

ქუდი ზარის ფორმისაა, ყავისფერი ტონებით.

რბილობი ნაზი, მყიფეა. ქუდის ზედაპირი დაფარულია არაღრმა ნაოჭებით, ზოგჯერ თითქმის გლუვი, დაქუცმაცებული, ჩვეულებრივ ზედა ნაწილში.

ეს არაჩვეულებრივი სოკო საკვებად ვარგისია, მას წინასწარ ადუღება სჭირდება (ბულიონი გაწურულია).

ეკოლოგია და გავრცელება:

ის იზრდება ფოთლოვან, შერეულ და ჭალის ტყეებში, ბუჩქნარებში, ტყის სარტყელებში, ხშირად ასპენის, ტირიფის, არყის მახლობლად. იშვიათად გვხვდება.

ვენური თეფში (Disciotis venosa).

ოჯახი: მორელები (Morchellaceae).

სეზონი: Აპრილი მაისი.

ზრდა: ცალკე ან მცირე ჯგუფებში.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

გარე ზედაპირი გლუვია, ფხვნილი ან წვრილად ქერცლიანი, დაკეცილი, მოთეთრო ან ოხერი.

ხორცი მტვრევადი, რბილი გემოთი და ქლორის სუნით. შიდა ზედაპირი ჯერ გლუვია, ოხერი, შემდეგ ხდება რადიალურად ნეკნიანი, ყავისფერი.

ნაყოფის სხეული ხორციანია, ჯერ ჭიქის ან თეფშის ფორმის, შემდეგ ბრტყელი.

მოკლე ფეხი მიწაშია ჩაძირული.

უხარისხო საკვები სოკო. უსიამოვნო სუნის მოსაშორებლად საჭიროა წინასწარ ადუღება.

ეკოლოგია და გავრცელება:

ის იზრდება ქვიშიან ნიადაგზე სხვადასხვა ტიპის ტყეებში, გზებზე, ხევებში, ნაკადულების ნაპირებთან, გაწმენდილებში.

არაჩვეულებრივი სოკო Lociaceae-ს ოჯახიდან

თასის ფორმის და დისკის ფორმის, ძაბრის ფორმის სოკო.

ბისპორელა ლიმონი (Bisporella citrina).

ოჯახი: Leocyaceae (Leotiaceae).

სეზონი: სექტემბრის შუა რიცხვები - ოქტომბრის ბოლოს.

ზრდა: დიდი მკვრივი ჯგუფები.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

ნაყოფის სხეული თავიდან ცრემლის ფორმისაა, ამოზნექილი. ზედაპირი მქრქალი, ლიმონისფერი ან ღია ყვითელია.

ასაკის მატებასთან ერთად ნაყოფის სხეულები დისკოს ან გოჯის ფორმის ხდება.

ზემოდან ქვემოდან ნაყოფიერი სხეულები გადაჭიმულია ვიწრო „ფეხში“, ზოგჯერ გადაგვარებული.

მისი მცირე ზომის გამო მას არ გააჩნია კვების ღირებულება.

ეკოლოგია და გავრცელება:

ის იზრდება ფოთლოვან და შერეულ ტყეებში, გაფუჭებულ ხის (არყის, ცაცხვის, მუხის) ხეებზე, ტოტებზე, ხშირად ხის ბოლოს - ხის კაბინებისა და ღეროების ჰორიზონტალურ ზედაპირზე, ტოტებზე.

ბულგარული დაბინძურება (Bulgaria inquinans).

ოჯახი: Leocyaceae (Leotiaceae).

სეზონი: სექტემბრის შუა რიცხვები - ნოემბერი.

ზრდა: ჯგუფებში.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

რბილობი ჟელატინისებურ-ელასტიურია, მკვრივი, ოხერ-ყავისფერი, გაშრობისას მკვრივდება.

შავი ზედა ზედაპირი თითებზე კვალს ტოვებს. მწიფე ნაყოფიერი სხეული ფართო შუშის ფორმისაა.

ახალგაზრდა ნიმუშების თასი, ყავისფერი.

სოკო უვარგისია.

ეკოლოგია და გავრცელება:

იზრდება მკვდარ მერქანზე და ხისტი მერქნის (მუხა, ასპენის) მკვდარზე.

ნეობულგარია სუფთა (Neobulgaria pura).

ოჯახი: Leocyaceae (Leotiaceae).

სეზონი: სექტემბრის შუა რიცხვები - ნოემბერი.

ზრდა: მჭიდრო მტევანი.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

შიდა ზედაპირი მბზინავი, ნაცრისფერი, მონაცრისფრო მოლურჯო ან მონაცრისფრო მოყავისფროა. გვერდითი ზედაპირი წვრილად მეჭეჭიანია.

რბილობი არის ხორციანი, ჟელატინისებრი, ნაზი.

ნაყოფის სხეული ჭიქისებრია, გამოკვეთილი, ძირისკენ კონუსურად შევიწროებული.

სოკო უვარგისია.

ეკოლოგია და გავრცელება:

იზრდება ფოთლოვანი ხეების (არყის) მკვდარ ტოტებზე.

უჩვეულო ფორმის სოკო Otideaceae და Petsitsevye ოჯახებიდან

ვირის ოტიდეა (Otidea onotica).

ოჯახი: Otideaceae (Otideaceae).

სეზონი: ივლისის დასაწყისი - ოქტომბრის შუა რიცხვები.

ზრდა: ჯგუფებში.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

ნაყოფის სხეული ყურის ფორმისაა, დახვეული კიდეებით. შიდა ზედაპირი მოყვითალო-ოხრული, ყვითელ-ნარინჯისფერია მოწითალო ელფერით და ჟანგიანი ლაქებით.

ხორცი თხელია, ტყავისებური, უსუნო.

გარე ზედაპირი არის ოხერი, მქრქალი. არის მკაფიო მოკლე ღერო.

უხარისხო საკვები სოკო. გამოიყენება ახალი, წინასწარი ადუღების შემდეგ.

ეკოლოგია და გავრცელება:

იზრდება ნიადაგზე ფოთლოვან და შერეულ ტყეებში. გავრცელებულია ჩვენი ქვეყნის ევროპულ ნაწილში და ურალში.

ყავისფერი წიწაკა (პეზიზა ბადია).

ოჯახი: პეციცევიე (Pezizaceae).

სეზონი: მაისის შუა რიცხვები - სექტემბერი.

ზრდა: ჯგუფებში.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

გარე ზედაპირი წაბლისფერია, მარცვლოვანი. შიდა ზედაპირი გლუვია, სველ ამინდში ბრწყინვალე ყავისფერია.

ნაყოფიერი სხეული ახალგაზრდობაში მჯდომარეა, ნახევარსფეროა, შემდეგ თანდათან იხსნება. მწიფე ნაყოფიერი სხეული თეფშის ფორმისაა, აკურატულად შეკრული კიდეებით.

რბილობი ყავისფერია, მტვრევადი, წყლიანი.

საკვები სოკო ძალიან დაბალი ხარისხის. გამოიყენება როგორც ახალი, როგორც წინასწარი ადუღების შემდეგ, ასევე გამხმარი.

ეკოლოგია და გავრცელება:

ის იზრდება მხოლოდ ნესტიან ადგილებში ნიადაგზე წიწვოვან და შერეულ ტყეებში, მკვდარ ხისტებზე (ასპენი, არყი), ღეროებზე, გზებზე.

ბუშტუკოვანი წიწაკა (Peziza vesiculosa).

ოჯახი: პეციცევიე (Pezizaceae).

სეზონი: მაისის ბოლო - ოქტომბერი.

ზრდა: ჯგუფები და მარტო.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

ნაყოფიერი სხეული ჯერ თითქმის სფერულია, შემდეგ ხდება თასის ფორმის დახეული, შიგნით შემობრუნებული კიდე. შიდა ზედაპირი არის მქრქალი ან ოდნავ მბზინავი, კრემისფერი, ღია მოყავისფრო ფერის ზეთისხილის ელფერით.

გარე ზედაპირი მოყავისფრო-ყავისფერია, პუდრისებრი. ძველი ნაყოფიერი სხეულები თეფშის ფორმისაა, ხშირად ჩირქოვანი გამხმარი კიდით, მჯდომარე ან ძალიან მოკლე ყუნწით.

რბილობი არის მყიფე, ცვილისებრი, მოყავისფრო.

ინფორმაცია საკვებადობის შესახებ ურთიერთგამომრიცხავია. ზოგიერთი ცნობით, ის შეიძლება გამოვიყენოთ ადუღების შემდეგ საკვებად.

ეკოლოგია და გავრცელება:

ის იზრდება ტენიან ადგილებში განაყოფიერებულ ნიადაგზე ტყეებსა და ბაღებში, დამპალი ხისტი (არყი, ასპენი), ნაგავსაყრელებსა და ყვავილების საწოლებზე.

არაჩვეულებრივი სოკო Pyronemaceae და Sarcosciphoid ოჯახებიდან

ნარინჯისფერი ალეურია (Aleuria aurantia).

ოჯახი: Pyronemaceae (Pyronemataceae).

სეზონი: მაისის ბოლოს - სექტემბრის შუა რიცხვები.

ზრდა: ჯგუფებში.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

ნაყოფის სხეული არის მჯდომარე, თასის ფორმის, თეფშისებრი ან ყურის ფორმის. კიდეები არათანაბრად მოხრილია. გარე ზედაპირი არის მოსაწყენი, მქრქალი, დაფარული თეთრი პუბესცენციით.

ხორცი მოთეთრო, თხელი, მტვრევადი, გამოხატული სუნისა და გემოს გარეშე.

შიდა ზედაპირი ღია ნარინჯისფერია, გლუვი.

უხარისხო საკვები სოკო. გამოიყენება ახალი, წინასწარი ადუღების შემდეგ (მაგალითად, სალათის გასაფორმებლად) ან გამხმარი.

ეკოლოგია და გავრცელება:

ის იზრდება ფოთლოვან და შერეულ ტყეებში ნიადაგზე და დამპალ ხეზე, ნესტიან, მაგრამ განათებულ, ნათელ ადგილებში, სველ მდელოებში, ბაღებში, გზებზე.

Scutellinia saucer (Scutellinia scutellata).

ოჯახი: Pyronemaceae (Pyronemataceae).

სეზონი: მაისის ბოლო - ნოემბერი.

ზრდა: დიდი მკვრივი ჯგუფები.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

მწიფე ხილის სხეულები ჭიქის ან დისკის ფორმისაა, მჯდომარე. ახალგაზრდა ხილის სხეული სფერული ფორმისაა, "ფეხზე". კიდე ჩასმულია მუქი ყავისფერი ან თითქმის შავი თმებით.

ხორცი თხელია, მოწითალო, დიდი გემოსა და სუნის გარეშე.

შიდა ზედაპირი გლუვია, წითელ-ნარინჯისფერი. გარე ზედაპირი ღია ყავისფერია.

მას არ აქვს კვების ღირებულება მისი მცირე ზომის გამო.

ეკოლოგია და გავრცელება:

იზრდება ნესტიან ადგილებში, ჭაობიან დაბლობებზე ნესტიან დამპალ ხეზე (არყის, ასპენის, იშვიათად ფიჭვის) და ნიადაგში ჩაძირულ ტოტებზე.

ავსტრიული სარკოსციფა (Sarcoscypha austriaca).

ოჯახი: Sarcosciphaceae (Sarcoscyphaceae).

სეზონი: აპრილის დასაწყისი - მაისის შუა რიცხვები.

ზრდა: ჯგუფებში.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

შიდა ზედაპირი არის გლუვი, მქრქალი, ღია წითელი. გარე ზედაპირი ვერტიკალურად ზოლიანი, მოთეთრო ან მოვარდისფროა.

რბილობი მკვრივია, სასიამოვნო სოკოს სუნით. ნაყოფის სხეული თასის ან ჭიქის ფორმისაა.

ფეხი ქვევით იწევს. ხანდაზმულ ასაკში ნაყოფის სხეულები ზოგჯერ დისკოს ფორმას იღებენ.

უხარისხო საკვები სოკო. მოითხოვს წინასწარ მომზადებას. შეიძლება გამოყენებულ იქნას კერძების გასაფორმებლად.

ეკოლოგია და გავრცელება:

იზრდება ტყეებსა და პარკებში ჰუმუსით მდიდარ მიწაზე, ხავსზე, დამპალ ხეზე, დამპალ ფოთლებზე ან ფესვის ლპობაზე.

უჩვეულო ფორმის სოკო Chanterelle და Veselkovye ოჯახებიდან

რქის ფორმის ძაბრი (Craterellus cornucopioides).

ოჯახი: შანტერელები (Cantharellaceae).

სეზონი: ივლისის დასაწყისი - სექტემბრის ბოლოს.

ზრდა: მტევანი და კოლონიები.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

გარე ზედაპირი უხეშად დაკეცილია, ცვილისებრი, ნაცრისფერი. ქუდი მილისებრია, გადადის ღრუ ფეხში.

ფეხი ძირამდე შევიწროებული, მოყავისფრო ან შავ-ყავისფერი, მყარი.

ხორცი არის მტვრევადი, მემბრანული, ნაცრისფერი. შიდა ზედაპირი არის ბოჭკოვანი-ნაოჭოვანი, მოყავისფრო, რუხი-ყავისფერი, ყავისფერი-შავი ან თითქმის შავი. კიდე შემობრუნებულია, არათანაბარი.

ზედა მილისებურ ნაწილს მიირთმევენ ახლად და ხმლად. დასავლეთ ევროპაში სოკო დელიკატესად ითვლება.

ეკოლოგია და გავრცელება:

ის იზრდება ფოთლოვან და შერეულ ტყეებში, ნესტიან ადგილებში, გზებთან ახლოს.

შანტერელის გაყვითლება (Cantharellus lutescens).

ოჯახი: შანტერელები (Cantharellaceae).

სეზონი: აგვ. სექტ.

ზრდა: ჯგუფებში.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

რბილობი მკვრივია, ოდნავ რეზინისფერი, მტვრევადი, მოყვითალო.

ფეხი ძირამდე შევიწროებულია, მოხრილი, ოქროსფერი ყვითელი. სოკო ქუდიდან ძირამდე მილისებრია.

ქუდი არის თხელი, ელასტიური, მშრალი, მოყვითალო-ყავისფერი. ახალგაზრდა სოკოს ფირფიტები არ არის გამოხატული; მოგვიანებით სინუსური, ყვითელი ან ნარინჯისფერი, შემდეგ ნაცრისფერი.

საკვები სოკო. გამოიყენება ახალი (ადუღების შემდეგ) და გამხმარი. როგორც წვრილად დაფქული ფხვნილი, მას იყენებენ სუპებსა და სოუსებში.

ეკოლოგია და გავრცელება:

ის იზრდება წიწვოვან, უფრო ხშირად ნაძვნარ ტყეებში.

ვარსკვლავისებური და ტრილისებრი სოკო.

Archer's Clathrus (Clathrus archeri).

ოჯახი: Veselkovye (Phallaceae).

სეზონი: ივლისი - ოქტომბერი.

ზრდა: ჯგუფები და მარტო.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

ლობები თავდაპირველად შერწყმულია ზედა ნაწილში. ლობების გამოყოფის შემდეგ სოკო ვარსკვლავის ფორმას იღებს.

პირების შიდა ზედაპირი სპონგურია, დაფარულია სპორის შემცველი ლორწოს ზეთისხილის ლაქებით, ძლიერი უსიამოვნო სუნით. კვერცხის სტადიაში სოკო დაფარულია კანით და ქვემოდან ჟელესმაგვარი ნაჭუჭით.

ახალგაზრდა ნაყოფიერი სხეული კვერცხისებრი, მონაცრისფროა.

მას არ აქვს კვებითი ღირებულება.

ეკოლოგია და გავრცელება:

ის იზრდება ფოთლოვანი და შერეული ტყეების, მდელოების და პარკების ნიადაგზე. ნაპოვნია ქვიშის დიუნებზე.

გისოსებიანი წითელი (Clathrus ruber).

ოჯახი: Veselkovye (Phallaceae).

სეზონი: გაზაფხული - შემოდგომა.

ზრდა: ჯგუფები და მარტო.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

მწიფე ნაყოფიერ სხეულს აქვს წითელი ფერის სფერული გისოსის ფორმა. რბილობი სპონგურია, ნაზი, მომწიფებულ ფორმაში უსიამოვნო სუნი აქვს.

ნაყოფიერი სხეულის ძირში შესამჩნევია მემბრანული საფარის ნარჩენები. თეთრი ან მოყავისფრო უმწიფარი სხეულები კვერცხისებური ფორმისაა.

მწიფე ნიმუშების შიდა ზედაპირი დაფარულია ზეთისხილის-ყავისფერი სპორების შემცველი ლორწით.

უვარგისი სოკო.

ეკოლოგია და გავრცელება:

ის იზრდება ტყის ნარჩენებზე და დამპალი ხის ნარჩენებზე. ჩვენს ქვეყანაში, ის ზოგჯერ გვხვდება კრასნოდარის მხარეში. ჩამოთვლილია ჩვენი ქვეყნის წითელ წიგნში.

არაჩვეულებრივი სოკო ვარსკვლავური და ცრუ წვიმის ოჯახებიდან

Starfish fringed (Geastrum fimbriatum).

ოჯახი: ვარსკვლავისებრი (Geastraceae).

სეზონი: შემოდგომაზე.

ზრდა: ჯგუფები ან ბეჭდები.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

ნაყოფიერი სხეული თავდაპირველად სფერულია და ვითარდება მიწაში. მოგვიანებით, სამშრიანი, ხისტი გარსი იშლება და ვარსკვლავივით ცვივა გვერდებზე.

სპორის გამოსასვლელი შემოღობილია.

სპორის ტომარა ღია ნაცრისფერია, თხელი ნაჭუჭით.

ცალკეული პირები იწყებენ გრეხილს, როდესაც ნაყოფიერი სხეული ამოდის მიწიდან.

ახალგაზრდა სფერული ნაყოფიერი სხეულების ჭამა შეიძლება, მაგრამ მათი ხორცი ცუდად არის მონელებული.

ეკოლოგია და გავრცელება:

იზრდება ნარჩენებზე ტუტე ნიადაგზე წიწვოვანი და ფოთლოვანი ხეების ქვეშ.

შმიდელის ვარსკვლავი (Geastrum schmidelii).

ოჯახი: ვარსკვლავისებრი (Geastraceae).

სეზონი: ივლისი - სექტემბერი.

ზრდა: ჯგუფები და მარტო.

უჩვეულო სოკო შმიდელის ვარსკვლავის აღწერა:

სპორის ტომარა ტყავისფერია, ყავისფერი, პატარა ყუნწით. სპორის გამოსასვლელი გარშემორტყმულია ბოჭკოვანი ფრთით.

ჭურვის შიდა მხარე გლუვია, იშვიათად ბზარი, ღია მოყავისფრო ყვითელიდან ღია ყავისფერამდე.

ნაყოფიერი სხეულის თხელი გარე გარსი იშლება 5-8 არათანაბარი ბასრი წილით, მათ ბოლოებს ქვევით ეხვევა.

უვარგისი სოკო.

ეკოლოგია და გავრცელება:

იზრდება ნიადაგზე და ნაგავი ფოთლოვან და წიწვოვან ტყეებში და ტყის პლანტაციებში, სტეპებში ნიადაგზე. ურჩევნია მსუბუქი ქვიშიანი ნიადაგები. ჩვენს ქვეყანაში ის გვხვდება ევროპული ნაწილის სამხრეთ რეგიონებში, ციმბირსა და შორეულ აღმოსავლეთში.

დედამიწის ვარსკვლავი სამმაგი (Geastrum triplex).

ოჯახი: ვარსკვლავისებრი (Geastraceae).

სეზონი: ზაფხულის ბოლოს - შემოდგომაზე.

ზრდა: ჯგუფებში.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

ჭურვის გარე ფენა მომწიფებისას ქმნის "ვარსკვლავს". ახალგაზრდა ნაყოფიერ სხეულს აქვს ტურნიკის ფორმა.

სპორების გასასვლელი ხვრელი გარშემორტყმულია დეპრესიული უბნით. ჭურვის შიდა ფენა ქმნის დამახასიათებელ "საყელოს".

სპორის ტომარა მოყავისფროა.

უვარგისი სოკო.

ეკოლოგია და გავრცელება:

ის იზრდება ფოთლოვან და შერეულ ტყეებში, დაცემულ ფოთლებსა და ნემსებს შორის.

Starweed hygrometricus (Astraeus hygrometricus).

ოჯახი: ცრუ საწვიმარი (Sclerodermatineae).

სეზონი: წლის განმავლობაში.

ზრდა: ჯგუფებში.

პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:

მომწიფებისას გარე ჭურვი იბზარება ზემოდან ქვემოდან 5-20 წვეტიან წილს. მშრალ ამინდში წილები იხრება, მალავს სპორის ტომარას და სწორდება ტენიანობის მატებისას.

ლობების შიდა ზედაპირი ნაცრისფერიდან მოწითალო-ყავისფერია, უხეში, დაფარულია ბზარების ქსელით და უფრო ღია ქერცლებით. სპორის ტომარა დაფარულია ნაცრისფერი, თანდათან მუქდება გარსით.

მოუმწიფებელი ნაყოფის სხეული მომრგვალოა, მრავალშრიანი ნაჭუჭით, მოწითალო-ყავისფერი.

უვარგისი სოკო.

ეკოლოგია და გავრცელება:

იზრდება მშრალ ქვიან და ქვიშიან ნიადაგზე და თიხნარში იშვიათ ტყეებში, სტეპებსა და ნახევრად უდაბნოებში. ჩვენს ქვეყანაში ის გვხვდება ევროპულ ნაწილში, ჩრდილოეთ კავკასიაში, ციმბირში, შორეულ აღმოსავლეთში.

აქ შეგიძლიათ იხილოთ უჩვეულო სოკოების ფოტოები, რომელთა სახელები და აღწერილობები მოცემულია ზემოთ: