მიმი ბეჰეჩი, ცხოველთა უფლებების დაცვის ორგანიზაციის ხელმძღვანელი დიდ ბრიტანეთში, ძალიან მეგობრული და თანამგრძნობი ადამიანია, მდიდარი ცოდნით. როგორც PETA UK-ის დირექტორი, ის ზედამხედველობს კამპანიებს, განათლებას, მარკეტინგისა და საზოგადოებასთან ურთიერთობას. მიმი საუბრობს ორგანიზაციაში 8 წლის ცვლილებებზე, საყვარელ კერძზე და.. ჩინეთში. წარმოშობით ბელგიიდან, მომავალი ცხოველთა უფლებების ლიდერი ლანკასტერში სწავლობდა საზოგადოებასთან ურთიერთობას, რის შემდეგაც შოტლანდიაში სამართლის ბაკალავრის ხარისხი მიიღო. დღეს მიმი 8 წელია PETA UK-ში მუშაობს და, მისი სიტყვებით, „მოხარულია, რომ ერთ გუნდშია ჭკვიან, მოტივირებულ და მზრუნველ ადამიანებთან, რომლებიც ორიენტირებულნი არიან მსოფლიოს გაუმჯობესებაზე“. ძნელი მისახვედრი არ არის, მე შევცვლიდი თითოეული ადამიანის დიეტას მთლიანად მცენარეულ დიეტაზე. მიზეზი, რის გამოც ცხოველებს ეს სჭირდებათ, აშკარაა, მაშინ როდესაც არსებობს რამდენიმე სარგებელი ადამიანისთვის. ჯერ ერთი, ხორცის მოშენება უკიდურესად წამგებიანია ეკონომიკური თვალსაზრისით. მეცხოველეობა მოიხმარს დიდი რაოდენობით მარცვლეულს, სანაცვლოდ მცირე ხორცს, რძის პროდუქტს და კვერცხს აწარმოებს. მარცვლეული, რომელიც იხარჯება ამ უბედური ცხოველების გამოკვებაზე, შეიძლება გამოკვებოს მშიერი, გაჭირვებული ადამიანები. პასტორალიზმი წყლის დაბინძურების, მიწის დეგრადაციის, სათბურის გაზების გამოყოფის ერთ-ერთი მიზეზია, რაც ერთად იწვევს კლიმატის ცვლილებას. მარტო მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი მოიხმარს 8,7 მილიარდი ადამიანის კალორიული მოთხოვნილების ექვივალენტს. მცენარეულ დიეტაზე გადასვლა არის ნაბიჯი, რომელიც მაშინვე გვათავისუფლებს ზემოთ ჩამოთვლილი სერიოზული პრობლემებისგან. გაეროს ბოლო მოხსენებაში აღნიშნულია, რომ გლობალური ცვლა ვეგანიზმისკენ არის საჭირო გლობალური დათბობის მძიმე შედეგების წინააღმდეგ საბრძოლველად. და ბოლოს, ხორცისა და სხვა ცხოველური პროდუქტების მოხმარება დაკავშირებულია გულის დაავადებებთან, ინსულტთან, კიბოს გარკვეულ ფორმებთან და დიაბეტთან. დედის კერძები: ბოსტნეულის კუსკუსი და გოგრის წვნიანი წითელი წიწაკით! ეს დამოკიდებულია თავად ცხოველის ინდივიდუალობაზე, მაგრამ არა სახეობაზე. მე ვარ სამი ლამაზი კატის ამაყი პატრონი. მათ ძალიან განსხვავებული ხასიათი აქვთ, მაგრამ მე ისინი ყველა ერთნაირად მიყვარს. ორგანიზაციის ფილოსოფია უცვლელი რჩება: ჩვენი უმცროსი ძმები არ არიან გამიზნული ადამიანის გამოყენებისთვის არც საკვებად ან ბეწვად, არც ექსპერიმენტებისთვის, არც გასართობად ან სხვა სახის ექსპლუატაციისთვის. მე ვიტყოდი, რომ დღეს ჩვენ გვაქვს მეტი შესაძლებლობა, ვაწარმოოთ ბიზნესი ონლაინ. PETA UK რეგულარულად აღწევს მილიონზე მეტ ადამიანს 1 კვირაში მხოლოდ facebook-ზე. მათ აქვთ წვდომა ჩვენს ვიდეოებზე, მაგალითად, იმის შესახებ, თუ რა ემართებათ ცხოველებს სასაკლაოებში. როდესაც ადამიანებს საშუალება ეძლევათ ეს ყველაფერი საკუთარი თვალით ნახონ, თუნდაც ვიდეოზე, ბევრი იღებს პოზიტიურ გადაწყვეტილებას სისასტიკისა და ძალადობის პროდუქტების მიტოვების სასარგებლოდ.
Ეჭვგარეშე. ვეგანიზმი ამ დღეებში მეინსტრიმი ხდება. ბოლო გამოკითხვის თანახმად, ბრიტანელების 12% იდენტიფიცირებულია, როგორც ვეგანი ან ვეგეტარიანელი, 16-24 ასაკობრივ ჯგუფში ეს მაჩვენებელი 20%-ს აღწევს. ხუთი წლის წინ, ამ მხარეში სოიოს რძის მოსაძებნად დიდი შრომა მომიწევდა. დღეს ჩემს გვერდით სახლში შეგიძლიათ შეიძინოთ არა მარტო სოიოს რძე, არამედ ნუშის, ქოქოსის და კანაფის რძე! ამ თემაზე სათაურია ჩინეთი, სადაც მსხვილ ინდუსტრიულ სექტორებში ცხოველების სისასტიკისგან დაცვის კანონები პრაქტიკულად არ არსებობს. იქ მართლაც შემზარავი შემთხვევებია დაფიქსირებული, როცა ენოტის ძაღლს ცოცხლად ტყავს ტყავს და მრავალი სხვა. ნაკლებად ცნობილია ის ფაქტი, რომ ჩინეთში დაახლოებით 50 მილიონი ვეგეტარიანელი და ვეგანია. ამრიგად, ვეგეტარიანობის მიმდევართა რიცხვი თითქმის უტოლდება ბრიტანეთში მცხოვრებთა რაოდენობას. PETA Asia და სხვა ორგანიზაციების წყალობით, ცნობიერების ამაღლება იწყება. მაგალითად, PETA Asia-ის ბოლოდროინდელმა ონლაინ კამპანიამ ბეწვის საწინააღმდეგოდ მოაგროვა თითქმის 350 ხელმოწერა მთელი ჩინეთიდან. ჩინეთის საბინაო და ურბანული და სოფლის განვითარების სამინისტრომ შესთავაზა გეგმა ზოოპარკებში ცხოველების წარმოდგენების ყოვლისმომცველი აკრძალვის შესახებ. ზოგიერთმა საცალო მაღაზიამ აკრძალა ცხვრის ბეწვის გაყიდვა. ნაწილობრივ აშშ-ს PETA-ს გრანტის წყალობით, ჩინელი მეცნიერები გადიან ტრენინგს, რათა გადავიდნენ კოსმეტიკური საშუალებების ცხოველებზე ტესტირებაზე უფრო ზუსტი და ჰუმანური ტესტირების მეთოდებზე. ჩინურმა ავიახაზებმა Air China-მ და China Eastern Airlines-მა ახლახან შეწყვიტეს პრიმატების გადაზიდვა სასტიკი ლაბორატორიული კვლევისა და ტესტირების მიზნით. ეჭვგარეშეა, ჯერ კიდევ ბევრია გასაკეთებელი ჩინეთში ცხოველთა უფლებებისთვის ბრძოლის კუთხით, მაგრამ ჩვენ ვხედავთ მზრუნველი და თანამგრძნობი ადამიანების ზრდას.