კარტოფილის ლაზანკას რეცეპტი. კალორია, ქიმიური შემადგენლობა და საკვები ღირებულება.

კარტოფილის ლაზანის ინგრედიენტები

კარტოფილი 800.0 (გრამი)
თამამი ხაჭო 9% 500.0 (გრამი)
კარაქი 2.0 (სუფრის კოვზი)
ხორბლის ფქვილი, პირველი კლასი 100.0 (გრამი)
სუფრის მარილი 1.0 (ჩაის კოვზი)
ქათმის კვერცხი 2.0 (ცალი)
წყლის 2000.0 (გრამი)
მომზადების მეთოდი

მოხარშული კარტოფილი ხაჭოსთან ერთად გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, კარგად აურიეთ, დაუმატეთ კვერცხი და იმდენი ფქვილი, რომ მოზილეთ საშუალო სიმკვრივის ცომი. გააკეთეთ ბურთულები, მოხარშეთ მარილიან წყალში. სუფრასთან მიტანისას მოაყარეთ კარაქი.

თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა60.7 კკალ1684 კკალ3.6%5.9%2774 გ
ცილები3.4 გ76 გ4.5%7.4%2235 გ
ცხიმები3.6 გ56 გ6.4%10.5%1556 გ
ნახშირწყლები3.9 გ219 გ1.8%3%5615 გ
ორგანული მჟავები11.6 გ~
ალიმენტური ბოჭკო0.6 გ20 გ3%4.9%3333 გ
წყალი85.5 გ2273 გ3.8%6.3%2658 გ
Ash0.5 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი A, RE40 მკგ900 მკგ4.4%7.2%2250 გ
რეტინოლი0.04 მგ~
ვიტამინი B1, თიამინი0.03 მგ1.5 მგ2%3.3%5000 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.06 მგ1.8 მგ3.3%5.4%3000 გ
ვიტამინი B4, ქოლინი7.3 მგ500 მგ1.5%2.5%6849 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.09 მგ5 მგ1.8%3%5556 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.06 მგ2 მგ3%4.9%3333 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი2.2 მკგ400 მკგ0.6%1%18182 გ
ვიტამინი B12, კობალამინი0.01 მკგ3 მკგ0.3%0.5%30000 გ
ვიტამინი C, ასკორბული2.8 მგ90 მგ3.1%5.1%3214 გ
ვიტამინი D, კალციფეროლი0.06 მკგ10 მკგ0.6%1%16667 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE0.2 მგ15 მგ1.3%2.1%7500 გ
ვიტამინი H, ბიოტინი0.6 მკგ50 მკგ1.2%2%8333 გ
ვიტამინი PP, NO0.8644 მგ20 მგ4.3%7.1%2314 გ
niacin0.3 მგ~
macronutrients
კალიუმი, კ124 მგ2500 მგ5%8.2%2016 გ
კალციუმი, Ca26.3 მგ1000 მგ2.6%4.3%3802 გ
სილიციუმი, სი0.06 მგ30 მგ0.2%0.3%50000 გ
მაგნიუმი, მგ8.4 მგ400 მგ2.1%3.5%4762 გ
ნატრიუმი, Na10.5 მგ1300 მგ0.8%1.3%12381 გ
გოგირდი, ს11.7 მგ1000 მგ1.2%2%8547 გ
ფოსფორი, პ48.4 მგ800 მგ6.1%10%1653 გ
ქლორი, Cl190.7 მგ2300 მგ8.3%13.7%1206 გ
კვალი ელემენტები
ალუმინის, ალ170.6 მკგ~
ბორი, ბ21.1 მკგ~
ვანადიუმი, ვ27.4 მკგ~
რკინა, Fe0.3 მგ18 მგ1.7%2.8%6000 გ
იოდი, მე1.3 მკგ150 მკგ0.9%1.5%11538 გ
კობალტი, კომპანია1.2 მკგ10 მკგ12%19.8%833 გ
ლითიუმი, ლი13.2 მკგ~
მანგანუმი, მნ0.052 მგ2 მგ2.6%4.3%3846 გ
სპილენძი, კუ30.3 მკგ1000 მკგ3%4.9%3300 გ
მოლიბდენი, მო.2.1 მკგ70 მკგ3%4.9%3333 გ
ნიკელი, ნი1 მკგ~
ოლოვო, სნ0.1 მკგ~
რუბიდიუმი, რბ85.6 მკგ~
ტიტანი, შენ0.3 მკგ~
ფტორი, ფ6.5 მკგ4000 მკგ0.2%0.3%61538 გ
Chrome, Cr1.9 მკგ50 მკგ3.8%6.3%2632 გ
თუთია, ზნ0.1117 მგ12 მგ0.9%1.5%10743 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
სახამებელი და დექსტრინები3.2 გ~
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)0.6 გმაქს 100 г.
სტეროლები
ქოლესტერინი16.7 მგმაქსიმუმ 300 მგ

ენერგეტიკული ღირებულებაა 60,7 კკალ.

კარტოფილის ლაზანკი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: კობალტი - 12%
  • კობალტის არის ვიტამინი B12. ააქტიურებს ცხიმოვანი მჟავების მეტაბოლიზმის და ფოლიუმის მჟავების მეტაბოლიზმის ფერმენტებს.
 
კალორიების შემცველობა და რეცეპტის ინგრედიენტების ქიმიური შემადგენლობა Lazanka კარტოფილიდან 100 გრ
  • 77 კკალ
  • 169 კკალ
  • 661 კკალ
  • 329 კკალ
  • 0 კკალ
  • 157 კკალ
  • 0 კკალ
Tags: როგორ საზ, კალორიების შემცველობა 60,7 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, საკვები ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, კარტოფილის ლაზანკის მომზადების მეთოდი, რეცეპტი, კალორიები, საკვები ნივთიერებები

დატოვე პასუხი