თუ გსურთ თქვენი გული ძლიერი იყო, შავი შოკოლადი გამოგადგებათ. მუქი შოკოლადი 70 პროცენტით ან მეტი კაკაოს შემცველობით მდიდარია ფლავონოიდებით, რომლებიც ხელს უშლიან არტერიებში ნადების დაგროვებას. ის ასევე აძლიერებს იმუნურ სისტემას და შეიცავს კიბოს საწინააღმდეგო ფერმენტებს.
სხვა საკვები, რომელიც პირველ ადგილს იკავებს გულისთვის ჯანსაღი საკვების სიაში, მოიცავს:
თხილი. თხილის სარგებელი გულის ჯანმრთელობაზე დადასტურდა მრავალი დიდი კვლევის შედეგად. ყოველდღიურად მიღებულმა მუჭა თხილმა შეიძლება შეამციროს გულის დაავადების რისკი.
სელის თესლი ცნობილია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მაღალი შემცველობით, რაც ამცირებს გულის შეტევით სიკვდილის რისკს. შეარჩიეთ თესლები, რომლებიც ყავისფერი ან ოქროსფერი ყვითელია სასიამოვნო სუნით. ისინი ასევე ბოჭკოსა და ანტიოქსიდანტების კარგი წყაროა.
შვრიის ფაფა. მისი გამოყენება შესაძლებელია მარცვლეულის, პურის და დესერტების დასამზადებლად. შვრიის ფაფა არის ხსნადი ბოჭკოს, ნიაცინის, ფოლიუმის მჟავისა და კალიუმის კარგი წყარო. შავი ლობიო და ლობიო. ეს პარკოსნები ნიაცინის, ფოლიუმის მჟავას, მაგნიუმის, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების, კალციუმის და ხსნადი ბოჭკოების კარგი წყაროა.
ნიგოზი და ნუში. ისინი შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, E ვიტამინს, მაგნიუმს, ბოჭკოვან და პოლიუჯერი ცხიმებს.
კენკრა. მოცვი, მოცვი, ჟოლო და მარწყვი ბეტა-კაროტინისა და ლუტეინის, პოლიფენოლების, C ვიტამინის, ფოლიუმის მჟავას, კალიუმის და ბოჭკოს კარგი წყაროა.