შემადგენლობა გარგარის რძიანი
გარგარის წვენი | 2.0 (სუფრის კოვზი) |
ნაყინი, რძე | 25.0 (გრამი) |
რძე ძროხა | 0.8 (ჩაის კოვზი) |
მომზადების მეთოდი
მიქსერით ჩადეთ ნაყინი, ჩაასხით გარგარის წვენი, ცივი რძე და ათქვიფეთ 2 წუთი ისე, რომ ნარევი კარგად ქაფდეს. მიირთვით სასწრაფოდ.
თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.
კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
კალორიული მნიშვნელობა | 62 კკალ | 1684 კკალ | 3.7% | 6% | 2716 გ |
ცილები | 2.7 გ | 76 გ | 3.6% | 5.8% | 2815 გ |
ცხიმები | 2.8 გ | 56 გ | 5% | 8.1% | 2000 გ |
ნახშირწყლები | 7 გ | 219 გ | 3.2% | 5.2% | 3129 გ |
ორგანული მჟავები | 0.1 გ | ~ | |||
წყალი | 73.8 გ | 2273 გ | 3.2% | 5.2% | 3080 გ |
Ash | 0.6 გ | ~ | |||
ვიტამინები | |||||
ვიტამინი A, RE | 200 მკგ | 900 მკგ | 22.2% | 35.8% | 450 გ |
რეტინოლი | 0.2 მგ | ~ | |||
ვიტამინი B1, თიამინი | 0.04 მგ | 1.5 მგ | 2.7% | 4.4% | 3750 გ |
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.1 მგ | 1.8 მგ | 5.6% | 9% | 1800 გ |
ვიტამინი B4, ქოლინი | 17.8 მგ | 500 მგ | 3.6% | 5.8% | 2809 გ |
ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.3 მგ | 5 მგ | 6% | 9.7% | 1667 გ |
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.04 მგ | 2 მგ | 2% | 3.2% | 5000 გ |
ვიტამინი B9, ფოლატი | 4.2 მკგ | 400 მკგ | 1.1% | 1.8% | 9524 გ |
ვიტამინი B12, კობალამინი | 0.3 მკგ | 3 მკგ | 10% | 16.1% | 1000 გ |
ვიტამინი C, ასკორბული | 2.5 მგ | 90 მგ | 2.8% | 4.5% | 3600 გ |
ვიტამინი D, კალციფეროლი | 0.04 მკგ | 10 მკგ | 0.4% | 0.6% | 25000 გ |
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.2 მგ | 15 მგ | 1.3% | 2.1% | 7500 გ |
ვიტამინი H, ბიოტინი | 2.5 მკგ | 50 მკგ | 5% | 8.1% | 2000 გ |
ვიტამინი PP, NO | 0.6482 მგ | 20 მგ | 3.2% | 5.2% | 3085 გ |
niacin | 0.2 მგ | ~ | |||
macronutrients | |||||
კალიუმი, კ | 169.2 მგ | 2500 მგ | 6.8% | 11% | 1478 გ |
კალციუმი, Ca | 108.3 მგ | 1000 მგ | 10.8% | 17.4% | 923 გ |
სილიციუმი, სი | 0.7 მგ | 30 მგ | 2.3% | 3.7% | 4286 გ |
მაგნიუმი, მგ | 15 მგ | 400 მგ | 3.8% | 6.1% | 2667 გ |
ნატრიუმი, Na | 47.2 მგ | 1300 მგ | 3.6% | 5.8% | 2754 გ |
გოგირდი, ს | 22.8 მგ | 1000 მგ | 2.3% | 3.7% | 4386 გ |
ფოსფორი, პ | 81.8 მგ | 800 მგ | 10.2% | 16.5% | 978 გ |
ქლორი, Cl | 83.1 მგ | 2300 მგ | 3.6% | 5.8% | 2768 გ |
კვალი ელემენტები | |||||
ალუმინის, ალ | 90.5 მკგ | ~ | |||
ბორი, ბ | 152.1 მკგ | ~ | |||
ვანადიუმი, ვ | 2.9 მკგ | ~ | |||
რკინა, Fe | 0.4 მგ | 18 მგ | 2.2% | 3.5% | 4500 გ |
იოდი, მე | 6.9 მკგ | 150 მკგ | 4.6% | 7.4% | 2174 გ |
კობალტი, კომპანია | 0.9 მკგ | 10 მკგ | 9% | 14.5% | 1111 გ |
მანგანუმი, მნ | 0.0364 მგ | 2 მგ | 1.8% | 2.9% | 5495 გ |
სპილენძი, კუ | 33.7 მკგ | 1000 მკგ | 3.4% | 5.5% | 2967 გ |
მოლიბდენი, მო. | 4.8 მკგ | 70 მკგ | 6.9% | 11.1% | 1458 გ |
ნიკელი, ნი | 4.3 მკგ | ~ | |||
ოლოვო, სნ | 9.8 მკგ | ~ | |||
სელენი, სე | 1.5 მკგ | 55 მკგ | 2.7% | 4.4% | 3667 გ |
სტრონციუმი, უფროსი | 85.3 მკგ | ~ | |||
ტიტანი, შენ | 29 მკგ | ~ | |||
ფტორი, ფ | 16.7 მკგ | 4000 მკგ | 0.4% | 0.6% | 23952 გ |
Chrome, Cr | 1.7 მკგ | 50 მკგ | 3.4% | 5.5% | 2941 გ |
თუთია, ზნ | 0.3137 მგ | 12 მგ | 2.6% | 4.2% | 3825 გ |
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 5.8 გ | მაქს 100 г. | |||
სტეროლები | |||||
ქოლესტერინი | 1 მგ | მაქსიმუმ 300 მგ |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 62 კკალ.
რძიანი და გარგარის კოქტეილი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი A - 22,2%
- ვიტამინი A პასუხისმგებელია ნორმალურ განვითარებაზე, რეპროდუქციულ ფუნქციაზე, კანისა და თვალის ჯანმრთელობაზე და იმუნიტეტის შენარჩუნებაზე.
რეცეპტის შემცველი ინგრედიენტები კალორია და ქიმიური შემადგენლობა რძე-გარგარის კოქტეილი 100 გრ
- 55 კკალ
- 132 კკალ
- 60 კკალ
Tags: როგორ მოვამზადოთ, კალორიების შემცველობა 62 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, საკვები ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, მომზადების მეთოდი გარგარის რძის შერყევა, რეცეპტი, კალორიები, საკვები ნივთიერებები