შინაარსი
ინგრედიენტები ყაბაყი და ყვავილოვანი კომბოსტო გამომცხვარი სოუსით
| squash | 149.0 (გრამი) |
| ხორბლის ფქვილი, პრემიუმი | 3.0 (გრამი) |
| მარგარინი | 5.0 (გრამი) |
| ყვავილოვანი კომბოსტო | 235.0 (გრამი) |
| არაჟნის სოუსი | 100.0 (გრამი) |
| მაგარი ყველი | 5.0 (გრამი) |
| კარაქი | 10.0 (გრამი) |
მომზადების მეთოდი
ყაბაყი, მომზადებული რეცეპტის მიხედვით. No236, წინასწარ შემწვარი და მოხარშული კომბოსტო, შემდეგ მოვაყაროთ ცხიმწასმულ ტაფაზე, მოვასხათ ცხელი რძე ან არაჟნის სოუსი, მოვაყაროთ გახეხილი ყველი, მოვასხათ კარაქი და გამოვაცხოთ. შვებულებაში მოასხით კარაქი.
თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.
კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 179.7 კკალ | 1684 კკალ | 10.7% | 6% | 937 გ |
| ცილები | 2.8 გ | 76 გ | 3.7% | 2.1% | 2714 გ |
| ცხიმები | 16 გ | 56 გ | 28.6% | 15.9% | 350 გ |
| ნახშირწყლები | 6.6 გ | 219 გ | 3% | 1.7% | 3318 გ |
| ორგანული მჟავები | 0.08 გ | ~ | |||
| ალიმენტური ბოჭკო | 1.8 გ | 20 გ | 9% | 5% | 1111 გ |
| წყალი | 101.1 გ | 2273 გ | 4.4% | 2.4% | 2248 გ |
| Ash | 0.7 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RE | 200 მკგ | 900 მკგ | 22.2% | 12.4% | 450 გ |
| რეტინოლი | 0.2 მგ | ~ | |||
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.07 მგ | 1.5 მგ | 4.7% | 2.6% | 2143 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.1 მგ | 1.8 მგ | 5.6% | 3.1% | 1800 გ |
| ვიტამინი B4, ქოლინი | 42.2 მგ | 500 მგ | 8.4% | 4.7% | 1185 გ |
| ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.5 მგ | 5 მგ | 10% | 5.6% | 1000 გ |
| ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.2 მგ | 2 მგ | 10% | 5.6% | 1000 გ |
| ვიტამინი B9, ფოლატი | 21.1 მკგ | 400 მკგ | 5.3% | 2.9% | 1896 გ |
| ვიტამინი B12, კობალამინი | 0.1 მკგ | 3 მკგ | 3.3% | 1.8% | 3000 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბული | 27.9 მგ | 90 მგ | 31% | 17.3% | 323 გ |
| ვიტამინი D, კალციფეროლი | 0.06 მკგ | 10 მკგ | 0.6% | 0.3% | 16667 გ |
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.8 მგ | 15 მგ | 5.3% | 2.9% | 1875 გ |
| ვიტამინი H, ბიოტინი | 2.2 მკგ | 50 მკგ | 4.4% | 2.4% | 2273 გ |
| ვიტამინი PP, NO | 1.0648 მგ | 20 მგ | 5.3% | 2.9% | 1878 გ |
| niacin | 0.6 მგ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 195.1 მგ | 2500 მგ | 7.8% | 4.3% | 1281 გ |
| კალციუმი, Ca | 62.6 მგ | 1000 მგ | 6.3% | 3.5% | 1597 გ |
| სილიციუმი, სი | 0.1 მგ | 30 მგ | 0.3% | 0.2% | 30000 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 15.4 მგ | 400 მგ | 3.9% | 2.2% | 2597 გ |
| ნატრიუმი, Na | 29.5 მგ | 1300 მგ | 2.3% | 1.3% | 4407 გ |
| გოგირდი, ს | 1.9 მგ | 1000 მგ | 0.2% | 0.1% | 52632 გ |
| ფოსფორი, პ | 60.6 მგ | 800 მგ | 7.6% | 4.2% | 1320 გ |
| ქლორი, Cl | 20.2 მგ | 2300 მგ | 0.9% | 0.5% | 11386 გ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| ალუმინის, ალ | 28.2 მკგ | ~ | |||
| ბორი, ბ | 1 მკგ | ~ | |||
| ვანადიუმი, ვ | 2.4 მკგ | ~ | |||
| რკინა, Fe | 1 მგ | 18 მგ | 5.6% | 3.1% | 1800 გ |
| იოდი, მე | 2.3 მკგ | 150 მკგ | 1.5% | 0.8% | 6522 გ |
| კობალტი, კომპანია | 0.1 მკგ | 10 მკგ | 1% | 0.6% | 10000 გ |
| მანგანუმი, მნ | 0.0179 მგ | 2 მგ | 0.9% | 0.5% | 11173 გ |
| სპილენძი, კუ | 10.3 მკგ | 1000 მკგ | 1% | 0.6% | 9709 გ |
| მოლიბდენი, მო. | 1.9 მკგ | 70 მკგ | 2.7% | 1.5% | 3684 გ |
| ნიკელი, ნი | 0.06 მკგ | ~ | |||
| ოლოვო, სნ | 0.1 მკგ | ~ | |||
| სელენი, სე | 0.3 მკგ | 55 მკგ | 0.5% | 0.3% | 18333 გ |
| ტიტანი, შენ | 0.3 მკგ | ~ | |||
| ფტორი, ფ | 5.1 მკგ | 4000 მკგ | 0.1% | 0.1% | 78431 გ |
| Chrome, Cr | 0.06 მკგ | 50 მკგ | 0.1% | 0.1% | 83333 გ |
| თუთია, ზნ | 0.1619 მგ | 12 მგ | 1.3% | 0.7% | 7412 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| სახამებელი და დექსტრინები | 2 გ | ~ | |||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 3.3 გ | მაქს 100 г. |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 179,7 კკალ.
სოუსით გამომცხვარი ყაბაყი და ყვავილოვანი კომბოსტო მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი A - 22,2%, ვიტამინი C - 31%
- ვიტამინი A პასუხისმგებელია ნორმალურ განვითარებაზე, რეპროდუქციულ ფუნქციაზე, კანისა და თვალის ჯანმრთელობაზე და იმუნიტეტის შენარჩუნებაზე.
- ვიტამინი C მონაწილეობს რედოქს რეაქციებში, იმუნური სისტემის ფუნქციონირებაში, ხელს უწყობს რკინის შეწოვას. დეფიციტი იწვევს ღრძილების მოშლას და სისხლდენას, ცხვირის სისხლდენას სისხლის კაპილარების გამტარიანობის და სისუსტის გამო.
კალორიების შემცველობა და რეცეპტის შემადგენელი ქიმიური შემადგენლობა ყაბაყი და ყვავილოვანი კომბოსტო გამომცხვარი სოუსით 100 გრ
- 24 კკალ
- 334 კკალ
- 743 კკალ
- 30 კკალ
- 364 კკალ
- 661 კკალ
Tags: როგორ საზ, კალორიების შემცველობა 179,7 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, საკვები ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, მომზადების მეთოდი ყაბაყი და ყვავილოვანი კომბოსტო გამომცხვარი სოუსით, რეცეპტი, კალორია, საკვები ნივთიერებები