ატმის ვეგეტარიანელები

ატმის ვეგეტარიანელობა or ფესკეტარიანობა არის კვების სისტემა, რომელიც გამორიცხავს ძუძუმწოვრების ხორცს და ფრინველს დიეტადან, მაგრამ იძლევა თევზისა და ზღვის პროდუქტების გამოყენებას. ამ ტიპის დიეტა იწვევს უამრავ წინააღმდეგობას და დაპირისპირებას ვეგეტარიანელებში. ხშირად ადამიანებს, რომლებიც ახლახან იწყებენ დაინტერესებას ვეგეტარიანობის საკითხით, აქვთ შეკითხვა: ”შეუძლიათ ვეგეტარიანელებს თევზის ჭამა?" ამ საკითხის უფრო ახლოს შესასწავლად უნდა გესმოდეთ. ქვიშის ვეგეტარიანელებზე ყველაზე უარყოფითი რამ არის ეთიკური ვეგეტარიანელები - ისინი, ვინც უარი თქვეს ხორცის ჭამაზე, რათა არ დაეხმარონ ცხოველების მიმართ ძალადობას.

მათ შორის განსხვავება თითქმის იგივეა, რაც შორის. ეთიკური თვალსაზრისით, ადამიანები, რომლებიც თევზისა და ზღვის პროდუქტების გამოყენებას უშვებენ, ვეგეტარიანელებს ვერ ეძახიან - თევზი ცხოველთა სამყაროს ეკუთვნის, ძუძუმწოვრების მსგავსი სტრუქტურა აქვს - აქვთ ნერვული სისტემა, საჭმლის მომნელებელი ორგანოები, სუნთქვა, ექსკრეცია და ა.შ. თუ თევზი ყვირილით ვერ გამოხატავს ემოციებს, ეს არ ნიშნავს, რომ არ გრძნობს შიშს და ტანჯვას, როდესაც მკვეთრი კაკალი ხვრეტს პირში და ჩვეული ჰაბიტატის ნაცვლად მოულოდნელად უვარგისი გარემოა, სადაც თევზი ნელა ახშობს, არ აქვს შესაძლებლობა დაეხმაროს თავის თავს

ზოგიერთი საზღვაო ცხოვრება, რომელსაც თანამედროვე ინდუსტრია მადისაღმძვრელ სიტყვას "ზღვის პროდუქტს" უწოდებს, კიდევ უფრო სასტიკად ექცევა. მაგალითად, კიბორჩხალა და ლობიო ცოცხლად იხარშება. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ეს პროცედურა სიამოვნებას ანიჭებს ნებისმიერ ცოცხალ არსებას, იქნება ეს ადამიანი, ფრინველი თუ პატარა კრევეტები. ადამიანებს, რომლებმაც უარი თქვეს ხორცზე ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად, ზოგჯერ ეშინიათ თევზის გამორიცხვა დიეტადან, რათა დაიცვან თავი პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების და კვალი ელემენტების დეფიციტისგან, რომლებიც მდიდარია ზღვის ცხოვრების ხორცით. თუმცა, კვლევები აჩვენებს, რომ ცხიმოვანი მჟავები და მიკროელემენტები საუკეთესოდ მიიღება თესლისა და თხილიდან. მაგალითად, ყაყაჩოს თესლი, სეზამის თესლი, მზესუმზირა და სელი შეიცავს ბევრად მეტ ფოსფორს, ვიდრე თევზი.

ამ თესლებში მაგნიუმის და კალციუმის საკმარისი რაოდენობა ხელს უწყობს ფოსფორის შეწოვას, ხოლო ზღვის პროდუქტების საკვები ნივთიერებები პრაქტიკულად არ შეიწოვება ადამიანების მიერ. ასევე, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ თევზის სხეული შთანთქავს წყალში არსებულ ყველა ტოქსიკურ ნივთიერებას. შედეგად, თევზის კერძებით მოწამვლის რისკი საკმაოდ მაღალია. შემთხვევითი არ არის, რომ ზღვის პროდუქტები ერთ -ერთი ყველაზე ძლიერი ალერგენია. აღსანიშნავია ის პარაზიტები, რომლებიც გვხვდება ნებისმიერ ხორცში - იქნება ეს ხმელეთის თუ ზღვის ცხოვრება.

სუშის ბარების მოყვარულებს ყველაზე მეტად ემუქრებათ ნაწლავური პარაზიტების დაბინძურება საკუთარ თავში, ნედლი ან არასაკმარისად თერმულად დამუშავებული ზღვის პროდუქტებისგან დამზადებული დელიკატესის გასინჯვით. აღსანიშნავია, რომ ზოგიერთ ადამიანს უჭირს ყველა ცხოველური პროდუქტის დაუყოვნებლივ მიტოვება. ორგანიზმისთვის დიეტის უეცარი ცვლილება შეიძლება იყოს სერიოზული სტრესი, თუ არ არის საკმარისი ინფორმაცია სწორი კვების შესახებ. მაშასადამე, ქვიშა-ვეგეტარიანობა შეიძლება განიხილებოდეს, როგორც კვების დროებითი, გარდამავალი ფორმა ხორცის ჭამიდან ვეგეტარიანელობამდე და ახლა თქვენ არ გექნებათ შეკითხვა.შეიძლება ვეგეტარიანელმა თევზი ჭამოს?".

დატოვე პასუხი