სოროლის წვნიანის ინგრედიენტები თითო 1-132
მომზადების მეთოდი
თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.
კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 48 კკალ | 1684 კკალ | 2.9% | 6% | 3508 გ |
| ცილები | 2.3 გ | 76 გ | 3% | 6.3% | 3304 გ |
| ცხიმები | 3.5 გ | 56 გ | 6.3% | 13.1% | 1600 გ |
| ნახშირწყლები | 1.8 გ | 219 გ | 0.8% | 1.7% | 12167 გ |
| ალიმენტური ბოჭკო | 0.4 გ | 20 გ | 2% | 4.2% | 5000 გ |
| წყალი | 90.2 გ | 2273 გ | 4% | 8.3% | 2520 გ |
| Ash | 1.6 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RE | 132 მკგ | 900 მკგ | 14.7% | 30.6% | 682 გ |
| რეტინოლი | 0.03 მგ | ~ | |||
| ბეტა კაროტინს | 0.61 მგ | 5 მგ | 12.2% | 25.4% | 820 გ |
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.06 მგ | 1.5 მგ | 4% | 8.3% | 2500 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.09 მგ | 1.8 მგ | 5% | 10.4% | 2000 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბული | 6.1 მგ | 90 მგ | 6.8% | 14.2% | 1475 გ |
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 1.1 მგ | 15 მგ | 7.3% | 15.2% | 1364 გ |
| ვიტამინი PP, NO | 0.6 მგ | 20 მგ | 3% | 6.3% | 3333 გ |
| niacin | 0.2 მგ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 181 მგ | 2500 მგ | 7.2% | 15% | 1381 გ |
| კალციუმი, Ca | 42 მგ | 1000 მგ | 4.2% | 8.8% | 2381 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 28 მგ | 400 მგ | 7% | 14.6% | 1429 გ |
| ნატრიუმი, Na | 279 მგ | 1300 მგ | 21.5% | 44.8% | 466 გ |
| ფოსფორი, პ | 111 მგ | 800 მგ | 13.9% | 29% | 721 გ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| რკინა, Fe | 0.8 მგ | 18 მგ | 4.4% | 9.2% | 2250 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 1.8 გ | მაქს 100 г. | |||
| სტეროლები | |||||
| ქოლესტერინი | 47 მგ | მაქსიმუმ 300 მგ | |||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 0.7 გ | მაქს 18.7 г. |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 48 კკალ.
მჟავე კომბოსტოს წვნიანი 1-132 ცალი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი A - 14,7%, ბეტა-კაროტინი - 12,2%, ფოსფორი - 13,9%
- ვიტამინი A პასუხისმგებელია ნორმალურ განვითარებაზე, რეპროდუქციულ ფუნქციაზე, კანისა და თვალის ჯანმრთელობაზე და იმუნიტეტის შენარჩუნებაზე.
- B- კაროტინი არის პროვიტამინი A და აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები. 6 მკგ ბეტა-კაროტინი უდრის 1 მკგ ვიტამინ A- ს.
- ფოსფორის მონაწილეობს მრავალ ფიზიოლოგიურ პროცესში, მათ შორის ენერგიის მეტაბოლიზმში, არეგულირებს მჟავა-ტუტოვან ბალანსს, არის ფოსფოლიპიდების, ნუკლეოტიდების და ნუკლეინის მჟავების ნაწილი, აუცილებელია ძვლებისა და კბილების მინერალიზაციისთვის. დეფიციტი იწვევს ანორექსიას, ანემიას, რაქიტს.
Tags: როგორ მოვხარშოთ, კალორიული შემცველობა 48 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვებითი ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, მჟავე კომბოსტოს სუპის მომზადების მეთოდი 1-132, რეცეპტი, კალორიები, საკვები ნივთიერებები