შინაარსი
- საკვები მაღალია A ვიტამინში:
- იხილეთ პროდუქტის სრული სია
- ვიტამინი A რძის პროდუქტებში:
- ვიტამინი A კვერცხსა და კვერცხის პროდუქტებში:
- ვიტამინი a ხორცში, თევზში, ზღვის პროდუქტებში:
- ვიტამინი A ხილში, ჩირებსა და კენკრაში:
- ვიტამინი a ბოსტნეულსა და მწვანეთა შემადგენლობაში:
- ვიტამინის შემცველობა მზა კერძებსა და საკონდიტრო ნაწარმში:
რეტინოლის ექვივალენტი - სტანდარტი მიღებულია ვიტამინის A დოზების გაზომვის, რეტინოლის (ვიტამინი A) და ბეტა-კაროტინის (პროვიტამინი A) ცხიმში ხსნად კომპლექსში. გაითვალისწინეთ საკვები პროდუქტის რეტინოლის რაოდენობა და ორგანიზმში ბეტა კაროტინიდან წარმოქმნილი რეტინოლი (რეტინოლი 1 მგ 6 მგ ბეტა-კაროტინი) ამ ცხრილებში მიღებულია A ვიტამინის საშუალო დღიური მოთხოვნილება 1,000 მიკროგრამი. სვეტში "ყოველდღიური მოთხოვნილების პროცენტი" აჩვენებს, თუ რამდენი პროცენტი 100 გრამი პროდუქტი აკმაყოფილებს ადამიანის ყოველდღიურ მოთხოვნილებას A ვიტამინზე.
საკვები მაღალია A ვიტამინში:
| პროდუქტის დასახელება | A ვიტამინის შემცველობა 100 გრ | ყოველდღიური მოთხოვნილების პროცენტი |
| თევზის ზეთი (კოდორის ღვიძლი) | 25000 მკგ | 2500% |
| ძროხის ღვიძლი | 8367 mcg | 837% |
| სტაფილო | 2000 mcg | 200% |
| Rowan წითელი | 1500 mcg | 150% |
| აკნე | 1200 მიკროგრამები | 120% |
| ოხრახუში (მწვანე) | 950 mcg | 95% |
| კვერცხის ფხვნილი | 950 mcg | 95% |
| Კვერცხის გული | 925 მკგ | 93% |
| ნიახური (მწვანე) | 750 mcg | 75% |
| კამა (მწვანეთა) | 750 mcg | 75% |
| ისპანახი (მწვანეთა) | 750 mcg | 75% |
| მდნარი კარაქი | 667 mcg | 67% |
| ზეთი ტკბილი ნაღების უმარილო | 653 მკგ | 65% |
| გამხმარი გარგარი | 583 მკგ | 58% |
| გარგარი | 583 მკგ | 58% |
| ხიზილალა შავი მარცვლოვანი | 550 mcg | 55% |
| Dandelion ფოთლები (მწვანეთა) | 508 მკგ | 51% |
| მწყერის კვერცხი | 483 mcg | 48% |
| ხიზილალა წითელი ხიზილალა | 450 mcg | 45% |
| კარაქი | 450 mcg | 45% |
| ბრირი | 434 მკგ | 43% |
| Sorrel (მწვანეთა) | 417 მკგ | 42% |
| ბროკოლი | 386 mcg | 39% |
| კრემის ფხვნილი 42% | 377 მკგ | 38% |
| სტაფილოს წვენი | 350 mcg | 35% |
| Cress (მწვანეთა) | 346 მკგ | 35% |
| Cilantro (მწვანე) | 337 მკგ | 34% |
| მწვანე ხახვი (კალამი) | 333 mcg | 33% |
| პრასი | 333 mcg | 33% |
| ყველი "კამამბერი" | 303 მკგ | 30% |
| ყველი შვეიცარია 50% | 300 mcg | 30% |
| სალათის ფოთოლი (მწვანილი) | 292 მკგ | 29% |
| ყველი "რუსული" 50% | 288 მკგ | 29% |
| ყველი "როკფორტი" 50% | 278 მკგ | 28% |
| ყველი ჩედარი 50% | 277 mcg | 28% |
| 35% კრემი | 270 mcg | 27% |
| გარგარი | 267 mcg | 27% |
| რეჰანი (მწვანე) | 264 mcg | 26% |
| ქათმის კვერცხი | 260 mcg | 26% |
| ყველი "Poshehonsky" 45% | 258 მკგ | 26% |
| არაჟანი 30% | 255 mcg | 26% |
| ზღვის buckthorn | 250 mcg | 25% |
| ტკბილი წიწაკა (ბულგარული) | 250 mcg | 25% |
| გოგრა | 250 mcg | 25% |
იხილეთ პროდუქტის სრული სია
| თირკმლის ძროხის ხორცი | 242 მკგ | 24% |
| ყველი "Gollandskiy" 45% | 238 მკგ | 24% |
| ყველი "ადიგეისკი" | 222 mcg | 22% |
| გარგარის წვენი | 217 მკგ | 22% |
| პარმეზანის ყველი | 207 მკგ | 21% |
| არონია | 200 mcg | 20% |
| Persimmon | 200 mcg | 20% |
| არაჟანი 25% | 183 მკგ | 18% |
| ნამცხვრის ნამცხვარი ნაღებით | 182 მკგ | 18% |
| გვიმრა | 181 mcg | 18% |
| ყველი (ძროხის რძედან) | 180 mcg | 18% |
| საკონდიტრო ნაღების კრემი (მილი) | 174 მკგ | 17% |
| კომშის | 167 mcg | 17% |
| ატამი გამხმარი | 167 mcg | 17% |
| გუდას ყველი | 165 mcg | 17% |
| ყველი "რუსული" | 163 მკგ | 16% |
| კრემი 20% | 160 mcg | 16% |
| არაჟანი 20% | 160 mcg | 16% |
| კრემი 25% | 158 მიკროგრამები | 16% |
| ღრუბელი | 150 mcg | 15% |
| ყველის "ძეხვი" | 150 mcg | 15% |
| რძის ფხვნილი 25% | 147 mcg | 15% |
| Chanterelle სოკო | 142 გ | 14% |
| მშრალი რძე 15% | 133 mcg | 13% |
| პომიდორი (პომიდორი) | 133 mcg | 13% |
| კარაქის ორცხობილები | 132 mcg | 13% |
| ყველი "სულუგუნი" | 128 მკგ | 13% |
| ფეტა ყველი | 125 mcg | 13% |
| შედედებული კრემი შაქრით 19% | 120 mcg | 12% |
| ყველი 18% (სქელი) | 110 mcg | 11% |
| არაჟანი 15% | 107 მკგ | 11% |
| ჰალიბუტი | 100 mcg | 10% |
| ნაყინი | 94 mcg | 9% |
| მოჭიქული ხაჭო 27.7% ცხიმით | 88 mcg | 9% |
| ხელთაა | 85 mcg | 9% |
| ატამი | 83 mcg | 8% |
| ასპარაგუსი (მწვანე) | 83 mcg | 8% |
| ხორცი (ქათამი) | 72 mcg | 7% |
| Sponge ტორტი ცილოვანი კრემით | 69 ICG | 7% |
| მწვანე ბარდა (ახალი) | 67 mcg | 7% |
| ნესვის | 67 mcg | 7% |
| ლობიო (პარკოსნები) | 67 mcg | 7% |
| კრემი 10% | 65 mcg | 7% |
| არაჟანი 10% | 65 mcg | 7% |
| ყველი 11% | 65 mcg | 7% |
| ნაყინის sundae | 62 mcg | 6% |
| კასპიის იატაკი | 60 mcg | 6% |
| მიდიები | 60 mcg | 6% |
| ზუთხი | 60 mcg | 6% |
| Თხის რძე | 57 mcg | 6% |
| ხაჭო 9% (სქელი) | 55 mcg | 6% |
ვიტამინი A რძის პროდუქტებში:
| პროდუქტის დასახელება | A ვიტამინის შემცველობა 100 გრ | ყოველდღიური მოთხოვნილების პროცენტი |
| აციდოფილუსი 3,2% | 22 mcg | 2% |
| Acidophilus 3.2% ტკბილი | 22 mcg | 2% |
| ყველი (ძროხის რძედან) | 180 mcg | 18% |
| ვარენეცი არის 2.5% | 22 mcg | 2% |
| იოგურტი 1.5% | 10 მკგ | 1% |
| იოგურტი 1.5% ხილი | 10 მკგ | 1% |
| იოგურტი 3,2% | 22 mcg | 2% |
| იოგურტი 3,2% ტკბილი | 22 mcg | 2% |
| იოგურტი 6% | 33 mcg | 3% |
| იოგურტი 6% ტკბილი | 33 mcg | 3% |
| კეფირი 2.5% | 22 mcg | 2% |
| კეფირი 3.2% | 22 mcg | 2% |
| კუმისსი (მარეს რძეს) | 32 mcg | 3% |
| ხაჭოს მასა არის 16.5% ცხიმი | 50 mcg | 5% |
| რძე 1,5% | 10 მკგ | 1% |
| რძე 2,5% | 22 mcg | 2% |
| რძე 3.2% | 22 mcg | 2% |
| რძე 3,5% | 33 mcg | 3% |
| Თხის რძე | 57 mcg | 6% |
| შედედებული რძე შაქრით 5% | 28 mcg | 3% |
| შედედებული რძე შაქრით 8,5% | 47 mcg | 5% |
| მშრალი რძე 15% | 133 mcg | 13% |
| რძის ფხვნილი 25% | 147 mcg | 15% |
| ნაყინი | 94 mcg | 9% |
| ნაყინის sundae | 62 mcg | 6% |
| იოგურტი 2.5% | 22 mcg | 2% |
| იოგურტი 3,2% | 22 mcg | 2% |
| რიაჟენკა 2,5% | 22 mcg | 2% |
| რიაჟენკა 4% | 33 mcg | 3% |
| დადუღებული გამომცხვარი რძე 6% | 43 mcg | 4% |
| კრემი 10% | 65 mcg | 7% |
| კრემი 20% | 160 mcg | 16% |
| კრემი 25% | 158 მიკროგრამები | 16% |
| 35% კრემი | 270 mcg | 27% |
| კრემი 8% | 52 mcg | 5% |
| შედედებული კრემი შაქრით 19% | 120 mcg | 12% |
| კრემის ფხვნილი 42% | 377 მკგ | 38% |
| არაჟანი 10% | 65 mcg | 7% |
| არაჟანი 15% | 107 მკგ | 11% |
| არაჟანი 20% | 160 mcg | 16% |
| არაჟანი 25% | 183 მკგ | 18% |
| არაჟანი 30% | 255 mcg | 26% |
| ყველი "ადიგეისკი" | 222 mcg | 22% |
| ყველი "Gollandskiy" 45% | 238 მკგ | 24% |
| ყველი "კამამბერი" | 303 მკგ | 30% |
| პარმეზანის ყველი | 207 მკგ | 21% |
| ყველი "Poshehonsky" 45% | 258 მკგ | 26% |
| ყველი "როკფორტი" 50% | 278 მკგ | 28% |
| ყველი "რუსული" 50% | 288 მკგ | 29% |
| ყველი "სულუგუნი" | 128 მკგ | 13% |
| ფეტა ყველი | 125 mcg | 13% |
| ყველი ჩედარი 50% | 277 mcg | 28% |
| ყველი შვეიცარია 50% | 300 mcg | 30% |
| გუდას ყველი | 165 mcg | 17% |
| ყველის "ძეხვი" | 150 mcg | 15% |
| ყველი "რუსული" | 163 მკგ | 16% |
| მოჭიქული ხაჭო 27.7% ცხიმით | 88 mcg | 9% |
| ყველი 11% | 65 mcg | 7% |
| ყველი 18% (სქელი) | 110 mcg | 11% |
| ყველი 2% | 10 მკგ | 1% |
| ხაჭო 4% | 31 mcg | 3% |
| ხაჭო 5% | 33 mcg | 3% |
| ხაჭო 9% (სქელი) | 55 mcg | 6% |
ვიტამინი A კვერცხსა და კვერცხის პროდუქტებში:
| პროდუქტის დასახელება | A ვიტამინის შემცველობა 100 გრ | ყოველდღიური მოთხოვნილების პროცენტი |
| Კვერცხის გული | 925 მკგ | 93% |
| კვერცხის ფხვნილი | 950 mcg | 95% |
| ქათმის კვერცხი | 260 mcg | 26% |
| მწყერის კვერცხი | 483 mcg | 48% |
ვიტამინი a ხორცში, თევზში, ზღვის პროდუქტებში:
| პროდუქტის დასახელება | A ვიტამინის შემცველობა 100 გრ | ყოველდღიური მოთხოვნილების პროცენტი |
| როჩ | 20 მგ | 2% |
| Salmon | 30 მკგ | 3% |
| ხიზილალა წითელი ხიზილალა | 450 mcg | 45% |
| პოლოკი ROE | 40 მგ | 4% |
| ხიზილალა შავი მარცვლოვანი | 550 mcg | 55% |
| ნაკვერჩხალი | 15 მკგ | 2% |
| ჭირვეული | 40 მგ | 4% |
| ბალტიის იატაკი | 40 მგ | 4% |
| კასპიის იატაკი | 60 mcg | 6% |
| Shrimp | 10 მკგ | 1% |
| კაპარჭინა | 30 მკგ | 3% |
| ორაგული ატლანტიკური (ორაგული) | 40 მგ | 4% |
| მიდიები | 60 mcg | 6% |
| Pollock | 10 მკგ | 1% |
| კაპელინი | 50 mcg | 5% |
| ხორცი (თურქეთი) | 10 მკგ | 1% |
| ხორცი (კურდღელი) | 10 მკგ | 1% |
| ხორცი (ქათამი) | 72 mcg | 7% |
| ხორცი (ბროილერის ქათამი) | 40 მგ | 4% |
| ვირთევზა | 15 მკგ | 2% |
| გროფი | 40 მგ | 4% |
| მდინარე პერჩი | 10 მკგ | 1% |
| ზუთხი | 60 mcg | 6% |
| ჰალიბუტი | 100 mcg | 10% |
| ძროხის ღვიძლი | 8367 mcg | 837% |
| ჰადუკი | 10 მკგ | 1% |
| თირკმლის ძროხის ხორცი | 242 მკგ | 24% |
| კიბო მდინარე | 15 მკგ | 2% |
| თევზის ზეთი (კოდორის ღვიძლი) | 25000 მკგ | 2500% |
| Carp | 10 მკგ | 1% |
| Herring | 30 მკგ | 3% |
| ქაშაყი ცხიმიანი | 30 მკგ | 3% |
| ქაშაყი მჭლე | 10 მკგ | 1% |
| ქაშაყი srednebelaya | 20 მგ | 2% |
| სკუმბრია | 10 მკგ | 1% |
| როგორც | 10 მკგ | 1% |
| სკუმბრია | 10 მკგ | 1% |
| სუდაკი | 10 მკგ | 1% |
| ვირთევზა | 10 მკგ | 1% |
| Tuna | 20 მგ | 2% |
| აკნე | 1200 მიკროგრამები | 120% |
| ხელთაა | 85 mcg | 9% |
| ჰკი | 10 მკგ | 1% |
| Pike | 10 მკგ | 1% |
ვიტამინი A ხილში, ჩირებსა და კენკრაში:
| პროდუქტის დასახელება | A ვიტამინის შემცველობა 100 გრ | ყოველდღიური მოთხოვნილების პროცენტი |
| გარგარი | 267 mcg | 27% |
| კომშის | 167 mcg | 17% |
| Plum | 27 mcg | 3% |
| საზამთრო | 17 mcg | 2% |
| ბანანი | 20 მგ | 2% |
| Cherry | 17 mcg | 2% |
| ნესვის | 67 mcg | 7% |
| BlackBerry | 17 mcg | 2% |
| ლეღვი გამხმარი | 13 mcg | 1% |
| Kiwi | 15 მკგ | 2% |
| Gooseberry | 33 mcg | 3% |
| გამხმარი გარგარი | 583 მკგ | 58% |
| ჟოლო | 33 mcg | 3% |
| Mango | 54 mcg | 5% |
| ღრუბელი | 150 mcg | 15% |
| ნექტარინი | 17 mcg | 2% |
| ზღვის buckthorn | 250 mcg | 25% |
| Papaya | 47 mcg | 5% |
| ატამი | 83 mcg | 8% |
| ატამი გამხმარი | 167 mcg | 17% |
| Rowan წითელი | 1500 mcg | 150% |
| არონია | 200 mcg | 20% |
| გადინების | 17 mcg | 2% |
| წითელი მოცხარი | 33 mcg | 3% |
| შავი მოცხარი | 17 mcg | 2% |
| გარგარი | 583 მკგ | 58% |
| Persimmon | 200 mcg | 20% |
| Cherry | 25 mcg | 3% |
| Prunes | 10 მკგ | 1% |
| ბრირი | 434 მკგ | 43% |
ვიტამინი a ბოსტნეულსა და მწვანეთა შემადგენლობაში:
| პროდუქტის დასახელება | A ვიტამინის შემცველობა 100 გრ | ყოველდღიური მოთხოვნილების პროცენტი |
| რეჰანი (მწვანე) | 264 mcg | 26% |
| ბროკოლი | 386 mcg | 39% |
| ბრიუსელის კომბოსტო | 50 mcg | 5% |
| Kohlrabi | 17 mcg | 2% |
| კომბოსტო, წითელი, | 17 mcg | 2% |
| კომბოსტო | 16 მგ | 2% |
| Cilantro (მწვანე) | 337 მკგ | 34% |
| Cress (მწვანეთა) | 346 მკგ | 35% |
| Dandelion ფოთლები (მწვანეთა) | 508 მკგ | 51% |
| მწვანე ხახვი (კალამი) | 333 mcg | 33% |
| პრასი | 333 mcg | 33% |
| სტაფილო | 2000 mcg | 200% |
| კიტრი | 10 მკგ | 1% |
| გვიმრა | 181 mcg | 18% |
| ტკბილი წიწაკა (ბულგარული) | 250 mcg | 25% |
| ოხრახუში (მწვანე) | 950 mcg | 95% |
| პომიდორი (პომიდორი) | 133 mcg | 13% |
| Rhubarb (მწვანეთა) | 10 მკგ | 1% |
| Turnips | 17 mcg | 2% |
| სალათის ფოთოლი (მწვანილი) | 292 მკგ | 29% |
| ნიახური (მწვანე) | 750 mcg | 75% |
| ასპარაგუსი (მწვანე) | 83 mcg | 8% |
| გოგრა | 250 mcg | 25% |
| კამა (მწვანეთა) | 750 mcg | 75% |
| ისპანახი (მწვანეთა) | 750 mcg | 75% |
| Sorrel (მწვანეთა) | 417 მკგ | 42% |
ვიტამინის შემცველობა მზა კერძებსა და საკონდიტრო ნაწარმში:
| კერძის სახელი | A ვიტამინის შემცველობა 100 გრ | ყოველდღიური მოთხოვნილების პროცენტი |
| კოდური ღვიძლი (კონსერვი) | 4400 მკგ | 440% |
| Casserole სტაფილო | 2060 მკგ | 206% |
| სტაფილო მოხარშული | 2002 mcg | 200% |
| კოტლეტი სტაფილო | 1920 მკგ | 192% |
| ბოსტნეულით სავსე წიწაკა | 603 მკგ | 60% |
| სტაფილოს სუპის პიურე | 585 მკგ | 59% |
| ჩიზქეიქები სტაფილოთი | 478 წწ | 48% |
| Cod Stew | 355 მკგ | 36% |
| ბოსტნეულის ragout | 353 მკგ | 35% |
| Ომლეტი | 300 mcg | 30% |
| მწვანე ხახვის სალათი | 300 mcg | 30% |
| ტომატის პასტა | 300 mcg | 30% |
| ზრაზი კარტოფილი | 287 მკგ | 29% |
| ისპანახის პიურე პიურე | 287 მკგ | 29% |
| გოგრა შემწვარი | 282 mcg | 28% |
| კვერცხის მაიონეზი | 280 მკგ | 28% |
| გოგრა მოხარშული | 273 მკგ | 27% |
| ჩაყრილი ბოსტნეული | 265 mcg | 27% |
| ტორტი ფაფუკი | 238 მკგ | 24% |
| Შემწვარი კვერცხი | 230 mcg | 23% |
| გოგრის ფაფა | 212 mcg | 21% |
| გოგრა ბლინები | 210 მკგ | 21% |
| დამარილებული sprat ხახვი და კარაქი | 193 მკგ | 19% |
| ნამცხვრის ნამცხვარი ნაღებით | 182 მკგ | 18% |
| ახალი პომიდვრის სალათი | 178 მკგ | 18% |
| საკონდიტრო ნაღების კრემი (მილი) | 174 მკგ | 17% |
| გოგრის პუდინგი | 172 mcg | 17% |
| ფაფის ტორტი ცილოვანი კრემით | 158 მიკროგრამები | 16% |
| პიურე გოგრა | 158 მიკროგრამები | 16% |
| ბადრიჯნის ხიზილალა (დაკონსერვებული) | 153 მკგ | 15% |
| ხიზილალა გოგრა (დაკონსერვებული) | 153 მკგ | 15% |
| გოგრა მარინად | 135 mcg | 14% |
| ახალი ტომატის სალათი ტკბილი წიწაკით | 133 mcg | 13% |
| კარაქის ორცხობილები | 132 mcg | 13% |
| კარაქის ორცხობილები | 132 mcg | 13% |
| წვნიანი სოროთი | 132 mcg | 13% |
| საჰაერო ტორტი ნაღებით | 129 mcg | 13% |
| Pudding გოგრა | 122 მკგ | 12% |
| ახალი პომიდვრის და კიტრის სალათი | 122 მკგ | 12% |
| ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათი | 110 mcg | 11% |
| ნამცხვრის ნუშის | 110 mcg | 11% |
| ჭარხლის წვნიანი ცივი | 107 მკგ | 11% |
| თეთრი კომბოსტოს სალათი | 92 mcg | 9% |
| რადიშ სალათი | 85 mcg | 9% |
| წვნიანი | 73 გ | 7% |
| ახალი კომბოსტოსა და კარტოფილის ბორში | 73 გ | 7% |
| კარტოფილის სუპი | 73 გ | 7% |
| ფუნთუშა გრძელია | 72 mcg | 7% |
| ბრინჯის სუპი | 72 mcg | 7% |
| არაჟნის წვნიანი | 70 mcg | 7% |
| კომბოსტოს წვნიანი | 70 mcg | 7% |
| Sponge ტორტი ცილოვანი კრემით | 69 ICG | 7% |
| კრემიანი | 68 mcg | 7% |
| ხელნაკეთი მწნილი | 68 mcg | 7% |
| ფუნთუშა მაღალი კალორიით | 61 ICG | 6% |
| კატა მოხარშული | 58 mcg | 6% |
| წვნიანი ქერი სოკოთი | 58 mcg | 6% |
| კატა შემწვარი | 56 mcg | 6% |
| წვნიანი ლობიო | 56 mcg | 6% |
| ბრინჯის პუდინგი | 53 mcg | 5% |
| კომბოსტოს Stew | 52 mcg | 5% |
| ჯემი გარგარი | 50 mcg | 5% |
| მწვანე ბარდა (კონსერვი) | 50 mcg | 5% |
| ხიზილალის ჭარხალი | 50 mcg | 5% |
| კომბოსტო გამომცხვარი | 50 mcg | 5% |
როგორც ზემოთ მოყვანილი ცხრილებიდან ჩანს, A ვიტამინის უმეტესობა გვხვდება ცხოველის ღვიძლში (სულ 4 გრამი თევზის ზეთი უზრუნველყოფს ვიტამინის დღიურ მოთხოვნილებას) და სტაფილოში. მცენარეული საკვებიდან, გარდა სტაფილოებისა, მთის ფერფლში შეინიშნება ძალიან მაღალი კაროტინოიდების შემცველობა (67 გრამი უზრუნველყოფს დღიურ მოთხოვნილებას), ხოლო მწვანილი - ოხრახუში, ნიახური, კამა, ასპარაგუსი, ისპანახი. ცხოველური წარმოშობის პროდუქტებიდან აუცილებელია გამოვყოთ კვერცხის გული და კარაქი.