ხორცის მოყვარულები ხვდებიან "გამოწვის ხარისხის" კონცეფციას არა მხოლოდ რესტორნის მენიუში, არამედ კულინარიულ რეცეპტებშიც. ყოველივე ამის შემდეგ, სტეიკის წვნიანობა და მისი გემოვნების თვისებები პირდაპირ დამოკიდებულია სამზარეულოს ხანგრძლივობაზე. ვიღაცას უყვარს ხორცი "სისხლით", ხოლო ვიღაცას მოსწონს ის მთლიანად შემწვარი. მაგრამ არის სხვა ვარიანტებიც. ნახეთ ჩვენი ახალი ინფოგრაფიკა!
Სრული ეკრანი