რიდინგის უნივერსიტეტის მეცნიერთა ჯგუფმა დაადგინა, რომ შამპანურს აქვს იგივე სარგებელი ჯანმრთელობისთვის, რაც ადრე იყო წითელ ღვინოში. ეს იმიტომ, რომ შეიცავს პოლიფენოლ ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ამცირებენ არტერიულ წნევას, რითაც ამცირებენ გულის პრობლემების რისკს.
”ჩვენ შევიტყვეთ, რომ შამპანური დღეში მცირე რაოდენობით კარგია სისხლძარღვების კედლებისთვის”, - განმარტეს მეცნიერებმა.
ანტიოქსიდანტური პოლიფენოლები ასევე იქნა ნაპოვნი კაკაოს მარცვლებში, რაც მიგვითითებს იმაზე, რომ სასმელებსა და ამ მარცვლებზე დაფუძნებულ საკვებს აქვს დადებითი ჯანმრთელობის ეფექტი.
კვლევა ჩატარდა იმის გასაგებად, შეიცავს თუ არა შამპანური საკმარის პოლიფენოლებს.
ეს ანტიოქსიდანტები გვხვდება წითელ ღვინოში, მაგრამ ისინი არ არსებობს თეთრ ღვინოში. მაგრამ, ვინაიდან შამპანური მზადდება თეთრი და წითელი ყურძნის ნარევისგან, მეცნიერები ვარაუდობენ, რომ მასში პოლიფენოლებიც შეიძლება აღმოჩნდეს.
ცხოვრებაში ბევრი შესაძლებლობა არსებობს, რომ კარგად იკვებოთ და გააუმჯობესოთ თქვენი ჯანმრთელობა. აღმოჩნდა, რომ შოკოლადი იცავს კანს ნაოჭებისგან და
.