შინაარსი
დიეტის დროს ტკბილი კბილი არ უნდა იყოს ტკბილი, ყველა შესაძლო გაგებით. ხუმრობა ხომ არ არის საყვარელ ტკბილეულზე, ნამცხვრებზე, ფუნთუშაზე, ფუნთუშებზე და ცხოვრების სხვა სიხარულზე უარის თქმა. მაგრამ ნუ დაეცემით ნაადრევად. მსოფლიოში არსებობს ტკბილეული, რომელიც საერთოდ არ ზიანს აყენებს ფიგურას და სარგებელიც კი მოაქვს გასახდომი სხეულისთვის. როგორ შეცვალოთ მავნე მკურნალობა დიეტაში, უთხარით ჯანსაღი საკვების ბრენდის "Semushka" ექსპერტებს.
მწარე, მაგრამ ტკბილი
ტკბილეულის უდიდესი შემსუბუქებისთვის, თქვენ აღარ მოგიწევთ დაშორება შოკოლადთან. მნიშვნელოვანი განმარტებაა ის, რომ მასში კაკაოს მარცვლების შემცველობა უნდა იყოს მინიმუმ 75%. რა თქმა უნდა, არ არის დანამატები და ფითხები. მწარე შოკოლადი შეიცავს მინიმუმ შაქარს და კალორიებს, ვიდრე რძე და თეთრი. მისი შემადგენლობის აქტიური ნივთიერებები აძლიერებს ტონუსს, აუმჯობესებს მეხსიერებას და კონცენტრაციას, ყავას უარესად არ ახალისებს. გარდა ამისა, მწარე შოკოლადი მდიდარია მაგნიუმით, რომელიც მოქმედებს როგორც ანტიდეპრესანტი და ეხმარება ბრძოლას ცუდი განწყობით. და ეს ელემენტი ნაზად ხსნის კუნთების სპაზმებს, რაც არც ისე იშვიათია სპორტის დროს. ყველაზე რთული ისაა, რომ ამ დელიკატესს არ გაეტაცებინა. მათ, ვინც თავდაუზოგავად იკლებს წონაში, დიეტოლოგებს უფლება აქვთ დღეში ჭამონ არაუმეტეს 20 გრ შოკოლადი.
ხილი დაძველებით
გამხმარი ხილი ტკბილი მოყვარულებისთვის ნამდვილი ხსნაა. ქიმიური დანამატების გარეშე ჯანსაღი პროდუქტის უზრუნველსაყოფად, შეარჩიეთ გამხმარი ხილი "სემუშკა". ის ფაქტი, რომ ეს არის უმაღლესი ხარისხის ნაყოფი, მიუთითებს სასიამოვნო ბუნებრივი არომატით და ნათელი მდიდარი გემოთი. ფრუქტოზის მაღალი შემცველობის სამეფო ფინიკი ჩაანაცვლებს ტკბილეულს. ისინი ხელს უწყობენ კბილების მინანქრის გაძლიერებას და დადებითად მოქმედებენ ნერვულ სისტემაზე. შეგიძლიათ შეცვალოთ ისინი გამხმარი გარგარით. დადასტურებულია, რომ გამხმარი გარგარის ვიტამინებისა და მინერალების კონცენტრაცია გაცილებით მაღალია, ვიდრე ახალ ხილში. გარდა ამისა, ისინი ამოიღებენ ტოქსინებს სხეულიდან და ემსახურებიან ანემიის პროფილაქტიკას. ყველა ჯიშის ქიშმიში ცნობილია B ვიტამინების მაღალი შემცველობით, რაც აუცილებელია წონის დაკლებისთვის. ისინი ასტიმულირებენ ნაწლავების მუშაობას, ეხმარებიან უკეთესად გაუმკლავდნენ სტრესს, მონაწილეობენ ენერგიის მეტაბოლიზმში. ეს და მრავალი სხვა გამხმარი ხილი შეგიძლიათ იხილოთ ბრენდის ხაზში "Semushka". ისინი ოპტიმალურად შეეფერება ჯანსაღ საჭმელს. მთავარია, რომ ნაწილი არ აღემატებოდეს 30-40 გრ.
ფუნთუშა სუფთა სარგებლით
გამხმარი ხილი ასევე მშვენიერია, რადგან ამზადებს უგემრიელეს დაბალკალორიულ საკონდიტრო ნაწარმს. დააქუცმაცეთ 2 მწიფე ბანანი რბილობში. დაამატეთ 80 გრ რბილი უცხიმო ხაჭო, 3 სუფრის კოვზი ნატურალური იოგურტი და სემოლინა, დაასხით 200 გრ შვრიის ფანტელი, კარგად მოზილეთ და დატოვეთ 10 წუთი. იმავდროულად, დაასხით მდუღარე წყალი 50 გრ ქლიავი "სემუშკა", გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცზე, დაჭერით თხელი ზოლებით და აურიეთ ბანანის შვრიის ფქვილში. თუ არ არის საკმარისი სიტკბო, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა თაფლი ან ნეკერჩხლის სიროფი. შედეგად მიღებული მასა შედგით მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც ჩვენ სველ ხელებს ვასხამთ ნამცხვრებს, ვდებთ საცხობ ფირფიტაზე პერგამენტის ქაღალდით და ვაცხობთ ღუმელში 180 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით 10-15 წუთის განმავლობაში. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ასეთი ორცხობილა საუზმეზე ან როგორც საუზმე ლანჩამდე.
საჰაერო კოცნა
ნატურალური მარშამლოუ არ იწვევს რაიმე პრეტენზიას დიეტოლოგებისგან. მაგრამ ფრთხილად იყავით მაღაზიაში არჩევისას. ეს მარშამლოუ მზადდება ხილის ან კენკრის პიურესგან, ათქვეფილი ცილებისა და ბუნებრივი გასქელებების დამატებით-პექტინით, აგარ-აგარით ან ჟელატინით. უპირატესობა მიანიჭეთ დელიკატესს თეთრი, კრემისფერი ან ღია ყვითელი ფერის. ეს არის გარანტია იმისა, რომ ხელოვნური საღებავები მარშმალოუს არ დაემატა. ასეთი პროდუქტი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ სასარგებლოა. ცნობილია, რომ პექტინი ნაზად ამშვიდებს გაღიზიანებულ ნაწლავის ლორწოვან გარსს და არეგულირებს მთელი საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას. აქვს შთამნთქმელი თვისებები, ის ღრუბელს ჰგავს, რომელიც ღრმად შთანთქავს მავნე ნივთიერებებს და შლის მათ სხეულიდან. ჭარხლის რეკომენდებული ნაწილი დღეში არ უნდა აღემატებოდეს 50-60 გ-ს.
ტკბილი მომენტი გაიყინა
თუ თქვენ ამოიღებთ ცილას მარშმელოუს შემადგენლობიდან, მიიღებთ კიდევ ერთ სასარგებლო დელიკატეს-მარმელადს. იგი ასევე დაფუძნებულია ნატურალური ხილისა და კენკრის პიურეზე. ის შეიცავს ძირითად სარგებელს ვიტამინების, მიკრო და მაკროელემენტების, ანტიოქსიდანტების, ორგანული მჟავების სახით. ბუნებრივი გელი დანამატები მარმელადს ძვირფას თვისებებს მატებს. პექტინი აჩქარებს მეტაბოლიზმს, აუმჯობესებს ღვიძლისა და პანკრეასის მუშაობას. აგარ-აგარი ზრდის ორგანიზმში იოდის გამომუშავებას. ჟელატინი ამცირებს მავნე ბაქტერიების წარმოქმნას პირში, აძლიერებს სახსრებს და შემაერთებელ ქსოვილებს. გახსოვდეთ, ნამდვილ მარმელადს აქვს ბუნებრივი, არც ისე ნათელი ჩრდილი. მის შემადგენლობაში დასაშვებია მხოლოდ ბუნებრივი საღებავები, როგორიცაა კევინი, ბეტა-კაროტინი, ქლოროფილინი ან კარმინი.
დელიკატური რამ
ხილისა და კენკრის კიდევ ერთი სასარგებლო სიტკბო არის პასტილა. ხილის ლავაშ "სემუშკა" შეიძლება შეიტანოს დიეტაში თუნდაც მათთვის, ვინც ზუსტად გამოთვლის ყველა კალორიას. ბრენდის ხაზი მოიცავს საკუთარი წარმოების ლავაშის სამ არომატს: გამხმარი გარგარი, ქლიავი და მოცვი ქლიავით. ყველა მათგანი მომზადებულია კლასიკური ტექნოლოგიის მიხედვით და შეიცავს მხოლოდ ბუნებრივ ჩირს და წყალს. რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, ასეთი პასტილის შემადგენლობაში არ არის შაქარი ან მისი შემცვლელი. თქვენ ასევე ვერ იპოვით ხელოვნურ კონსერვანტებს, არომატის გამაძლიერებლებს, არომატიზატორებს და საღებავებს. ხილის ლავაშ "სემუშკა" შესანიშნავია გვიან საჭმლისთვის, როდესაც შიმშილის შეტევამ მოულოდნელად თავი იგრძნო სადილის შემდეგ და თქვენ არ გსურთ რეჟიმის დარღვევა. ლავაშის ერთი მილი მხოლოდ საკმარისია იმისათვის, რომ დაამშვიდოს მძვინვარე მადა და არ ცდუნდეს მავნე დელიკატესებით.
კენკრის ცივი ხიბლი
ზაფხულის დადგომასთან ერთად, წონის დაკლების ტკბილეულებს შეუძლიათ მენიუში შეიტანონ სხვა დიეტური დესერტი - ყველა სახის ხელნაკეთი სორბეტი. ვინაიდან ისინი მზადდება ახალი ხილისა და კენკრისგან, ყველა ღირებული თვისება შენარჩუნებულია პირვანდელ ფორმაში. დაბალი კალორიული შემცველობა ასევე არ შეიძლება, მაგრამ გთხოვთ. აქ არის სორბეტის მარტივი და უაღრესად სასარგებლო რეცეპტი. შეუთავსეთ 400 გრ ჟოლო, 2-3 სუფრის კოვზი თხევადი თაფლი და 2 ჩ / კ ლიმონის ცედრა ბლენდერის თასში, დაასხით ყველა 60-70 მლ ახალი ლიმონის წვენი და 250 მლ ბერძნული იოგურტი. აურიეთ ყველაფერი ბლენდერით, სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან მასას. ჩვენ გადავიტანთ კონტეინერში და ვდებთ საყინულეში 3 საათის განმავლობაში. არ დაგავიწყდეთ მასის სწორად შერევა სპატულთან ერთად ყოველ 30 წუთში. მიირთვით სორბეტი კრემის თასში, გაფორმებული მთელი ჟოლოთი და პიტნის ფოთლებით.
ყველაზე მკაცრი დიეტაც კი არ არის იმის მიზეზი, რომ უარი თქვათ საყვარელ კერძებზე. "სემუშკას" წყალობით, თქვენ ნამდვილად არ მოგიწევთ ამის გაკეთება. ბრენდის ხაზში წარმოდგენილი ჩირი და ხილის პიტას პური იდეალური დიეტური პროდუქტებია, რომლებიც აჯერებენ ორგანიზმს სასიცოცხლო ელემენტებით და ახარებენ მათ, ვინც წონაში კლებულობს შეუდარებელი ბუნებრივი გემოთი. ეს პატარა ტკბილი კერძები დაგეხმარებათ მარტივად გადაიტანოთ დიეტის სირთულეები და უფრო სწრაფად მიუახლოვდეთ სასწორზე სანუკვარ ფიგურას.