შოკოლადი ითვლება აკრძალულ პროდუქტად და სამწუხარო 5 გრამი შავი შოკოლადიც კი ბევრს აფიქსირებს, როგორც მტერს. სინამდვილეში, შოკოლადს ბევრი სარგებელი მოაქვს, და თუ ეს დესერტი მოგწონთ, თავისუფლად ჩადეთ იგი თქვენს კერძებში. მთავარია ნორმა და ხარისხი, მაშინ ნებისმიერი კალორია გამართლებული იქნება.
- ფლავონოიდების წყარო
ეს მცენარეული ნივთიერებები ძალზე მნიშვნელოვანია ორგანიზმისთვის, ისინი ძლიერი ანტიოქსიდანტებია და აქვთ ზოგადი გამაძლიერებელი მოქმედება სხეულზე. კაკაო, რომელიც შოკოლადის ნაწილია, შეიცავს ფლავონოიდს, რომელიც ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას ტვინში.
- ვიტამინების რაოდენობა
50 გრამი შავი შოკოლადი შეიცავს 6 გრამ ბოჭკოს, რკინის ყოველდღიური ღირებულების მესამედს, მაგნიუმის დღიური ღირებულების მეოთხედს, ხოლო სპილენძსა და მანგანუმს-ნახევარს. მეორეს მხრივ, 50 გრამ შოკოლადში არის 300 კალორია, ასე რომ მიიღეთ ეს ვიტამინები სხვა საკვებისგანაც.
- ამცირებს წნევას
იგივე ფლავონოიდები ასტიმულირებენ აზოტის ოქსიდის წარმოებას სხეულში, სისხლძარღვები ფართოვდება და არტერიული წნევა ბუნებრივად იკლებს. და ის არ იზრდება, როგორც ჩვეულებრივ ითვლება.
- ამცირებს ქოლესტერინს
მოკლედ, არის კარგი და ცუდი ქოლესტერინი. ცუდი არტერიების კედლებზე დგება და არის ფოლაქების წარმოქმნის მიზეზი. შოკოლადი ამცირებს ასეთი ქოლესტერინის რაოდენობას და ზრდის კარგი - მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინის დონეს.
- ათავისუფლებს სტრესს
შავი შოკოლადის ხშირი მოხმარება შლის კორტიზოლს და კატექოლამინებს, რომლებიც სტრესის ჰორმონებია. ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ სარისკო სამუშაო, მძიმე სწავლა ან შავი ზოლი ცხოვრებაში, მუქი შოკოლადი ყოველთვის უნდა გქონდეთ ხელთ.
- ამცირებს თრომბოციტების დაგროვებას
თრომბოციტები სისხლის უჯრედებია, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან შედედებაზე. ძალიან აქტიურ თრომბოციტებს შეუძლიათ კორონარული დაავადების პროვოცირება, ხოლო შავი შოკოლადი ხელს უშლის მათ დაგროვებას და ობიექტურად აისახოს თქვენს ჯანმრთელობაზე.
- იძლევა ენერგიას
კოფეინი შოკოლადში ასტიმულირებს ნერვულ სისტემას და აძლევს გარკვეულ ენერგიას და ენერგიას. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ შოკოლადი როგორც ყავის ალტერნატივა და განსაკუთრებით დაკავებული დღის განმავლობაში.
- აუმჯობესებს კბილების მდგომარეობას
ყველაზე გავრცელებული მითი ის არის, რომ შოკოლადი ცუდია კბილის მინანქრისთვის. დიახ, თუ ეს რძის ტკბილი შოკოლადია. და მუქი ბუნებრივი, პირიქით, მოქმედებს პირის ღრუზე: ის ათავისუფლებს ღრძილების ანთებას და იცავს მინანქარს კარიესისგან.
- აკონტროლებს სისხლში შაქარს
ისევ, სისხლში შაქრის მაღალი დონე უკავშირდება უკონტროლო ლტოლვას იმ ტიპის შოკოლადის მიმართ, რომელშიც შაქარია მაღალი. მეორეს მხრივ, მუქი შოკოლადს შეუძლია გაზარდოს ინსულინის მგრძნობელობა და შეამციროს დიაბეტის რისკი. ამავე დროს, შოკოლადი უნდა შეიცავდეს მინიმუმ 65 პროცენტს კაკაოს.
- იცავს კანს
შოკოლადში ნაპოვნი ფლავონოიდები იცავს კანს UV სხივებისგან და ბლოკავს ნაოჭების წარმოქმნას. ფლავონოიდები ასევე აუმჯობესებენ კანის სისხლის ნაკადს, რაც კანს ხდის ტონს და ატენიანებს.