მე ვერ წარმომიდგენია ცხოვრება მოგზაურობის გარეშე, უფრო სწორად, პერიოდული გადაადგილების გარეშე ერთი ადგილიდან მეორეზე. ადრე მოგზაურობა ძალიან მარტივი იყო: საკმარისი იყო მხოლოდ სურვილი. ბავშვის მოსვლასთან ერთად ყველაფერი გაცილებით გართულდა, განსაკუთრებით „ლოგისტიკის“ თვალსაზრისით. ახლა ყოველი მოგზაურობა ვაჟთან ერთად ან მის გარეშე თითქმის სამხედრო ოპერაციაა. სახლში რომც დარჩეს, აუცილებელია დედის გარეშე მოაწყოს თავისი ცხოვრება და ყოველდღიური ცხოვრება და ყოველდღიურად დისტანციურად აკონტროლოს. მაგრამ, მიუხედავად ახალი სირთულეებისა, მსოფლიოს გარშემო გადაადგილების სურვილი არ გამქრალა – და ჩვენ მივდივართ! ბოლო დროს, კულინარიული კვლევა ჩემი მოგზაურობის მნიშვნელოვანი ნაწილი გახდა: ახალი პროდუქტები, ახალი კერძები, ადგილობრივი ბაზრები და მსგავსი…
2021-03-03