მოულოდნელი სტუმრები - რა უნდა იკვებოთ

რა სწრაფად და გემრიელად დაიცვა დიასახლისის პატივი, რომელიც მოულოდნელად გაიტაცა.

ტოპ 5 კერძი ექსპერტებმა აიღეს კანაპე 2 შენ.

იტალიური ანტიპასტო მადა ტრადიციულად მთავარ კერძამდეა. მარტივად რომ ვთქვათ, ეს არის პურის ნაჭერი შევსებით, მაგრამ სენდვიჩისგან განსხვავებით, პური ხმელამდე ხმება. ამავე დროს, ნაჭრის ბირთვი რჩება რბილი. უმარტივესი ვარიანტია ბაგეტის შემწვარი, ზეითუნის ზეთით მორთვა და ნიორით გახეხვა.

შამფურზე პატარა სენდვიჩებს ამაყად უწოდებენ "კანაპებს". მინი ფორმატის წყალობით, ისინი მოსახერხებელია საჭმელად და კეთილშობილურად და დახვეწილად გამოიყურებიან. ასევე არ არსებობს მკაცრი შეზღუდვები შევსებაზე. ეს შეიძლება იყოს დაჭრილი ბოსტნეული, ზღვის პროდუქტები, დელიკატური ხორცი ან დაჭრილი ყველი.

საქმის ნახევარი წყდება, როდესაც ხელთ გაქვთ ტორტილა ან პიტას პური, ანუ ის, რისი შეფუთვაც შეგიძლიათ ან „ჩაალაგეთ“ შევსება. და შემდეგ შეგიძლია ფანტაზირება. ხორცის ხარშვები, ბოსტნეული, ყველის ან ლორის ნაჭრები და პარკოსნებიც კი შესაფერისია შემავსებლად.

სალათის ინგრედიენტები ამაყად იმეორებენ იტალიის დროშის ფერებს. და კარგი მიზეზის გამო. იგი გამოიგონეს კუნძულ კაპრიზე, რომელიც მდებარეობს ნეაპოლიდან 36 კილომეტრში. ახალგაზრდა მოცარელას ყველი, პომიდორი, რეჰანი და ზეითუნის ზეთი - და სხვა არაფერი. პრეზენტაცია იძლევა სივრცის წარმოსახვას. შეგიძლიათ წვრილად დაჭერით ინგრედიენტები ნაჭრებად ან მოათავსეთ შამფურზე. შემდეგ მიიღებთ კანაპებს იტალიური არომატით.

საკმარისია სენდვიჩს დაამატოთ კიდევ ერთი ნაჭერი პური და მიიღებთ მადისაღმძვრელ სახელს ამაყი სახელწოდებით "სენდვიჩი". ერთი ლეგენდის თანახმად, ლორდ ჯონ მონტეგს, სენდვიჩის მეოთხე გრაფს, ისე უყვარდა კარტი, რომ ლანჩზე ან სადილზე მან მოსამსახურეს სთხოვა ემსახურა ცივი ძროხის ხორცი ხრაშუნა პურის ორ ნაჭერს შორის, რათა ხელი არ დაებინძურებინა. უფლისთვის, ეს მხოლოდ საჭმელი იყო და გასტრონომიულ ისტორიაში ახალი მადა გამოჩნდა.

დატოვე პასუხი