ყველაფერი, რასაც ჩვენ ვჭამთ, გავლენას ახდენს ჩვენი გამეტების (კვერცხუჯრედების და სპერმატოზოიდების) ხარისხზე“, - ამბობს მაელა ლე ბორგნე, დიეტოლოგი-დიეტოლოგი. „მიუხედავად იმისა, რომ უნაყოფობის სათავეში ბევრი დაბრკოლება შეიძლება იყოს, თქვენი თეფშის შიგთავსზე ზრუნვა ხელს უწყობს განაყოფიერებას და უფრო მეტ შანსს აყენებს თქვენს მხარეს“, - განაგრძობს ის. ორსულობის დაწყებამდე ექვსი თვით ადრე მშობლებმა (არა მხოლოდ დედამ!) უნდა გადახედონ თავიანთ კვებას.
მაგნიუმი, რკინა, იოდი… ბევრი!
”გამეტების წარმოშობის დროს კარგი დიეტა ხელს უწყობს” დნმ-ის შეცდომების” თავიდან აცილებას, რაც მიდრეკილია ზრდასრულ ასაკში დაავადებებზე. ამ დნმ-ზე ზრუნვით ჩვენ შეგვიძლია დადებითად ვიმოქმედოთ არ დაბადებული ბავშვების ჯანმრთელობაზე. ეს არის ეპიგენეტიკა“, - განმარტავს დიეტოლოგი. ამიტომ მომავალი მშობლების მენიუში მოწვეულია საკვები მდიდარი: მაგნიუმი, ვიტამინი B9, ომეგა 3, სელენი, C ვიტამინი, რკინით და იოდით. მაგალითად, შუადღისას და საღამოს კვირაში მინიმუმ სამჯერ შეგიძლიათ მიირთვათ ერთი თეფში მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეულით (ისპანახი, მჟავე, ჭარხალი, ცხვრის სალათი) და წიწაკა (წიწილა, ოსპი, ლობიო)“, – გვირჩევს დიეტოლოგი. . მცირე ცხიმიან თევზს, როგორიცაა სკუმბრია, სარდინი ან ქაშაყი, მიირთმევენ სუფრაზე იმავე ტემპით, როგორც პულსი. რაც შეეხება კვერცხებს? „ყოველ დილით ისიამოვნეთ საუზმეზე! », დასძენს ბატონი ლე ბორნი. „აღარ მოხარშული კერძები; ღარიბი მინერალებითა და საკვები ნივთიერებებით და დახვეწილი მარცვლეულით (თეთრი ბრინჯი, თეთრი მაკარონი, თეთრი პური),” დასძენს ექსპერტი. „ფოკუსირება მოახდინეთ იოდით მდიდარ საკვებზე (თევზი და მოლუსკები), რომლებიც უზრუნველყოფენ ფარისებრი ჯირკვლის ოპტიმალურ ფუნქციას. ეს უზრუნველყოფს მომავალი ბავშვის კარგ ზრდას და მისი ნერვული სისტემის მომწიფებას. "
არომატული მწვანილი
ოხრახუში, თიამი, პიტნა… საერთო აქვთ მათი სიმდიდრე მინერალებით (კალციუმი, თუთია, კალიუმი…), ანტიოქსიდანტები (ვიტამინი C) და ვიტამინი B9 (ფოლიუმის მჟავა). მიირთვით ისინი ახალი, რათა ისარგებლოთ მათი საკვები ნივთიერებებით. და თქვენს სალათებს, ბულგარულ კერძებს, ორთქლზე მოხარშულ თევზს, დაამატეთ უხვად დაჭრილი მწვანილი.
მსუქანი თევზი
წადი სათევზაოდ! სკუმბრია, სარდინი, ქაშაყი... ცხიმიან თევზს (რომელსაც კვირაში ერთხელ ან ორჯერ ვჭამთ) ყველაფერი ერგება. მენიუში: რკინა, აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავები, როგორიცაა ომეგა 3, ვიტამინი B და იოდი. ისინი ყველანი კარგად არიან ნაყოფიერების მოგზაურობაში! მაგრამ სიფრთხილით მოვეკიდოთ ტუნას, თევზს კვებითი ჯაჭვის ბოლოში, რომელიც შეიცავს მძიმე მეტალებს დიდი რაოდენობით და არ არის რეკომენდებული.
ბრაზილიური თხილი
ეს დიდი თხილი კარგად არის მომარაგებული სელენით. ეს არის სუპერ ანტიოქსიდანტი. ის იცავს იმუნურ სისტემას და ხელს უწყობს ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციონირებას. თქვენ შეგიძლიათ დღეში 3-მდე თხილის დაკბენა თქვენი ყველა საჭიროების დასაფარად. როგორც ბონუსი, ეს გურმანი ხილი არის მაგნიუმის მაღარო.
COLZA OIL
შეიძინეთ იგი პირველად ცივი დაწნევით, სასურველია ორგანულ მაღაზიაში. უფრო ხარისხიანი იქნება. გახსნის შემდეგ კი შეინახეთ მაცივარში, რადგან ამ მცენარეულ ზეთში შემავალი ომეგა 3 მგრძნობიარეა სინათლისა და სითბოს მიმართ. მათი ძლიერი მხარეები? მემბრანების გათხელებით ისინი ხელს უწყობენ გაცვლას სპერმატოზოვასა და კვერცხუჯრედს შორის.
კვერცხი
მისი გასინჯვის საუკეთესო დრო საუზმეზეა. ეს სუპერ საკვები არის ორგანიზმის მიერ კარგად ათვისებული ცილების წყარო და ვიტამინების D, B12, რკინისა და ქოლინის რეზერვუარი, რაც ასე მნიშვნელოვანია შემეცნებითი ფუნქციებისთვის. როდესაც გული გასინჯავს სითხეს, მას მოაქვს ამინომჟავა, რომელიც მონაწილეობს რელაქსაციის პროცესებში. რა თქმა უნდა, ვირჩევთ ხარისხიან კვერცხებს, ღია ცის ქვეშ გაზრდილი ქათმებიდან და რაც შეიძლება სუფთა.
ხმელი ბოსტნეული
ოსპი, ლობიო და სხვა ბარდა ჩვენი დიეტის განუყოფელი ნაწილია. მით უკეთესი, რადგან ამ პარკოსნებმა მცენარეული ცილების დამატებითი რაოდენობა მოაქვს ჩვენს თეფშს, მაგრამ ასევე მდიდარია ორგანიზმისთვის აუცილებელი მიკროელემენტებით: მაგნიუმი, რკინა, B ჯგუფის ვიტამინები, ანტიოქსიდანტები. მათი მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობა ხელს უწყობს კარგ ტრანზიტს.
ფოთლოვანი ბოსტნეული
ისინი B9 ვიტამინის, მაგნიუმის, კალიუმის და რკინის წყაროა. ეს ეხება, კერძოდ, ისპანახს, კომბოსტოს, მჟაუნას, წყალმცენარესა თუ სალათის ფოთლებს. მიირთმევენ მოხარშულ ან უმი, ეს მწვანე ბოსტნეული მდიდარია ანტიოქსიდანტური ვიტამინებით. მიირთვით ძალიან ახალი, მაცივრის ძირში ორ დღეზე მეტი არ შეინახება.