რომელი საკვების მიღება არ შეიძლება ცარიელ კუჭზე

საკვები, რომელიც არ უნდა მიირთვათ ცარიელ კუჭზე:

ციტრუსების ოჯახის ხილი და მათი წვენები: 

ფორთოხალი, ლიმონი, გრეიფრუტი, მანდარინი;

ბანანი, მსხალი, ჟოლო, პომიდორი, კიტრი, ნიორი, წიწაკა;

· ყავა, ძლიერი ჩაი;

· Რძის პროდუქტები;

· ცხარე საჭმელები, კეტჩუპი და სანელებლები;

დამარილებული კერძები;

· ტკბილეული, შოკოლადი, საფუარიანი ნამცხვრები;

· გაზიანი სასმელები.

რა არის ციტრუსის ხილის საიდუმლო

ხილი ყოველთვის ძალიან ჯანსაღია, როცა სწორ დროს მიირთმევთ. ციტრუსის ხილს უზმოზე უნდა მოერიდონ დიაბეტის დიაგნოზით დაავადებულებმა და მგრძნობიარე კუჭის მქონე ადამიანებმა.

მჟავეებით მდიდარი ხილი, როგორიცაა ფორთოხალი, ლიმონი, მანდარინი და გრეიფრუტი, შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს საჭმლის მომნელებელ წვენებთან და გამოიწვიოს კუჭის ლორწოვანი გარსის გაღიზიანება და გულძმარვა. ამავდროულად, ხილი, რომელიც შეიცავს ბევრ ნახშირწყალს თავის შემადგენლობაში, შეუძლია გაზარდოს სისხლში გლუკოზის დონე დილით, რაც შეიძლება საშიში იყოს დიაბეტით დაავადებულთათვის. გარდა ამისა, ბოჭკოების და ფრუქტოზის მაღალი შემცველობა ხილში ანელებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას, თუ მათ უზმოზე მიირთმევენ.

განსაკუთრებით უნდა მოერიდოთ მძიმე ბოჭკოების მქონე ხილის ჭამას, როგორიცაა გუავა, ფორთოხალი და კომში დილით ადრე.

თუ გსურთ საჭმლის მომნელებელი სისტემის გაუმჯობესება, ჩვეულებრივ საუზმეს დაუმატეთ ნიგოზი.

ბანანი

შესაძლოა, გსმენიათ დილის ბანანის დიეტის შესახებ, რომელიც ხელს უწყობს საუზმეზე ერთი ან მეტი ბანანის ჭამას და სხვა არაფრის. მაგრამ ბანანის ჭამა ცარიელ კუჭზე არ არის კარგი იდეა. ბანანი შეიცავს ბევრ ამ მიკროელემენტს - კალიუმს და მაგნიუმს. ამ ხილის ჭამა სრულ საუზმამდე უარყოფითად იმოქმედებს გულის მუშაობაზე სისხლში კალიუმის და მაგნიუმის დონის მკვეთრი ცვლილების გამო. 

მსხალი

მიუხედავად იმისა, რომ მსხალი ზოგადად განიხილება ვიტამინებით, კალიუმით და დაბალკალორიული ჯანსაღი საჭმელად, მაინც კარგი იდეაა, თავი აარიდოთ მსხლის ჭამას საუზმეზე. მსხალი შეიცავს უმი ბოჭკოს, რომელსაც შეუძლია დააზიანოს კუჭის თხელი ლორწოვანი გარსი ცარიელ კუჭზე მოხმარებისას.

ეს განსაკუთრებით ეხება მძიმე მსხლის ჭამის დროს. რა თქმა უნდა, არ არის აუცილებელი ამ ხილს მთლიანად მოერიდოთ, უბრალოდ მიირთვით მსხალი დღის სხვა დროს. სინამდვილეში, ზოგიერთი კვლევა აჩვენებს, რომ ადამიანები, რომლებიც მიირთმევენ მსხალს, ნაკლებად არიან სიმსუქნე და მიდრეკილნი არიან უკეთესი ხარისხის დიეტაზე.

პომიდვრები

პომიდორი მდიდარია ვიტამინებით, დაბალკალორიული და მკვებავი. თუმცა, უზმოზე მირთმევისას ისინი იწვევენ კუჭის ზოგად დისკომფორტს. ზოგიერთი მწვანე ბოსტნეულის მსგავსად, პომიდორი შეიცავს ხსნად შემკვრელ ნივთიერებებს, რაც იწვევს რეაქციას კუჭის მჟავასთან.

ყავა, ძლიერი ჩაი

ბევრი მიიჩნევს, რომ მართებულად უნდა დაიწყოს დღე ფინჯანი ძლიერი ყავით და დარწმუნებულია, რომ ეს არის ყველაზე მარტივი და სწრაფი გზა გაღვიძებისთვის.

თუმცა, ყავამ და ძლიერმა ჩაიმ შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის pH-ის მატება. ის ასტიმულირებს მარილმჟავას სეკრეციას კუჭში და აძლიერებს გასტრიტის სიმპტომებს ზოგიერთ ადამიანში.

იოგურტი

იოგურტში შემავალი რძემჟავა ბაქტერიები, რომელთა სასარგებლო თვისებებიც ყველამ იცის, კუჭის წვენის მაღალი მჟავიანობის გამო სრულიად არაეფექტურია უზმოზე მოხმარებისას.

ამრიგად, დილის იოგურტისგან მცირე სარგებელს მიიღებთ.

უმი ბოსტნეული

ეს განსაკუთრებით მათთვისაა, ვინც დიეტაზეა და დღის ნებისმიერ დროს სალათებს შესანიშნავად მიიჩნევს. უმი ბოსტნეული ან სალათი არ არის საუკეთესო არჩევანი ცარიელ კუჭზე საჭმელად.

ისინი სავსეა უხეში ბოჭკოებით და დამატებით სტრესს აყენებენ კუჭის ლორწოვან გარსზე. მიუხედავად იმისა, რომ ბოსტნეული ზოგადად ჯანსაღი პროდუქტია, ცარიელ კუჭზე მათი ჭამა ზოგიერთ ადამიანში შეიძლება გამოიწვიოს გაღიზიანება, მეტეორიზმი და კუჭის ტკივილი. ამიტომ დილით უმი ბოსტნეულს განსაკუთრებით უნდა მოერიდონ საჭმლის მომნელებელი პრობლემების მქონე ადამიანებმა.

შვრიის ფაფა და მარცვლეული

შვრიის ფაფა ჯანსაღი საუზმის ვარიანტია, რადგან შვრიის მარცვლები მდიდარია ბოჭკოებით, ვიტამინებით, ცილებით და გლუტენისგან თავისუფალი. თუმცა, შვრიის ფაფისა და მარცვლეულის ჩანთები უფრო მეტად შეიცავს უამრავ შაქარს, მარილს და ხელოვნურ ფერებს. თუ დრო არ გაქვთ ჩვეულებრივი შვრიის მოსამზადებლად, აირჩიეთ უშაქრო და ყურადღება მიაქციეთ კონსერვანტებისა და ბოჭკოების შემცველობას.

ერთი თასი მარცვლეული შეიძლება იყოს მოსახერხებელი საუზმე, მაგრამ დიდი რაოდენობით შაქარი და დახვეწილი ნახშირწყლები ცუდია თქვენთვის. მიუხედავად იმისა, რომ კუჭი თავიდან ივსება, მარცვლეული გაზრდის სისხლში გლუკოზისა და ინსულინის დონეს. რამდენიმე საათის შემდეგ, თქვენ დაიწყებთ საჭმლის მიღებას, რადგან თქვენი სისხლში შაქარი მკვეთრად ეცემა.

Ცივი სასმელი

ნებისმიერი ტიპის ცივი სასმელი უზმოზე აზიანებს კუჭის ლორწოვან გარსს და აღიზიანებს კუჭსა და ნაწლავებს. განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა იყოთ ცივი გაზიანი სასმელების მიმართ, რადგან ისინი იწვევს შეშუპებას და კუჭის ჩვეულებრივ დისკომფორტს.

მიზანშეწონილია დალიოთ ერთი ჭიქა თბილი წყალი დილით საუზმის წინ, რადგან ის აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, სისხლის მიმოქცევას და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

სმუზი, კოქტეილები

არაფერია ცუდი საუზმეზე სმუზის მიღებაში, თუ ის სათანადოდ არის დაბალანსებული და სხვა საკვებთან ერთად.

უფრო ხშირად, ვიდრე არა, თქვენი შაიკი შეიძლება იყოს ძალიან დაბალკალორიული და ცილოვანი, რადგან ის შეიცავს მხოლოდ ნახშირწყლებს - უმეტესობა შაქრისგან.

ამ პრობლემის გადასაჭრელად, მოერიდეთ თქვენი სმუზის დატკბობას და მოძებნეთ გზები, რომ დაამატოთ მასში ისეთი რამ, როგორიცაა იოგურტი ან ავოკადო, სრულ საუზმესთან ერთად.

ცხარე საკვები

ჩილის წიწაკის და ნებისმიერი სანელებლების გამოყენება უზმოზე აღიზიანებს კუჭის ნაზ ლორწოვან გარსს, რაც იწვევს მარილმჟავას დონის მატებას, გასტროსპაზმს და იწვევს დისპეფსიას. ნივრის აქტიური ნივთიერება ასევე აღიზიანებს ცარიელ კუჭს და იწვევს კუნთების სპაზმს.

ტკბილი საკვები ან სასმელი

მიუხედავად იმისა, რომ უმეტეს ჩვენგანს აქვს შთაბეჭდილება, რომ კარგია ერთი ჭიქა ხილის წვენის დალევა დღის დასაწყებად, ეს შეიძლება ასე არ იყოს.

ხილის წვენში ფრუქტოზისა და გლუკოზის მაღალი შემცველობა დამატებით დატვირთვას აყენებს პანკრეასს, რომელიც კვლავ იღვიძებს ხანგრძლივი დასვენების შემდეგ.

როდესაც კუჭი ცარიელია, ხილში შემავალი შაქარი ფრუქტოზის სახით შეიძლება გადატვირთოს თქვენი ღვიძლი.

დამუშავებული შაქარი კიდევ უფრო უარესია, ამიტომ მოერიდეთ საუზმეზე შოკოლადის დესერტს ან ზედმეტად ტკბილ სმუზის.

გაზიანი სასმელები საზიანოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის, დღის რომელ მონაკვეთშიც არ უნდა მივიღოთ, მაგრამ ცარიელ კუჭზე მოხმარებისას უფრო უარესია, რაც იწვევს ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემებს, როგორიცაა გულისრევა და გაზები. უზმოზე მხოლოდ გაზიანი სასმელის შეყვანით ამძიმებთ საჭმლის მომნელებელი სისტემის და კუჭის მდგომარეობას, რომელიც უკვე გამოყოფს მჟავას უკეთ მონელებისთვის, მაგრამ საკვები არ მიუღიათ, ამიტომ კუჭის ტკივილები ჩნდება.