შინაარსი
რძე არის მრავალი საკვები ნივთიერების წყარო, მათ შორის კალციუმი, რომლის გარეშეც ჩვენი ორგანიზმი ვერ იმუშავებს გამართულად. მარხვის პერიოდში რძის პროდუქტები აკრძალულია. როგორ შევცვალოთ იგი ორგანიზმში საკვები ნივთიერებების ბალანსის შესავსებად?
Poppy
ყაყაჩო აღრიცხავს კალციუმის შემცველობით. ამ პროდუქტის 100 გრამი შეიცავს 1500 მგ კალციუმს. ასევე ყაყაჩო არის ძლიერი ანტიბაქტერიული საშუალება, რომელიც გამორიცხავს უსიამოვნო სიმპტომებსა და დაავადებებს.
მწვანეთა
დიდი მარხვის დროს, ადგილობრივ ბაზრებზე ბევრი მწვანილია და ისინი შესანიშნავი შესაძლებლობაა ჩვენი ორგანიზმის გამდიდრებისთვის თქვენი დიეტა. გაითვალისწინეთ ისპანახი, რეჰანი, ოხრახუში, კამა, კომბოსტო. ისინი შეავსებენ ორგანიზმს კალციუმით, ბოჭკოებით და ხელს უწყობენ საჭმლის მომნელებელი სისტემის ორგანოების მუშაობას.
Გამომშრალი ხილი
ქლიავი, გამხმარი გარგარი, ქიშმიში ან ლეღვი შეიცავს უამრავ კალციუმს, კალიუმს და ვიტამინებს. ხმელი ხილის გამოყენებით შეგიძლიათ გააჩეროთ მომდევნო სრულ ჭამამდე შიმშილის დასაძლევად. ასევე, ხმელი ხილი დაგეხმარებათ დაგროვილი ტოქსინების მოშორებაში, ჯანსაღი გულის შენარჩუნებაში და გამძლეობის გაუმჯობესებაში.
თხილი
თხილი, განსაკუთრებით კაკალი, ფიჭვი, თხილი, კეშიუ და ნუში არის ცილის, სათანადო ცხიმების, ვიტამინებისა და მინერალების წყარო. 100 გრამი თხილი არის დაახლოებით 340 მგ კალციუმი. რაც მთავარია, ნუ გადააჭარბებთ თანხას, რადგან ეს საკმაოდ მაღალკალორიული პროდუქტია.
ბოსტნეულის რძე
მცენარეული რძე, რომელიც მზადდება თესლის, თხილიდან და მარცვლეულისგანაც კი. ის შეიცავს ზუსტად ვიტამინებისა და მინერალების კომპლექტს, რომელიც არის ნედლეულში. ეს არის ხელმისაწვდომი და სასარგებლო საკვების პარამეტრებით. მცენარეული რძე მხარს უჭერს იმუნურ სისტემას, არეგულირებს კუჭ -ნაწლავის სისტემის მუშაობას, ზრდის ჰემოგლობინს.