შინაარსი
სად შეინახოთ ფინიკი სახლში სწორად
ფინიკი ფინიკის პალმის საკვები ხილია, რომელიც აფრიკისა და ევრაზიის სამშობლოა. ეს გამხმარი ხილი დადებით გავლენას ახდენს ადამიანის ჯანმრთელობაზე, ამცირებს კიბოს რისკს, აძლიერებს კბილებს და ხელს უწყობს ჭრილობების სწრაფ შეხორცებას. აქედან გამომდინარე, აქტუალურია კითხვა, თუ როგორ უნდა შეინახოთ ფინიკი სახლში, რათა დიდი ხნით ისიამოვნოთ მათი დელიკატური და არომატული რბილობით.
როგორ შეინახოთ ვადები: ხილის არჩევა
ფინიკის ყიდვისას მათი გარეგნობით, სავსებით შესაძლებელია დავასკვნათ, არის ეს ხარისხიანი პროდუქტი თუ არა. Შენიშვნა:
- თარიღების გამოჩენაზე - მათი ზედაპირი ჩვეულებრივ ყოველთვის გლუვია;
- ნაყოფის ფერიზე - ისინი უნდა იყოს მუქი და არა ღია;
- ხმელი ხილის ქერქზე - შეარჩიეთ ფინიკი ნაპრალებისა და ნაოჭების გარეშე;
- ხილის ზოგად მდგომარეობაზე - იყიდეთ მხოლოდ მშრალი საკვები;
- შაქრისთვის - ფინიკი არ უნდა გაერთიანდეს ერთ კვანძში;
- სუნი, თუ არ მოგწონთ, უარი თქვით ჩირზე.
სად შეინახოთ ფინიკი სახლში?
ყურადღება მიაქციეთ თარიღების არჩევანს, რადგან დაბალი ხარისხის პროდუქტმა შემდგომში შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის პრობლემები.
როგორ შეინახოთ ახალი ფინიკი სწორად?
შესანახად გამხმარი ხილის ამოღების მიზნით, მათ გარეცხვა არ ჭირდებათ. ეს ამოიღებს ცხიმიანი ნივთიერების ფენას, რომელიც იცავს ნაყოფს გაფუჭებისგან. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დაიცავით შემდეგი მითითებები:
- ფინიკი მოათავსეთ ქაღალდის ჩანთაში და შედგით მაცივარში.
- განათავსეთ ისინი საყინულეში 0 ° C ტემპერატურაზე.
- პერიოდულად შეამოწმეთ თარიღები გაფუჭებისთვის.
- ახალი ხილი შეიძლება გაცივდეს დაახლოებით 1-2 თვის განმავლობაში.
ზოგიერთი დიასახლისი ამ ტიპის ჩირს საყინულეში ათავსებს. ეს ზრდის თარიღების შენახვის ვადას 5 წლამდე.
სად შეინახოთ გამხმარი და შეკუმშული ვადები?
გამხმარი და გამხმარი ხილი უნდა ჩადოთ შუშის ქილაში ან პლასტმასის კონტეინერში მჭიდრო სახურავით. ეს ხელს შეუშლის ვადების გაფუჭებას და ზღუდავს მწერების წვდომას კონტეინერში. ეს უკანასკნელი შედგით მაცივარში, სადაც გამხმარი ხილი ინახება დაახლოებით ერთი წლის განმავლობაში.
დაჭერის წინ ვადები გადის პასტერიზაციას - სითბოს დამუშავებას, რის შემდეგაც შესაძლებელია ხილის შენახვა მათთვის სპეციალური პირობების შექმნის გარეშე. უბრალოდ ამოიღეთ ჩირი იმ ადგილას, სადაც მზის სხივები არ შეაღწევს.
დაიმახსოვრეთ: თუ შენახვის დროს მოთეთრო საფარი იქმნება ფინიკზე ან ისინი იწყებენ ცუდი სუნი, მოიშორეთ ხილი. მაცივრიდან ამოღებისას ყოველთვის გარეცხეთ ცხელ წყალში, რათა თავიდან აიცილოთ პათოგენები. ამ გზით თქვენ შეინარჩუნებთ თქვენს ჯანმრთელობას და დატკბებით ხმელი ხილის სასიამოვნო გემოთი.