ვისკის მჟავე კოქტეილის რეცეპტი

შემადგენლობა

1. ვისკი - 45 მლ

2. ლიმონის წვენი - 30 მლ

3. შაქრის სიროფი - 15 მლ

როგორ მოვამზადოთ კოქტეილი

1. ჩაასხით ყველა ინგრედიენტი შეიკერში ყინულის კუბებით.

2. Აანჯღრიე კარგად.

3. ჩაასხით საწურში გაცივებულ კოქტეილის ჭიქაში.

* გამოიყენეთ ეს მარტივი ვისკის მჟავე კოქტეილის რეცეპტი, რათა მოამზადოთ საკუთარი უნიკალური ნაზავი სახლში. ამისათვის საკმარისია ბაზის სპირტი შეცვალოთ არსებულით.

ვისკის მჟავე ვიდეო რეცეპტი

ვისკის მჟავე კოქტეილის ისტორია

Whiskey Sour კოქტეილი, ან მჟავე ვისკი, გამოიგონეს XNUMX საუკუნეში. ორიგინალურ რეცეპტში გამოყენებულია მხოლოდ ბურბონი, ნებისმიერი სხვა ტიპის ვისკი მიიჩნეოდა შეუფერებლად. ტრადიციულად, მას ამშვენებს ფორთოხლის ნაჭერი ან კოქტეილის ალუბალი.

კოქტეილის უძველესი ნახსენები თარიღდება 1870 წლით, როდესაც სასმელის რეცეპტი გამოჩნდა აშშ-ს ვისკონსინის შტატის გაზეთში, მკითხველთა რეცეპტების განყოფილებაში.

ასევე არსებობს ვერსია, რომლის მიხედვითაც რეცეპტი გამოქვეყნდა ჯერი თომას წიგნში "ბარმენის სახელმძღვანელო" 1862 წელს, მაგრამ ამის დოკუმენტური მტკიცებულება არ არსებობს.

1962 წელს პერუს გაზეთებში გამოჩნდა სტატია, რომლის მიხედვითაც კოქტეილი პერუში 1862 წელს გამოიგონეს.

კოქტეილის სახელი საკმაოდ მარტივი ასახსნელია. როგორც ორიგინალურ რეცეპტში, ასევე თანამედროვე ვერსიაში კოქტეილი არის ვისკისა და ლიმონის წვენის ნაზავი, სიროფით მსუბუქად დამტკბარი.

სიროფი არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ მჟავე გემო მთლიანად დაიხრჩოს, ის მხოლოდ არბილებს მას. აქედან მომდინარეობს სასმელის სახელი - მჟავე ვისკი.

ვისკის მჟავე კოქტეილის ვარიაციები

1. ბოსტონის მაწონი – ორიგინალურ რეცეპტს ემატება კვერცხის ცილა.

2. ნიუ-იორკ მაწონი – დაამატეთ წითელი ღვინო ორიგინალურ რეცეპტს.