კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
შემდეგ ცხრილში მოცემულია საკვები ნივთიერებების შინაარსი (კალორია, ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები, ვიტამინები და მინერალები) 100 გრამი საკვები ნაწილის.
| მკვებავი | ხმების | სტანდარტული ** | ნორმალურია 100 გ-ში | ნორმის% 100 კკალ-ში | ნორმის 100% |
| კალორია | 22 კკალ | 1684 კკალ | 1.3% | 5.9% | 7655 გ |
| ცილები | 3.09 გ | 76 გ | 4.1% | 18.6% | 2460 გ |
| ცხიმები | 0.34 გ | 56 გ | 0.6% | 2.7% | 16471 გ |
| ნახშირწყლები | 2.26 გ | 219 გ | 1% | 4.5% | 9690 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 წელი | 20 გ | 5% | 22.7% | 2000 |
| წყალი | 92.45 გ | 2273 გ | 4.1% | 18.6% | 2459 გ |
| Ash | 0.85 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.081 მგ | 1.5 მგ | 5.4% | 24.5% | 1852 |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.402 მგ | 1.8 მგ | 22.3% | 101.4% | 448 გ |
| ვიტამინი B4, ქოლინი | 17.3 მგ | 500 მგ | 3.5% | 15.9% | 2890 გ |
| ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 1.497 მგ | 5 მგ | 29.9% | 135.9% | 334 გ |
| ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.104 მგ | 2 მგ | 5.2% | 23.6% | 1923 |
| ვიტამინი B9, ფოლატი | 17 მკგ | 400 mcg | 4.3% | 19.5% | 2353 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბული | 2.1 მგ | 90 მგ | 2.3% | 10.5% | 4286 გ |
| ვიტამინი D, კალციფეროლი | 26.2 მკგ | 10 მკგ | 262% | 1190.9% | 38 გ |
| ვიტამინი D2, ერგოკალციფეროლი | 26.2 მკგ | ~ | |||
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.01 მგ | 15 მგ | 0.1% | 0.5% | 150000 გ |
| ბეტა ტოკოფეროლი | 0.01 მგ | ~ | |||
| გამა ტოკოფეროლი | 0.01 მგ | ~ | |||
| დელტა ტოკოფეროლი | 0.01 მგ | ~ | |||
| ვიტამინი PP, არა | 3.607 მგ | 20 მგ | 18% | 81.8% | 554 გ |
| Betaine | 9.4 მგ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 318 მგ | 2500 მგ | 12.7% | 57.7% | 786 გ |
| კალციუმი, Ca | 3 მგ | 1000 მგ | 0.3% | 1.4% | 33333 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 9 მგ | 400 მგ | 2.3% | 10.5% | 4444 გ |
| ნატრიუმი, Na | 5 მგ | 1300 მგ | 0.4% | 1.8% | 26000 გ |
| გოგირდი, ს | 30.9 მგ | 1000 მგ | 3.1% | 14.1% | 3236 გ |
| ფოსფორი, პ | 86 მგ | 800 მგ | 10.8% | 49.1% | 930 გ |
| მინერალების | |||||
| რკინა, Fe | 0.5 მგ | 18 მგ | 2.8% | 12.7% | 3600 გ |
| მანგანუმი, მნ | 0.047 მგ | 2 მგ | 2.4% | 10.9% | 4255 გ |
| სპილენძი, კუ | 318 მკგ | 1000 mcg | 31.8% | 144.5% | 314 გ |
| სელენი, სე | 9.3 mcg | 55 mcg | 16.9% | 76.8% | 591 გ |
| თუთია, ზნ | 0.52 მგ | 12 მგ | 4.3% | 19.5% | 2308 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 1.98 გ | მაქსიმალური 100 გ | |||
| გლუკოზა (დექსტროზა) | 1.48 გ | ~ | |||
| ფრუქტოზა | 0.17 გ | ~ | |||
| სტეროლი (სტეროლები) | |||||
| კამპესტეროლი | 2 მგ | ~ | |||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
| ნასადენი ცხიმოვანი მჟავები | 0.05 გ | მაქსიმალური 18.7 გ | |||
| 16: 0 პალმიტიკი | 0.04 გ | ~ | |||
| 18: 0 სტეარიკი | 0.01 გ | ~ | |||
| პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.16 გ | 11.2-20.6 გ-დან | 1.4% | 6.4% | |
| 18: 2 ლინოლეური | 0.16 გ | ~ | |||
| Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების | 0.16 გ | 4.7-დან 16.8 გ-მდე | 3.4% | 15.5% |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 22 კკალ.
ულტრაიისფერი სინათლის ქვეშ მოყვანილი თეთრი სოკო, მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა ვიტამინი B2 და 22.3%, ვიტამინი B5% და 29.9%, ვიტამინი D - 262%, ვიტამინი PP - 18%, კალიუმი - 12,7%, სპილენძი - 31,8%, სელენი - 16,9 , XNUMX%
- ვიტამინი B2 მონაწილეობს რედოქს რეაქციებში, ხელს უწყობს ვიზუალური ანალიზატორის ფერების მგრძნობელობას და მუქ ადაპტაციას. B2 ვიტამინის არასაკმარისი მიღება თან ახლავს კანის, ლორწოვანი გარსების ჯანმრთელობის სიქველის დარღვევას, სინათლის და ბინდის მხედველობის დარღვევას.
- ვიტამინი B5 მონაწილეობს ცილებში, ცხიმებში, ნახშირწყლების ცვლაში, ქოლესტერინის ცვლაში, რამდენიმე ჰორმონის, ჰემოგლობინის სინთეზში და ხელს უწყობს ამინომჟავების და შაქრების შეწოვას ნაწლავში, ხელს უწყობს თირკმელზედა ჯირკვლის ქერქის ფუნქციას. პანტოთენური მჟავის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს კანის დაზიანება და ლორწოვანი გარსი.
- ვიტამინი D ინარჩუნებს კალციუმის და ფოსფორის ჰომეოსტაზს და ასრულებს ძვლის ქსოვილის მინერალიზაციის პროცესებს. D ვიტამინის უკმარისობა იწვევს კალციუმის და ფოსფორის მეტაბოლიზმის დაქვეითებას ძვლებში, ზრდის ძვლის დემინერალიზაციას, რაც იწვევს ოსტეოპოროზის რისკს.
- ვიტამინი PP მონაწილეობს რედოქს რეაქციებში და ენერგიის მეტაბოლიზმში. ვიტამინის არასაკმარისი მიღება, რომელსაც თან ახლავს კანის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ნერვული სისტემის ნორმალური მდგომარეობა.
- კალიუმის არის მთავარი უჯრედშიდა იონი, რომელიც მონაწილეობს წყლის, ელექტროლიტებისა და მჟავას ბალანსის რეგულირებაში, მონაწილეობს ნერვის იმპულსების გატარებაში, არტერიული წნევის რეგულირებაში.
- სპილენძის წარმოადგენს რედოქს აქტივობის მქონე ფერმენტების ნაწილს და მონაწილეობს რკინის ცვლაში, ასტიმულირებს ცილების და ნახშირწყლების შეწოვას. ჩართულია ადამიანის სხეულის ქსოვილების ჟანგბადით პროცესებში. დეფიციტი ვლინდება გულსისხლძარღვთა სისტემის ფორმირების დარღვევით და შემაერთებელი ქსოვილის დისპლაზიის ჩონჩხის განვითარებით.
- სელენი - ადამიანის სხეულის ანტიოქსიდანტური თავდაცვის სისტემის არსებითი ელემენტი, აქვს იმუნომოდულატორული მოქმედება, მონაწილეობს ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების მოქმედების რეგულირებაში. დეფიციტი იწვევს კაშინ-ბეკის დაავადებას (ოსტეოართრიტი სახსრების, ხერხემლის და კიდურების მრავლობითი დეფორმაციით), კესანის დაავადება (ენდემური კარდიომიოპათია), მემკვიდრეობითი თრომბასთენია.
ყველაზე სასარგებლო პროდუქტების სრული დირექტორია, რომელიც შეგიძლიათ ნახოთ აპლიკაციაში.
Tags: კალორია 22 კალორია, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები ვიდრე სასარგებლო თეთრი სოკო ულტრაიისფერი შუქის ქვეშ მოყვანილი, კალორია, ნუტრიენტები, ულტრაიისფერი სხივების ქვეშ გაზრდილი თეთრი სოკოს სასარგებლო თვისებები