შინაარსი
ტკბილი კარტოფილი, რომელიც თავისი სარგებლისთვის აღემატება მის პოპულარულ კოლეგას. ეს არის გრძელი ტუბერი წვნიანი, ნაზი ხორცით და თხელი კანით. გემო ძალიან ჰგავს ტკბილი კარტოფილის კარტოფილს, მხოლოდ ბევრად უფრო ტკბილს. ეს შეიძლება იყოს სუპების, დესერტების, კასეროლების, გვერდითი კერძების, სალათებისა და ხარშვის საფუძველი. რატომ უნდა მოიხმაროს ვინმემ?
ტკბილი კარტოფილი ამცირებს სტრესს.
სტრესი ჩვენი სხეულისთვის სრულიად უხილავია, მაგრამ გავლენას ახდენს ჩვენს ჯანმრთელობაზე. ნერვული სისტემის და იმუნური სისტემის მხარდაჭერა დაეხმარება ტკბილ კარტოფილს. მისი ტკბილი გემო აუმჯობესებს განწყობას; შესაძლებელია ბევრი სასარგებლო დესერტის მომზადება, მაგალითად მაფინები. ტკბილი კარტოფილი შეიცავს საკმარის კალიუმს, რომელიც სტრესულ სიტუაციებში იკლებს.
ტკბილი კარტოფილი ახდენს ჰორმონალური სისტემის მუშაობის ნორმალიზებას.
ტკბილი კარტოფილი შეიცავს ფიტოესტროგენებს, რომლებიც ქალის ჰორმონების მსგავსია. ქალებმა ეს უნდა გამოიყენონ, განსაკუთრებით მენოპაუზის პერიოდში. ტკბილი კარტოფილი დააბალანსებს ჰორმონების გამომუშავებას და არეგულირებს განწყობას.
Yam მხარს უჭერს კანის სილამაზეს.
ტკბილი კარტოფილი არის C ვიტამინის წყარო, რომელიც ხელს უწყობს კოლაგენის გამომუშავებას. ის ასევე არის ანტიოქსიდანტი, რომელიც იცავს კანს ნაადრევი დაბერებისგან. ტკბილ კარტოფილს აქვს ბევრი ვიტამინი A, რომელიც პასუხისმგებელია კანის უჯრედების რეგენერაციაზე.
ტკბილი კარტოფილი არის დაბალი გლიკემიური ინდექსის მქონე პროდუქტი.
ტკბილი კარტოფილი შესაძლებელია სასარგებლო საკვები გახდეს დიაბეტით დაავადებულთათვის. ისინი კლავენ ტკბილეულისადმი ლტოლვას. ეს არ გაზრდის შაქრის დონეს სისხლში, რადგან მათ აქვთ დაბალი გლიკემიური ინდექსი.
ტკბილი კარტოფილი ასუფთავებს სისხლძარღვებს.
ტკბილი კარტოფილი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, კაროტინოიდს და B ვიტამინებს, რაც ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას; ვიტამინი C აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს და ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას.
იამი მხარს უჭერს ძალას
იამი არის მაღალი ნახშირწყლების შემცველი საკვები და ამიტომ ის სასარგებლო იქნება ბევრი ფიზიკური და გონებრივი სტრესის დროს. ტკბილი კარტოფილი ასევე არის რკინის წყარო, რომელიც აუცილებელია ენერგიის წარმოებისა და მეტაბოლური პროცესების რეგულირებისათვის.
ჯანმრთელობის შესახებ სარგებლობისა და ზიანის შესახებ მეტი ინფორმაციისთვის - წაიკითხეთ ჩვენი დიდი სტატია: