შინაარსი
როდესაც ჩვენ ვამბობთ "ზღვის მცენარეებს", ჩვენ ვგულისხმობთ "იოდის" - მაგრამ არა მხოლოდ ეს კომპონენტი მდიდარია ამ პროდუქტით. ზღვის მცენარეები ბევრ რამეში დაგეხმარებათ.
1. ჯანმრთელი ნაწლავები
ნაწლავის ბაქტერიები ანგრევს ბოჭკოს, რომელსაც შეიცავს ზღვის მცენარეები, ნაერთები, რომლებიც ხელს უწყობენ ნაწლავის მიკროფლორის გაუმჯობესებას. ამრიგად, ნორმალიზებულია არა მხოლოდ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი, არამედ ზოგადად ჯანმრთელობა.
2. დაიცავს გულს
თუ ყოველდღე წყალმცენარეებს მიირთმევთ (რა თქმა უნდა, მცირე რაოდენობით), გულის შეტევის რისკი მნიშვნელოვნად იკლებს. აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს, ამცირებს ქოლესტერინის კონცენტრაციას სისხლში. ასევე, ზღვის მცენარეები დიეტაში ხელს უწყობს არტერიული წნევის ნორმალიზებას.
3. ხელს შეუწყობს წონის დაკლებას
ზღვის მცენარეები დაბალკალორიული პროდუქტია. გარდა ამისა, იგი შეიცავს ალგინის მჟავას და ბოჭკოს, რომელიც თითქმის არ არის მონელებული და ნაწლავში, მოქმედებს შთამნთქმელების სახით, ორგანიზმიდან მოაქვს ტოქსინები და დამუშავებული ცხიმის ნარჩენები.
4. დაიცავს დიაბეტის განვითარებისგან
ზღვის მცენარეები ამაყობს ბოჭკოვანი კომპონენტების კარგი შემცველობით, რომლებიც ეფექტურია გლუკოზისა და ინსულინის დონის რეგულირებაში. კვლევებმა აჩვენა, რომ წყალმცენარეების მოხმარება ზრდის ინსულინის მგრძნობელობას.
5. კიბოს პრევენცია
ზღვის წყალმცენარეებში დიდი რაოდენობითაა ლიგნანები - ნივთიერებები ანტიოქსიდანტური მოქმედებით. ფენოლური ნაერთების ეს ჯგუფი ხელს უწყობს კიბოს გამომწვევი ქიმიური ნაერთების ბლოკირებას. ექსპერტების აზრით, ლიგნანებს აქვთ სიმსივნის საწინააღმდეგო მოქმედება და აუმჯობესებენ ღვიძლისა და ნერვული სისტემის მუშაობას.