რაიან ენდრიუსი
სტომატოლოგიური ჯანმრთელობა იმაზე მნიშვნელოვანია, ვიდრე ბევრი ფიქრობს. და კვება ამაში დიდ როლს თამაშობს. გაინტერესებთ რა უნდა მიირთვათ, რომ კბილები და ღრძილები ძლიერი იყოს? ჩვენი კბილები ისეთი პატარაა, მაგრამ კბილების გარეშე ჩვენ ვერ ვღეჭავთ. წარმოიდგინეთ, რომ აღარ შეგიძლიათ მიირთვათ ხრაშუნა უმი ბოსტნეული და ხილი, თხილი!
ჩვენ გვჭირდება ჯანსაღი კბილები და ღრძილები, რომ მივიღოთ მკვებავი საკვები. და ჯანსაღი კბილებისთვის უნდა მივიღოთ მკვებავი საკვები.
ბავშვობაში ჩვენი დიეტა გავლენას ახდენდა კბილების განვითარებაზე. და რაც ვიზრდებით, კვება აგრძელებს როლს სტომატოლოგიური ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში.
სტომატოლოგიური პრობლემები
თუ კბილებსა და ღრძილებს არ მოვუფრთხილდებით, რისკავს კბილების გაფუჭება, ღრძილების დაავადება და ძვლის დაკარგვაც კი.
იმავდროულად, ჩვენი კბილებისა და ღრძილების მდგომარეობა შეიძლება მიუთითებდეს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებაზე, ცელიაკიაზე, შაქრიანი დიაბეტის, ინფექციების, რევმატოიდული ართრიტის, გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომის, გასტროეზოფაგური რეფლუქსის, ალკოჰოლიზმის და სხვა. თუ ჩვენი თვალები სულის სარკეა, ჩვენი კბილები და ღრძილები ჩვენი სხეულის სარკმელია.
კარიესი
ღრუ არის ხვრელი კბილის მინანქარში. სკოლის მოსწავლეების 90%-მდე და მოზრდილთა უმეტესობას აქვს მინიმუმ ერთი ღრუ კბილის მინანქარში, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ხვრელი კბილზე. კბილის კარიესი არის ნადების დაგროვების შედეგი, წებოვანი, ლორწოვანი ნივთიერების, რომელიც ძირითადად ბაქტერიებისგან შედგება. როდესაც პირში შაქარი და ნახშირწყლებია, ბაქტერიები ქმნიან მჟავებს და ამ მჟავებს შეუძლიათ კბილების გაფუჭება. ეს იწვევს ტკივილს და ანთებას. ასე რომ, თუ ღრუს აღმოაჩენთ, არ გადადოთ ექიმთან ვიზიტი.
ოცდაათ წელზე უფროსი ამერიკელი მოზარდების დაახლოებით ნახევარი განიცდის პაროდონტის ან ღრძილების დაავადებებს.
გინგივიტი, ანუ ღრძილების ქსოვილის ანთება, პრობლემის ადრეული ეტაპია. სათანადო ზრუნვით, თქვენ შეგიძლიათ გამოასწოროთ ყველაფერი. მაგრამ თუ ამას არ გააკეთებთ, საბოლოოდ ანთება გავრცელდება კბილებს შორის არსებულ სივრცეებზე.
ბაქტერიებს უყვართ ამ ხარვეზების კოლონიზაცია, მუდმივად ანადგურებენ კბილებს დამაკავშირებელ ქსოვილებს. პაროდონტის დაავადების სიმპტომებია: ღრძილების შეშუპება და ფერის შეცვლა, ღრძილების სისხლდენა, კბილების გაფუჭება, კბილების დაკარგვა და ცუდი სუნი. მავნე ბაქტერიები შეიძლება შევიდნენ სისხლში, რაც იწვევს ჯანმრთელობის სხვა ქრონიკულ პრობლემებს.
პაროდონტის დაავადება გულის კორონარული დაავადების განვითარების რისკის ფაქტორია. რატომ? ჩვენ ნამდვილად არ ვიცით დანამდვილებით, მაგრამ, როგორც ჩანს, ღრძილების დაავადება არ არის მხოლოდ ანთების სიგნალი; ისინი ასევე აძლიერებენ ანთებას. და ანთება ხელს უწყობს გულის კორონარული დაავადებას.
პაროდონტის დაავადება დაკავშირებულია სისხლში ვიტამინებისა და მინერალების დაბალ დონესთან. და საკმარისი სპეციფიკური საკვები ნივთიერებების მიღება ძალიან მნიშვნელოვანია წარმატებული მკურნალობისთვის.
რა გჭირდებათ ჯანსაღი კბილებისა და ღრძილებისთვის?
ცილა, კალციუმი, ფოსფორი, თუთია, ანტიოქსიდანტები, ფოლიუმის მჟავა, რკინა, ვიტამინები A, C, D, ომეგა -3 ცხიმები. ისინი მონაწილეობენ კბილების, მინანქრის, ლორწოვანის, შემაერთებელი ქსოვილის სტრუქტურის ფორმირებაში, იმუნურ დაცვაში.
რა არის კარგი ჭამა და რა ჯობია უარი თქვას
ნუტრიენტების სია შესანიშნავია, მაგრამ როდესაც სასურსათო მაღაზიაში ხართ, მაინც უნდა იცოდეთ ზუსტად რა უნდა შეიძინოთ. საბედნიეროდ, თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე განსაკუთრებულის გაკეთება. მიირთვით მჭლე ცილებით მდიდარი საკვები და ახალი ბოსტნეული. მოერიდეთ გადამუშავებულ საკვებს, განსაკუთრებით მათ, რომლებიც შეიცავს უბრალო შაქარს.
აქ მოცემულია რამდენიმე საკვები, საკვები ნივთიერებები და დანამატები, რომლებსაც შეუძლიათ როლი შეასრულონ პირის ღრუს ჯანმრთელობაზე.
Probiotics
პრობიოტიკები ხელს უშლის ღრძილების ანთებას და ნადების წარმოქმნას; ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებში აღმოჩენილ ბაქტერიას შეუძლია შეაფერხოს პათოგენური მიკროორგანიზმების ზრდა პირის ღრუში. ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ფერმენტირებული რძის პროდუქტების მოხმარება დაკავშირებულია პაროდონტის დაავადებებთან. პრობიოტიკები ნებისმიერი წყაროდან შეიძლება სასარგებლო იყოს ანალოგიურად.
Cranberries
მოცვი და სხვა ანთოციანინით მდიდარი მცენარეული საკვები (მაგ. მოცვი, წითელი კომბოსტო, ბადრიჯანი, შავი ბრინჯი და ჟოლო) შეიძლება ხელი შეუშალოს პათოგენებს მასპინძლის ქსოვილების (კბილების ჩათვლით) მიმაგრებისა და კოლონიზაციისგან. ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა კიდეც, რომ მოცვის ექსტრაქტი კარგია პირის ღრუს დასაბანად და აუმჯობესებს კბილების ჯანმრთელობას! ამ მოკრძალებულ კენკრას შეუძლია ჯანმრთელი კბილები მოგაწოდოთ.
მწვანე ჩაი
ცნობილია, რომ პოლიფენოლები ამცირებენ ბაქტერიების და ტოქსიკური ბაქტერიული პროდუქტების არსებობას პირის ღრუში. ჩაი ასევე მდიდარია ფტორით, რაც ძალიან სასარგებლოა კბილების ჯანმრთელობისთვის.
საღეჭი რეზინი პიკნოგენოლთან ერთად
ფიჭვის ქერქისგან ან წვენისგან დამზადებული რეზინი ამცირებს ნადების და ღრძილების სისხლდენას. დიდი ბიძის წამალი ნამდვილად მუშაობს!
Am
დიეტა, რომელიც შეიცავს სოიას, ხელს უწყობს პაროდონტის დაავადების შემცირებას.
arginine
ამ მნიშვნელოვან ამინომჟავას შეუძლია შეცვალოს პირის მჟავიანობა და შეამციროს კარიესის ალბათობა.
ექინაცეა, ნიორი, ჯანჯაფილი და ჟენშენი
კვლევებმა აჩვენა, რომ ეს მცენარეები ხელს უწყობენ პაროდონტის პათოგენების ზრდის შეჩერებას სინჯარებში. მაგრამ ადამიანური კვლევები ჯერ კიდევ აკლია.
მთელი საკვები
შეეცადეთ მიიღოთ თქვენი ნუტრიენტები მთლიანი საკვებიდან. (ბონუსი: თქვენ ასევე დამატებით დატვირთვას ანიჭებთ თქვენს კბილებს!)
ფლორიდი
მინერალური ფტორი ხელს უშლის ჩვენი სხეულის დეკალციფიკაციას. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ის ხელს უწყობს კალციუმის ეფექტურად ათვისებას და გამოყენებას. ნერწყვში შემავალ ფტორს შეუძლია თავიდან აიცილოს მინანქრის დემინერალიზაცია.
ცხიმები და პირის ღრუ
სიმსუქნის დროს ჭარბი ცხიმოვანი ქსოვილი ხშირად ინახება ისეთ ადგილებში, სადაც არ უნდა იყოს, მაგალითად, ღვიძლში. სტომატოლოგიური ჯანმრთელობა არ არის გამონაკლისი.
სიმსუქნე კორელაციას უწევს ცხიმოვან ქსოვილს პირის ღრუში, ტუჩების ან ლოყების შიგნით, ენაზე, სანერწყვე ჯირკვლებში დეპოზიტების სახით.
ანთება
ნათელია, რომ ანთების კონტროლი მნიშვნელოვანია პირის ღრუს ჰიგიენისთვის და სიმსუქნე დაკავშირებულია ანთებასთან. სწორედ ამიტომ, სიმსუქნე არის მეორე ყველაზე დიდი რისკის ფაქტორი პირის ღრუს ანთებისთვის. სიმსუქნეზე უარესი პირის ღრუს ჯანმრთელობისთვის მხოლოდ მოწევაა.
რატომ? იმის გამო, რომ სისხლში შაქრის მაღალი დონე, ნერწყვის შემადგენლობის ცვლილებები და ანთება თან ახლავს ჭარბ წონას. შედეგი? გაზრდილი ოქსიდანტები – ამ უსიამოვნო თავისუფალ რადიკალებს შეუძლიათ დააზიანოს ჩვენი სხეულის უჯრედები.
გარდა ამისა, სხეულის ცხიმოვანი უჯრედები ათავისუფლებენ ანთებით ნაერთებს. სიმსუქნე ადამიანებში პაროდონტის ანთებასთან დაკავშირებული ერთ-ერთი გავრცელებული ანთებითი ნაერთია ოროსომუკოიდი. იმავდროულად, ოროსომუკოიდი ასევე დაკავშირებულია არასრულფასოვან კვებასთან. სიურპრიზია? შესაძლოა არა, იმის გათვალისწინებით, რომ ბევრი ადამიანი ცხიმს ღებულობს საკვები ნივთიერებებით ღარიბი დიეტისგან.
ჭარბი წონის მქონე ადამიანებს ასევე აქვთ დიაბეტის განვითარების უფრო დიდი რისკი, ხოლო დიაბეტი, თავის მხრივ, ასოცირდება ცუდი პირის ღრუს ჯანმრთელობასთან. ეს ალბათ სისხლში შაქრის მომატებით და მასთან დაკავშირებული შედეგებით არის განპირობებული.
უწესრიგო კვება და პირის ღრუს ჰიგიენა
ჯანსაღი კვების ჩვევებმა შეიძლება გააუმჯობესოს პირის ღრუს ჯანმრთელობა ნერწყვის შემადგენლობის უკეთესობისკენ შეცვლით.
იმავდროულად, გადაჭარბებული კვება და არასწორი კვება სერიოზულ საფრთხეს უქმნის პირის ღრუს ჯანმრთელობას. პრობლემები მოიცავს მინანქრის დაზიანებას, ქსოვილის დაზიანებას, არანორმალურ ნერწყვდენას, შეშუპებას და ჰიპერმგრძნობელობას.
დაბერება და პირის ღრუს ჯანმრთელობა
ასაკთან ერთად პაროდონტის დაავადების რისკი იზრდება. მაგრამ რაც უფრო დიდხანს ვინარჩუნებთ პირის ღრუს ჯანმრთელობას, მით უკეთესი იქნება ჩვენი ცხოვრების ხარისხი. ჯერ არ არის ნათელი, კონკრეტულად რა იწვევს პირის ღრუს დაავადებას ასაკთან ერთად. თეორიები მოიცავს კბილებისა და ღრძილების ცვეთას, ნარკოტიკების მოხმარებას, ფინანსურ გაჭირვებას (პროფილაქტიკური მოვლის შემცირების შედეგად), პირის ღრუს ჯანმრთელობის სხვა ქრონიკულ პირობებს და იმუნოლოგიურ ცვლილებებს. ნათელია, რომ კბილებისა და ღრძილების კარგი მოვლა ნებისმიერ ასაკში მნიშვნელოვანია.
შაქარი და პირის ღრუს ჯანმრთელობა
მიირთვით მეტი შაქარი - მიიღეთ მეტი კარიესი, არა? არა სათანადოდ. Გაოცებული ხარ? სინამდვილეში, ერთმა კვლევამ არ აჩვენა კავშირი საუზმის მაღალი შაქრის შემცველი მარცვლეულის ჭამასა და ღრძილების განვითარებას შორის!
მაგრამ აქ არის უფრო სავარაუდო ახსნა: შაქრის დიდი რაოდენობა, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ, შესაძლოა ნაკლებად საზიანო იყოს კბილების ჯანმრთელობაზე, ვიდრე შაქრის მოხმარების სიხშირე. სწორედ ამიტომ არის ენერგეტიკული სასმელები ასე საშიში. შაქრიანი სასმელების დალევით ჩვენ უზრუნველვყოფთ შაქრის არსებობას კბილებზე. შაქრიანი სასმელების უმეტესობა ძალიან მჟავეა, რაც ხელს უწყობს დემინერალიზაციას.
დახვეწილ და გადამუშავებულ ნახშირწყლებზე დაფუძნებულმა დიეტამ შეიძლება გამოიწვიოს კარიესის და ღრძილების დაავადება. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაცია ვარაუდობს, რომ ენერგიის მთლიანი მოხმარების არაუმეტეს 10% უნდა მოდიოდეს დამატებულ შაქარზე. ასე რომ, თუ თქვენ ჭამთ 2000 კალორიას დღეში, მაშინ 200 კალორია უნდა მოდიოდეს დამატებულ შაქარზე, ეს არის 50 გრამი. ეს იმაზე მეტყველებს, რომ ამ ლიბერალური რეკომენდაციების ავტორები ფლობენ წილებს ვილი ვონკას შოკოლადის ქარხანაში.
სხვა დამატკბობლები
ხელოვნური დამატკბობლები, როგორიცაა სუკრალოზა და ასპარტამი, როგორც ჩანს, არ უწყობს ხელს პაროდონტის დაავადებას და კარიესს. შაქრის სპირტები, როგორიცაა ქსილიტოლი ან ერითრიტოლი, არ მოქმედებს პირის ღრუს ჯანმრთელობაზე. ფაქტობრივად, ქსილიტოლის შემცველი რეზინის ღეჭვა ჭამის შემდეგ შესაძლოა შეამციროს კარიესის რისკიც კი.
რაც შეეხება სტევიას, როგორც ჩანს, მას არ აქვს უარყოფითი გავლენა პირის ღრუს ჯანმრთელობაზე. მაგრამ მეტი კვლევაა საჭირო, რა თქმა უნდა.
რეკომენდაციები
დააკვირდით პირის ღრუს ჰიგიენას. სერიოზულად. ისევ ძაფით იყენებთ? დღეში ორჯერ მაინც იხეხავთ კბილებს? თუ არა, მაშინ დაიწყე.
გაიხეხეთ კბილები არა მხოლოდ კბილის პასტით, არამედ საცხობი სოდათაც. საცხობი სოდას აქვს ტუტე ეფექტი პირის ღრუზე და ამცირებს კარიესის რისკს.
მოერიდეთ მოწევას. მოწევამ შეიძლება გამოიწვიოს ღრძილების და კბილების გაფუჭება.
დალიეთ მწვანე ჩაი. მწვანე ჩაის დალევა აუმჯობესებს კბილების და ღრძილების ჯანმრთელობას ანთების შემცირებით, პირის ღრუს უფრო ტუტე გახდის, აფერხებს მავნე ბაქტერიების ზრდას, ხელს უშლის კბილების დაკარგვას, შეიძლება შეანელოს პირის ღრუს კიბოს პროგრესირება და სუნთქვის განახლებას სუნის გამომწვევი ბაქტერიების მოკვლით. . ბლაიმი! მწვანე ჩაი ასევე დაგეხმარებათ სიმსუქნისგან თავის დაღწევაში.
დაღეჭეთ ქსილიტოლის რეზინი ჭამის შემდეგ. ქსილიტოლი ზრდის ნერწყვის გამომუშავებას და ხელს უშლის პირის ღრუში მჟავა-წარმომქმნელი ბაქტერიების გამრავლებას, რომლებიც იწვევენ კარიესს. ოღონდ არ გადააჭარბოთ, რადგან შაქრის სპირტები არ აზიანებენ კბილებს, მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ გაზები და შებერილობა.
მიირთვით ძირითადად მთლიანი, მკვებავი საკვები, რომელიც უზრუნველყოფს საკმარის კალციუმს, ფოსფორს, მაგნიუმს, K ვიტამინს (განსაკუთრებით K2) და D ვიტამინს. საკვები, რომელიც კარგია კბილების ჯანმრთელობისთვის: ფოთლოვანი მწვანე ბოსტნეული, თხილი, თესლი, ყველი, იოგურტი, ლობიო და სოკო. . ოჰ, და დარწმუნდით, რომ საკმარისი მზის შუქი გაქვთ.
ყოველდღე მიირთვით უმი, ხრაშუნა ბოსტნეული და ხილი. უმი საკვები ძალიან კარგად ასუფთავებს კბილებს (ვაშლი, სტაფილო, ტკბილი წიწაკა და ა.შ.). ვახშმის შემდეგ დესერტის სახით ვაშლის მირთმევა დაგეხმარებათ ნადების მოცილებაში. გარდა ამისა, ვაშლი შეიცავს ბუნებრივ ქსილიტოლს.
შეზღუდეთ შაქრის მიღება, ის გვხვდება საკვებსა და სასმელებში - ხილის წვენებში, ენერგეტიკულ სასმელებში, კანფეტებში და ა.შ. ენერგეტიკული სასმელები განსაკუთრებით საზიანოა, რადგან შეიცავს შაქარს და ჟანგავს. თუ თქვენი დიეტა ენერგეტიკული ზოლებისა და ენერგეტიკული სასმელების ირგვლივ არის აგებული, 45 წლის დაბადების დღეზე ალბათ კბილი აღარ დაგრჩებათ.
შეინარჩუნეთ ჯანსაღი სხეულის წონა. ჭარბმა ცხიმმა შეიძლება ხელი შეუწყოს ჯანმრთელობის გაუარესებას, მათ შორის პირის ღრუს ჰიგიენის დარღვევას.
გაზარდეთ არგინინის რაოდენობა თქვენს დიეტაში. მიირთვით მეტი ისპანახი, ოსპი, თხილი, მთლიანი მარცვლეული და სოიო.
მიიღეთ რეგულარული ვარჯიში. ვარჯიში იცავს პაროდონტის დაავადებისგან.