პრევენცია ყველაზე მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობის შენარჩუნებისთვის, ხოლო სელის თესლის სარგებელი არის ძლიერი ეფექტი, რომელსაც შეუძლია თავიდან აიცილოს დაავადება, ხელი შეუწყოს ჯანმრთელობას და განკურნოს ჩვენი სხეული.
მიუხედავად იმისა, რომ ცნობილია, რომ სელი ათასობით წლის წინ გამოიყენებოდა მისი ჯანმრთელობის სარგებლობისთვის, იგი შედარებით უცნობი იყო თანამედროვე სამყაროში ბოლო დრომდე და გამოიყენებოდა ექსკლუზიურად საღებავებისა და ტანსაცმლისთვის.
სელის თესლი პოპულარობას იძენს, როგორც უაღრესად სასარგებლო და ძლიერი საშუალება. მაშინაც კი, მაჰათმა განდიმ თქვა: „სადაც ოქროს სელის თესლი ხდება ადამიანების დიეტის რეგულარული ინგრედიენტი, ჯანმრთელობა გაუმჯობესდება“.
სელის თესლის სარგებლობის შესახებ ცნობიერების ამაღლებამ შექმნა ხმაური კვების მრეწველობის ბიზნესში. ამჟამად არსებობს 300-ზე მეტი საკვები, რომელიც შეიცავს სელის თესლს.
სელის თესლის ექვსი ძირითადი კომპონენტი ხელს უწყობს ჯანმრთელობას: ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები, ლიგნანები, ბოჭკოები, ცილები, ვიტამინები და მინერალები. ეს კომპონენტები ერთად მუშაობენ ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელის მისაღწევად.
თქვენ უნდა დაფქვათ თესლი ისე, რომ თქვენმა სხეულმა შეძლოს მათი მონელება და ჯანმრთელობის მაქსიმალური სარგებელი მიიღოს.
სელის თესლის სარგებელი უპირველეს ყოვლისა არის ის, რომ ის აძლევს ჩვენს ორგანიზმს იმ საკვებს, რომელიც მას სჭირდება იმისათვის, რომ იყოს ჯანმრთელი და განკურნოს.
1. ხელს უშლის გულის დაავადებებს.
ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები კარგ ცხიმებად ითვლება. ისინი მნიშვნელოვანია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ ვერ წარმოიქმნება ჩვენი სხეულის მიერ. ისინი უნდა მივიღოთ საკვებიდან. სელის თესლი მდიდარია ომეგა -3 ცხიმებით და დაგეხმარებათ თქვენი გულის ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში. სელის თესლი ასევე ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობას არტერიული წნევის დაქვეითებით. მაღალი წნევა ზრდის გულის შეტევის და გულის უკმარისობის შანსს. ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები ამცირებს ამ რისკებს.
2. ამცირებს ქოლესტერინის მაღალ დონეს.
სელის თესლის ერთ-ერთი უპირატესობა ის არის, რომ ის ხელს უწყობს ქოლესტერინის დონის შემცირებას. ქოლესტერინის მაღალი დონე სახიფათოა, რადგან შეიძლება გამოიწვიოს ნადების წარმოქმნა და კორონარული არტერიების დაგროვება. ქოლესტერინის დაქვეითება ამცირებს გულის დაავადების განვითარების შანსს.
3. ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
ომეგა -3 დიდი ხნის განმავლობაში გეხმარებათ წონის დაკლებაში და გეხმარებათ უფრო დიდხანს იგრძნოთ სრულყოფილება. ის გეხმარებათ დაძლიოთ ლტოლვა არაჯანსაღი საკვების მიმართ და გეხმარებათ ჯანსაღი საკვების არჩევანის გაკეთებაში.
4. ეხმარება დიაბეტის თავიდან აცილებას და სისხლში შაქრის დონის სტაბილიზაციას.
სელის თესლი დაბალი გლიკემიური საკვებია, რომელიც არ ზრდის სისხლში შაქრის დონეს. ომეგა -3 და ბოჭკოვანი ასევე უზრუნველყოფს თქვენს ორგანიზმს კარგი ენერგიით და ხანგრძლივი გაჯერებით.
როდესაც თქვენ შეძლებთ სისხლში შაქრის შენარჩუნებას, დიაბეტისთვის ნაკლები ინსულინია საჭირო. ზოგიერთი ადამიანი ბევრად უკეთ ახერხებს მის კონტროლს სელის ჭამის დროს.
5. ხელს უწყობს ნაწლავების ჯანმრთელობას და შეიძლება დაეხმაროს ყაბზობასა და დიარეას.
სელის თესლის კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ ის შეიცავს ლორწოს და ბოჭკოებს, რომლებიც ხელს უწყობენ გაღიზიანების შემცირებას და ნაწლავის ქსოვილების განკურნებას.
სელის თესლი ხელს უწყობს შეკრულობას მისი ომეგა -3 შემცველობისა და ბოჭკოების გამო, რაც ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაწმენდას. სელის თესლი არის საკვები და არა აბი და ამიტომ საუკეთესოდ გამოიყენება როგორც ყოველდღიური, თანმიმდევრული დიეტის ნაწილი შეკრულობის თავიდან ასაცილებლად. სელის თესლი ხელს უწყობს ნაწლავების ჯანმრთელობას ყაბზობის შემსუბუქების გზით.
სელი ხელს უწყობს დიარეას, ხელს უწყობს განავლის გასქელებას და ასევე ნაზად ამშვიდებს და კურნავს გაღიზიანებას ნაწლავის სისტემაში. დაფქული სელი ჩაყარეთ წყალში და ნახავთ, როგორ ადიდებს. იგივე ემართება მას საჭმლის მომნელებელ სისტემაში გავლისას.
6. ხელს უწყობს ანთების შემცირებას.
სელის თესლის სასარგებლო ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი განპირობებულია ომეგა-3-ებით, ისევე როგორც სელის თესლში ნაპოვნი ლიგნანებით, რომლებიც იმდენად ძლიერია, რომ მათ შეუძლიათ განკურნონ და შეამცირონ ანთება ორგანიზმში. ამიტომ სელის ეხმარება ართრიტს, ალერგიას, ასთმას და სინუსიტს.
7. ომეგა-3 ცხიმები კვებავს ტვინს.
თქვენს ტვინს და სხეულს ფუნქციონირებისთვის სჭირდება ომეგა -3. ომეგა -3 ცხიმები მნიშვნელოვანია ალცჰეიმერის დაავადებისა და დემენციის პროფილაქტიკისთვის, ასევე დეპრესიისა და უძილობის დროს. გარდა ამისა, ბავშვებმა უნდა მიიღონ ომეგა -3, რათა მათი ტვინი სწორად განვითარდეს. სელის თესლი არის ომეგა -3 ცხიმების იდეალური წყარო ჩვენს ყოველდღიურ დიეტაში.
8. მოხსნის ცხელების სიმპტომებს.
სელის თესლი შეიცავს ლიგნანებს, რომლებიც ესტროგენის ბუნებრივი წყაროა. ქალები განიცდიან გათავისუფლებას ცხელი ციმციმის სიმპტომებისგან, ჰორმონის შემცვლელი თერაპიის გვერდითი ეფექტების გარეშე. სელის თესლის წყალობით ბევრმა ქალმა შეძლო სიმპტომების სრულად მოშორება.
9. აუმჯობესებს კანის ჯანმრთელობას, კურნავს ეგზემას, კანის სიმშრალეს, აკნეს და ა.შ.
სელის თესლში ნაპოვნი ომეგა -3 ცხიმები ხელს უწყობს კანის განკურნებას ეგზემის, ფსორიაზის, მშრალი კანის, აკნესა და კანის სხვა დაავადებებისგან. ლიგნანები ანთების საწინააღმდეგოა და ეხმარება ორგანიზმს კანში ანთების განკურნებაში.
10. ამცირებს კიბოს რისკს.
ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ სელის თესლი შეიძლება დაგვეხმაროს ორგანიზმის დაცვაში სხვადასხვა სახის კიბოსგან. კიბოს ყველაზე გავრცელებული სახეობებია ძუძუს კიბო, მსხვილი ნაწლავის კიბო და პროსტატის კიბო. კვლევებმა აჩვენა, რომ სელის თესლში ნაპოვნი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები შეიძლება შეაფერხოს სიმსივნის ზრდას. სელის თესლში ნაპოვნი ლიგნანები განსაკუთრებით ეფექტურია ძუძუს კიბოსგან დასაცავად. ისინი ბლოკავს ფერმენტებს, რომლებიც ხელს უწყობენ კიბოს განვითარებას სიმსივნის ზრდის პრევენციით.
11. აძლიერებს თქვენს იმუნურ სისტემას.
სელის თესლი ეხმარება ფიბრომიალგიას და სხვა იმუნურ დარღვევებს თქვენი იმუნური სისტემის გაძლიერებით, შიგნიდან გაჯანსაღებით და დაავადების პრევენციის ხელშეწყობით.
სელის თესლის ჭამის დროს არა მხოლოდ გაჯერდებით, არამედ გამოჯანმრთელდებით. ლიგნანები, ომეგა -3, ბოჭკოვანი, ცილა, ვიტამინები და მინერალები, რომლებიც სელის თესლშია, დაეხმარება თქვენს სხეულს განკურნებაში.