მიმოიხედე გარშემო. რა მოაქვს თქვენს ირგვლივ სიხარულს? თუ არა, მაშინ იქნებ დროა გაწმენდა. მარი კონდო, კოსმოსის ორგანიზატორი, ეხმარება ბევრ ადამიანს გაასუფთავონ ცხოვრება თავისი ყველაზე გაყიდვადი წიგნით Cleaning Magic და მოგვიანებით Netflix-ის შოუს Cleaning with Marie Kondo. მისი მთავარი პრინციპი დასუფთავებაში არის დატოვოს მხოლოდ ის, რაც სიხარულს მოაქვს. თუ ვეგანი ან ვეგეტარიანელი ხართ, მაშინ უკვე დაალაგეთ თქვენი დიეტა. ახლა დროა იზრუნოთ თქვენს სახლსა და ცხოვრებაზე. აქ მოცემულია სამზარეულოს, გარდერობისა და ციფრული სივრცის დასუფთავების რჩევები, რომლითაც მარი კონდო იამაყებს.
1. კულინარიული წიგნები
რამდენჯერ მოამზადეთ რეცეპტი ბაზრობაზე მიღებული უფასო მინი ბუკლეტიდან? ალბათ არც ისე ბევრი, თუ საერთოდ. და მაინც, ის რჩება იქ, თაროზე, ჩასმული თქვენს კულინარიულ წიგნებს შორის, რომლებიც ნელ-ნელა ცალ მხარეს ტრიალებს და მუდმივად გამოწვევას აყენებს წიგნების სუსტ თაროს.
თქვენ არ გჭირდებათ მთელი ბიბლიოთეკა შესანიშნავი ვეგანური კერძების მოსამზადებლად, განსაკუთრებით თუ გაქვთ ინტერნეტი. აირჩიეთ 4-6 წიგნი იმ ავტორის, რომელსაც ენდობით და შეინახეთ მხოლოდ ისინი. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის 1 სახალისო წიგნი, 1 სამუშაო დღის კვების წიგნი, 1 საცხობი წიგნი, ერთში წიგნი ვრცელი ლექსიკონით და 2 დამატებითი წიგნი (1 წიგნი, რომელიც ნამდვილად გახარებთ და 1 წიგნი თქვენი საყვარელი ტიპის სამზარეულოს შესახებ. ).
2. ძირითადი სანელებლები და სანელებლები
იღებთ სანელებლების ზვავს ყოველ ჯერზე, როცა სამზარეულოს კარადას ხსნით? არის იქ ნახევრად ცარიელ ქილებზე მჯდომი ქილები ვინ იცის რა შიგთავსით?
ხმელი დაფქული სანელებლები სამუდამოდ არ რჩება! რაც უფრო დიდხანს დგანან თაროზე, მით უფრო ნაკლებად გამოსცემენ გემოს. რაც შეეხება სოუსებს, არის რაღაცეები, რასაც მაცივრის ანტიბაქტერიული ტემპერატურაც კი ვერ დაზოგავს. უმჯობესია, უგულებელყოთ ეს სპეციალური ხელნაკეთი სოუსი, რომელიც გიბიძგებთ ფერმის მაღაზიაში და დაიცავით შენახვის ძირითადი წესები და ვარგისიანობის ვადები. ასე დაზოგავთ ფულს და სამზარეულოს წესრიგში.
ნუ დაელოდებით სანელებლებისა და სოუსების გაფუჭებას სათითაოდ – გადაყარეთ ისინი, რომლებსაც არ იყენებთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, როგორც მარი კონდო ამბობს, „ცოტათი გაწმენდა ყოველდღე და ყოველთვის გაწმენდ“.
3. სამზარეულოს ტექნიკა
თუ არ გაქვთ საკმარისი ადგილი თქვენს მაგიდაზე იმისათვის, რომ კომფორტულად მოათავსოთ საჭრელი დაფა და გააბრტყელოთ ცომი, დიდი შანსია, რომ ელექტრომოწყობილობა ძალიან ბევრი იყოს.
რა თქმა უნდა, ისინი გამოგადგებათ, მაგრამ უმეტეს ჩვენგანს არ სჭირდება სამზარეულოს ელექტრული ხელსაწყოების არსენალი რესტორნის კერძების შესაქმნელად. მხოლოდ ის ჭურჭელი, რომელსაც ყოველდღიურად იყენებთ, უნდა ინახებოდეს მაგიდაზე. და მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ არ გეუბნებით, რომ გადააგდოთ თქვენი დეჰიდრატორი ან ნაყინის მწარმოებელი, მაინც მოათავსეთ ისინი შესანახად.
შეიძლება იკითხოთ: „რა მოხდება, თუ მომავალ ზაფხულს მსურს კომბოსტოს ნამცხვრების ან ნაყინის მომზადება? როგორც მარი კონდო აღნიშნავს, „მომავლის შიში საკმარისი არ არის ზედმეტი ნივთების შესანარჩუნებლად“.
4. გარდერობი
თამამად შეიძლება ითქვას, რომ თუ ვეგანი ხართ, მაშინ ეს ტყავის ჩექმები ალბათ არანაირ სიხარულს არ მოგანიჭებთ. არა ის მახინჯი შალის სვიტერები ან დიდი ზომის მაისურები, რომლებსაც დარიგებდნენ ყველა ღონისძიებაზე, რომელშიც მონაწილეობდი.
დიახ, ტანსაცმელს შეუძლია გაგრძნობინოთ სენტიმენტალური გრძნობა, მაგრამ მარი კონდო დაგეხმარებათ ამის გადალახვაში. ღრმად ამოისუნთქე და გაიხსენე კონდოს ბრძნული სიტყვები: „ჩვენ უნდა ავირჩიოთ ის, რისი შენარჩუნებაც გვინდა და არა რისი მოშორება გვინდა“.
აჩუქეთ ცხოველური მასალისგან დამზადებული ტანსაცმელი და იქნებ აღიაროთ, რომ არ გჭირდებათ კოლეჯის მაისური ამ მხიარული დროის გასახსენებლად. ყოველივე ამის შემდეგ, მოგონებები შენთან რჩება.
5. სოციალური ქსელები
გადადით ქვემოთ, ქვემოთ, ქვემოთ… და ის, რაც ინსტაგრამიდან ხუთწუთიანი შესვენება უნდა ყოფილიყო, გადაიქცა ოცწუთიან ჩაძირვაში სოციალური მედიის კურდღლის ხვრელში.
ადვილია დაიკარგო ცხოველების საყვარელი ფოტოების, მხიარული მემებისა და საინტერესო ამბების გაუთავებელ სამყაროში. მაგრამ ინფორმაციის ამ მუდმივმა ნაკადმა შეიძლება დაიბეგროს თქვენი ტვინი და ხშირად ასეთი შესვენების შემდეგ, თქვენ კიდევ უფრო დაღლილი ბრუნდებით ბიზნესში, ვიდრე მაშინ, როცა შესვენებას აპირებდით.
მოწესრიგების დროა!
გააუქმეთ ანგარიშები, რომლებიც აღარ მოგანიჭებთ სიხარულს და თუ ეს მოიცავს მეგობრებს, მაშინ ასეც იქნება. როგორც მარი კონდო გვირჩევს: „დატოვე მხოლოდ ის, რაც გულს ელაპარაკება. შემდეგ აიღე და ჩამოაგდე ყველაფერი დანარჩენი“. წაშალეთ ის ანგარიშები, რომლებშიც ხშირად გადახვევთ და შეინახეთ ის ანგარიშები, რომლებიც მოგაწვდიან სასარგებლო ინფორმაციას და ისეთები, რომლებიც ნამდვილად გაღიმებთ.