შინაარსი
რაც უფრო ნათელია ბოსტნეულის და ხილის ფერი, მით მეტი სარგებელია ისინი. ასეთი კერძები გაალამაზებს ნებისმიერ საგაზაფხულო თუ ზაფხულის სუფრას, ხორცთან და მწვანილთან ერთად ასევე ძალიან გემრიელია.
ჩვენ უკვე ვისაუბრეთ სასარგებლო ყვითელ ბოსტნეულზე და რატომ უნდა მიირთვათ წითელი და ნარინჯისფერი ბოსტნეული. მეწამულის დროა! რატომ გვჭირდება მეწამული ბოსტნეულის ჭამა?
ჭარხალი
ფერით ჭარხალი არის მუქი მუქი ყავისფერიდან მეწამულამდე. ჭარხლის შემადგენლობა მოიცავს უამრავ სხვადასხვა ვიტამინს და მინერალურ ელემენტს და რაც მთავარია, სითბოს მკურნალობის დროს, ისინი არ განადგურდებიან და არ კარგავენ კვების თვისებებს.
ბადრიჯანი
ბადრიჯანი შეიცავს ბოჭკოს, ვიტამინებს C, B1, B2, B5, კალიუმს, კალციუმს, ფოსფორს, რკინას, მაგნიუმს და ნატრიუმს. ამ ბოსტნეულის მოხმარება ამცირებს ქოლესტერინს, გამოდევნის ორგანიზმიდან ტოქსინებს, აუმჯობესებს გულის მუშაობას, ამცირებს შეშუპებას.
მეწამული კარტოფილი
კარტოფილის ეს ჯიში ოთხჯერ მეტ ანტიოქსიდანტებს, ვიტამინებს, მინერალებს, ანთოციანინებს შეიცავს, რაც კარტოფილს ამ ელფერს აძლევს. ბოსტნეულის იისფერი ფესვი ანელებს დაბერების პროცესს, აძლიერებს იმუნურ სისტემას, აუმჯობესებს მხედველობას, აუმჯობესებს სისხლძარღვების ელასტიურობას.
წითელი / მეწამული კომბოსტო
ამგვარი კომბოსტო გვიან მწიფდება და, შესაბამისად, საკვები ნივთიერებები უფრო მეტია. წითელ კომბოსტოში ბევრი ანტოციანია, მათი რეგულარული მოხმარება ახდენს ჰემატოპოეზის, თირკმელების, ფარისებრი ჯირკვლის პროცესის ნორმალიზებას.
მეწამული ყვავილოვანი კომბოსტო
ეს კომბოსტო ანთოციანინების კიდევ ერთი წყაროა. ფერადი ყვავილის გამოყენება ხელს უშლის გულის და სისხლის მიმოქცევის დაავადებებს, უზრუნველყოფს C ვიტამინის, ბოჭკოების, A ვიტამინის, ფოლიუმის მჟავას, კალციუმის, კალიუმის და სელენის მიწოდებას.
სტაფილო
სტაფილოს მეწამული ჯიშები შეიცავს უფრო მეტ ანთოციანინს და გააჩნია ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებები. ბოსტნეული ნორმალიზდება ქოლესტერინის დონეს, აქვეითებს არტერიულ წნევას, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას და აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი.
blueberries
მოცვის ფერი მდიდარია ლურჯი-იისფერით. ეს კენკრა კლასიფიცირდება როგორც Superfood, ის არეგულირებს გულსისხლძარღვთა სისტემას, აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას, ანელებს დაბერებას, ეხმარება ნაწლავებს. მოცვის სასარგებლო თვისებები ინარჩუნებს და ყინავს ერთხელ.
ლეღვის
ლეღვი შეიცავს A, B1, B2, B6, C ვიტამინებს, ბევრ მინერალს და ანტიოქსიდანტებს. ჩირში საკვები ნივთიერებების რაოდენობა 3 გრამ პროდუქტზე 100-ჯერ იზრდება. ლეღვი შიდსის მონელებას, ორგანიზმიდან გამოდევნის ზედმეტ სითხეს, ეხმარება გულსა და სისხლძარღვებს.
BlackBerry
მაყვალს აქვს ღრმა მოლურჯო-შავი ფერი. ეს კენკრა ძალიან სასარგებლოა, ის ხელს უწყობს სისხლის წითელი უჯრედების რეგენერაციას, აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას, ამაგრებს სისხლძარღვებს, ორგანიზმიდან გამოაქვს მძიმე მეტალების მარილები.
Იყოს ჯანმრთელი!