ავსტრალიელმა დიეტოლოგმა სუზი ბურელმა განუცხადა, თუ რა საუზმეზე შეიძლება ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას.
ასე რომ, მისი აზრით, ყველაზე საზიანოა დილის მიღებაზე პიტი. სპეციალისტი აღნიშნავს, რომ დაახლოებით ძალიან ბევრი ნახშირწყლებია, რომლებიც სისხლში შაქრის დონის ზრდას იწვევს. ასე რომ, 100 გრამი პროდუქტი შეიცავს დაახლოებით 60-80 გრამ ნახშირწყლებს.
მეორე პროდუქტი, რომლის გამორიცხვაც ღირს დილის მენიუდან არის ტკბილი, ხრაშუნა ფანტელები. ”ძალიან ცოტაა საკვები ბოჭკოები; ისინი დიდხანს ვერ დააკმაყოფილებენ კაცს ”, - თქვა ბარელმა. განსაკუთრებით საზიანოა მარცვლეული ბავშვებისთვის, რომლებიც ჭამენ საუზმეს, ასე რომ დილით ტკბილეულს ჭამენ.
სუზი ბარელმა დაასახელა გრანოლას ან მარცვლეულის უშაქროდ სასარგებლო ალტერნატივა, რომელიც შეგიძლიათ გაითქვიფოთ ცოტაოდენი თაფლის ან კენკრის დამატებით. საუზმის კარგი არჩევანი შეიძლება იყოს სადღეგრძელო ათქვეფილი კვერცხით, ბოსტნეულით და ბეკონით-ეს უკანასკნელი უნდა მიირთვათ მთლიანი მარცვლეულის პურით, რადგან ის შეიცავს ბევრ კკალს.