იყავი ვეგეტარიანელი: უფრო მწვანე ვიდრე ჰიბრიდული მანქანა
7 წლის 2006 მარტი - გინდათ თქვენი წვლილი შეიტანოთ გლობალური დათბობის შეზღუდვაში ჰიბრიდული მანქანის შეძენით? ეს კარგი დასაწყისია, მაგრამ თქვენი წვლილი იქნება ბევრად უფრო მნიშვნელოვანი, თუ გახდებით ვეგეტარიანელი!
მართლაც, ვეგეტარიანელები აბინძურებენ კიდევ უფრო ნაკლებ, ვიდრე ისინი, ვინც ჰიბრიდულ მანქანაში მოძრაობენ: სხვაობა ნახევარი ტონა დამაბინძურებელ გამონაბოლქვში. ყოველ შემთხვევაში, ამას ამტკიცებენ ჩიკაგოს უნივერსიტეტის გეოფიზიკოსები.1, აშშ - ში.
მკვლევარებმა შეადარეს წიაღისეული საწვავის წლიური რაოდენობა, ერთი მხრივ, ვეგეტარიანელის შესანახი, ხოლო მეორე მხრივ, ამერიკული სტილის დიეტის მიმდევარი ადამიანი, რომელიც ცხოველური წარმოშობის 28% -ია.
ამისათვის მათ გაითვალისწინეს წიაღისეული საწვავის რაოდენობა, რომელსაც მოიხმარს მთელი კვების ჯაჭვი (სოფლის მეურნეობა, გადამამუშავებელი მრეწველობა, ტრანსპორტი), აგრეთვე მეთანისა და აზოტის ოქსიდის ემისიები, რაც გამოწვეულია მცენარეების განაყოფიერებით. ნიადაგები და თავად ნახირები.
ენერგიის ინტენსიური წარმოება შეერთებულ შტატებში, საკვების წარმოება (სოფლის მეურნეობა, გადამუშავება და განაწილება) სულ უფრო ენერგიულად ინტენსიური ხდება. მას მონოპოლიზებული ჰქონდა 17 წელს მოხმარებული წიაღისეული ენერგიის 2002%, 10,5 წლის 1999% -ის წინააღმდეგ. |
ამრიგად, ვეგეტარიანელი ყოველწლიურად გამოიმუშავებს ერთნახევარ ტონა დამაბინძურებელ გამონაბოლქვს (1 კგ) იმაზე ნაკლებ, ვიდრე ამერიკელი დიეტის მიმდევარი ადამიანი. შედარებისთვის, ჰიბრიდული მანქანა, რომელიც მუშაობს დატენვის ბატარეაზე და ბენზინზე, გამოყოფს ერთ ტონა ნახშირორჟანგს (CO485) წელიწადში ნაკლებ ვიდრე ავტომობილი, რომელიც ექსკლუზიურად ბენზინზე მუშაობს.
თუ არ გახდებით სრულიად ვეგეტარიანელი, ამერიკული დიეტის ცხოველური შემადგენლობის 28% -დან 20% -მდე შემცირება გარემოსთვის იქნება ჩვეულებრივი მანქანის ჰიბრიდული მანქანით შეცვლა - ყოველთვიური გადასახადი ნაკლები!
ნაკლები ხორცის ჭამა არა მხოლოდ ეკოსისტემებს, არამედ თავად ადამიანების ჯანმრთელობასაც მოუტანს სარგებელს. მკვლევარები აღნიშნავენ, რომ ბევრი კვლევა მართლაც უკავშირებს წითელი ხორცის მოხმარებას გულ -სისხლძარღვთა დაავადებებთან და კიბოს გარკვეულ ტიპებთან.
მარტინ ლასალი - PasseportSanté.net
მისი თქმით, ჟურნალი New Scientist მდემეცნიერება-პრესის სააგენტო.
1. ეშელ გ, მარტინ პ. დიეტა, ენერგია და გლობალური დათბობა, დედამიწის ურთიერთქმედება, 2006 (პრესაში). კვლევა ხელმისაწვდომია http://laweekly.blogs.com [წვდომა 3 წლის 2006 მარტს].
2. დიეტის ორივე სახეობისთვის მკვლევარებმა შეაფასეს მოხმარება 3 კალორიად, დღეში, ერთ ადამიანზე, შეერთებული შტატების საკვების წარმოების მონაცემებიდან. განსხვავება ინდივიდუალურ მოთხოვნებს შორის, საშუალოდ 774 კალორია და ეს 2 კალორია ითვალისწინებს საკვების დაკარგვას და ჭარბი მოხმარებას.