სისხლის ჯგუფების გამოყოფა მხოლოდ მეოცე საუკუნის დასაწყისში დაიწყო. ცალკეული ჯგუფების სისხლის თვისებებში განსხვავებები პირველად აღმოაჩინეს ავსტრიელმა მეცნიერმა კარლ ლანდშტაინერმა და ჩეხმა ექიმმა იან იანსკიმ. ისინი დღემდე განაგრძობენ სხვადასხვა სახის სისხლის მახასიათებლების შესწავლას. სპეციალური კვლევების შედეგად გაირკვა, რომ თითოეული სისხლის ჯგუფისთვის არსებობს ცალკეული რეკომენდაციები კვების და ფიზიკურ დატვირთვასთან დაკავშირებით. ეს თეორია წამოაყენა ამერიკელმა ექიმმა პიტერ დ'დადაომ და შეიმუშავა თუნდაც კვების მეთოდი თითოეული ჯგუფისთვის.
თეორიის არსი მდგომარეობს იმაში, რომ საკვების ეფექტური გავლენა სხეულზე, მისი მონელება უშუალოდ დამოკიდებულია ადამიანის გენეტიკური მახასიათებლების, ანუ სისხლის ჯგუფზე. საჭმლის მომნელებელი და იმუნური სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის უნდა მიირთვათ ის საკვები, რომელიც შესაფერისია სისხლის ტიპისთვის. ამ გზით იწმინდება სხეული, ხდება ნაკლებად წიდა, ხდება შინაგანი ორგანოების მუშაობის გაუმჯობესება და ზედმეტი კილოგრამების დაკარგვაც ან ნორმალური წონის შენარჩუნება. მიუხედავად იმისა, რომ ამ არგუმენტების გარშემო მწვავე დისკუსიები მიმდინარეობს, დღეს ბევრი ადამიანი მხარს უჭერს კვების ამ სისტემას.
საკვები I სისხლის ჯგუფის მიხედვით
უძველესი, პირველყოფილი სისხლის ჯგუფი. სწორედ ის არის სხვა ჯგუფების გაჩენის წყარო. I ჯგუფი მიეკუთვნება "0" ტიპს (მონადირე), იგი დაფიქსირებულია მსოფლიოს 33,5% -ში. ამ ჯგუფის მფლობელი ხასიათდება როგორც ძლიერი, თვითკმარი ადამიანი და ბუნებით ლიდერი.
დადებითი თვისებები:
- მძლავრი საჭმლის მომნელებელი სისტემა;
- გამძლე იმუნური სისტემა;
- ნორმალიზებული მეტაბოლიზმი და საკვები ნივთიერებების კარგი შეწოვა.
უარყოფითი თვისებები:
- სხეული კარგად არ ეგუება დიეტის ცვლილებას, კლიმატის ცვლილებას, ტემპერატურას და ა.შ.
- ანთებითი პროცესების არასტაბილურობა;
- ზოგჯერ იმუნური სისტემა იწვევს ალერგიულ რეაქციებს ზედმეტი აქტიურობის გამო;
- ცუდი სისხლის შედედება;
- მომატებულია კუჭის მჟავიანობა.
დიეტის რეკომენდაციები:
- სისხლის ჯგუფის "1" მქონე ადამიანებისთვის აუცილებელია ცილოვანი დიეტა. ნებისმიერი ხორცი კარგად შეიწოვება (ერთადერთი გამონაკლისი არის ღორის ხორცი) და ხილი (ანანასი განსაკუთრებით სასარგებლოა), ბოსტნეული (არა მჟავე), ჭვავის პური (შეზღუდულ ნაწილებში).
- საჭიროა მოხმარების შეზღუდვა (განსაკუთრებით შვრიის ფაფა და ხორბალი). ყველაზე ჯანმრთელი ლობიო და წიწიბურა.
- 3 სასურველია რაციონიდან გამორიცხოთ კომბოსტო (გარდა), ხორბლის პროდუქტები, სიმინდი და მისგან მიღებული პროდუქტები, კეტჩუპი და მარინადები.
- 4 ისეთი სასმელი, როგორიცაა მწვანე და მცენარეული ჩაი (განსაკუთრებით მისგან), ჯანჯაფილი, კაიენის წიწაკა, პიტნა, ცაცხვი, ძირტკბილა და სელცერის წყალი, შესანიშნავად მონელდება.
- ნეიტრალური სასმელების შემადგენლობაში შედის წითელი და თეთრი ღვინო, გვირილის ჩაი და ჯინსენგის, სალბის და ჟოლოს ფოთლებისგან დამზადებული ჩაი.
- რეკომენდებულია ყავის დალევა, ალოეს, სენას, წმინდა იოანეს წვნიანის, მარწყვის ფოთლების და ექინაცეას მიღება.
- 7 ვინაიდან ამ ტიპს ახასიათებს ნელი მეტაბოლიზმი, ჭარბ წონასთან ბრძოლისას აუცილებელია უარი თქვან ახალ კომბოსტოზე, ლობიოზე, სიმინდზე, ციტრუსებზე, ხორბალზე, შაქარზე, მწნილზე, შვრიაზე, კარტოფილზე და ნაყინზე. ეს საკვები ანელებს თქვენს მეტაბოლიზმს, ბლოკავს ინსულინის გამომუშავებას.
- 8 ყავისფერი ზღვის მცენარეები და ლერწამი, თევზი და ზღვის პროდუქტები, ხორცი (ძროხის, ღვიძლის და ცხვრის), მწვანილი, სალათის ფოთოლი, ისპანახი, რადიშ, ბროკოლი, ძირტკბილას ფესვი, იოდირებული მარილი ხელს უწყობს წონის დაკლებას. ასევე შეგიძლიათ დამატებით გამოიყენოთ ვიტამინები B, K და საკვები დანამატები: კალციუმი, იოდი, მანგანუმი.
- 9 წონის დაკლებისას რეკომენდებულია ვიტამინების მიღების შემცირება და.
- ასევე აუცილებელია ფიზიკური ფორმის შენარჩუნება და წონის შემცირება, კერძოდ, რეკომენდებულია აერობიკის, თხილამურებით სრიალის, სირბილის ან ცურვის გაკეთება.
- თუ ნაწლავის ბაქტერიების ბალანსი დაირღვა, უნდა იქნას მიღებული ბიფიდობაქტერია და აციდოფილია.
საკვები II სისხლის ჯგუფის მიხედვით
ეს ჯგუფი წარმოიშვა უძველესი ხალხის "მონადირეების" (I ჯგუფი) ცხოვრების მჯდომარე წესზე გადასვლის პროცესში, ე.წ აგრარულზე. II ჯგუფი მიეკუთვნება "A" ტიპს (ფერმერი), ეს შეიმჩნევა დედამიწის მოსახლეობის 37,8% -ში. ამ ჯგუფის წარმომადგენლები ხასიათდებიან, როგორც მუდმივი, ორგანიზებული ადამიანები, მჯდომარეები, რომლებიც კარგად ეგუებიან გუნდურ მუშაობას.
დადებითი თვისებები:
- დიეტასა და გარემოს ცვლილებებისადმი შესანიშნავი ადაპტირება
- იმუნური და საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირება ნორმალურ საზღვრებშია, განსაკუთრებით თუ კვების სისტემა შეინიშნება.
უარყოფითი თვისებები:
- მგრძნობიარე საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი;
- აუტანელი იმუნური სისტემა;
- სუსტი ნერვული სისტემა;
- არასტაბილურობა სხვადასხვა დაავადებების, განსაკუთრებით გულის, ღვიძლისა და კუჭის, ონკოლოგიური, I ტიპის დიაბეტის მიმართ.
დიეტის რეკომენდაციები:
- 1 II სისხლის ჯგუფის მქონე ადამიანების უმეტესობა შესაფერისია ნაკლებად მკაცრი ვეგეტარიანული დიეტისთვის, რადგან მათ აქვთ კუჭის წვენის დაბალი მჟავიანობა, ამიტომ ხორცი და მძიმე საკვები ძნელად ინელება. ნებადართულია შეზღუდული რაოდენობით, უცხიმო ყველი და სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტები. ასევე, ვეგეტარიანელობა ხელს უწყობს "A" ტიპის წარმომადგენლების იმუნური სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას და ამატებს ენერგიას.
- 2 მას შემდეგ, რაც საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ლორწოვანი გარსი ძალიან დელიკატურია, რეკომენდებულია მჟავე ხილის გამორიცხვა: მანდარინი, პაპაია, რეჰანი, ქოქოსი, ბანანი, ასევე ცხარე, მარილიანი, ფერმენტირებული და მძიმე საკვები.
- 3 თქვენ ასევე უნდა გამორიცხოთ თევზის პროდუქტები, კერძოდ, ქაშაყი, ხიზილალა და ჰალიბუტი. ასევე არ არის რეკომენდებული ზღვის პროდუქტები.
- 4 ჯანსაღი სასმელი მოიცავს მწვანე ჩაის, ყავას და ანანასის წვენებს, ასევე წითელ ღვინოს.
- II სისხლის ჯგუფის წარმომადგენლებმა თავიდან უნდა აიცილონ შავი ჩაი, ფორთოხლის წვენი და სოდაანი სასმელები.
- 6 "A" ტიპის ჭარბ წონასთან ბრძოლისას საჭიროა ხორცის გამორიცხვა (ქათამი და ნებადართულია), რადგან ის ანელებს ნივთიერებათა ცვლას და, შესაბამისად, ხელს უწყობს ცხიმის დეპონირებას, განსხვავებით "0" ტიპის სხეულისგან. ასევე არ არის რეკომენდებული წიწაკის, შაქრის, ნაყინის, სიმინდის და არაქისის კარაქის და ხორბლის პროდუქტების გამოყენება. ღირს ვიტამინის მიღების შეზღუდვა.
- 7 ზეთისხილის, სელისა და ქოქოსის ზეთი, ბოსტნეული, ანანასი, სოიო, მცენარეული ჩაი და ჯინსენგის, ექინაცეა, ასტრაგალა, ბრემინი, კვარცინი, ვალერიანი ხელს უწყობენ წონის დაკლებას. ასევე სასარგებლოა ვიტამინები B, C, E და ზოგიერთი საკვები დანამატი: კალციუმი, სელენი, ქრომი, რკინა, ბიფიდობაქტერიები.
- II სისხლის ჯგუფისთვის ყველაზე შესაფერისი ფიზიკური ვარჯიშებია იოგა და ტაი ჩი, რადგან ისინი ამშვიდებენ და აქცენტს აკეთებენ, რაც ნერვული სისტემის ნორმალიზებას უწყობს ხელს.
საკვები III სისხლის ჯგუფის მიხედვით
III ჯგუფი მიეკუთვნება "B" ტიპს (მოხეტიალეები, მომთაბარეები) ეს ტიპი ჩამოყალიბდა რასების მიგრაციის შედეგად. იგი დაფიქსირებულია დედამიწის მოსახლეობის 20,6% -ში და ასოცირდება წონასწორობასთან, მოქნილობასა და კრეატიულობასთან.
დადებითი თვისებები:
- გამძლე იმუნური სისტემა;
- კარგი ადაპტაცია დიეტისა და გარემოს ცვლილებების ცვლილებებთან;
- ნერვული სისტემის ბალანსი.
უარყოფითი თვისებები:
- თანდაყოლილი უარყოფითი თვისებები ზოგადად არ შეიმჩნევა, მაგრამ დიეტის დარღვევამ შეიძლება გამოიწვიოს აუტოიმუნური დაავადებები, აგრეთვე გამოიწვიოს იმუნური სისტემის დისბალანსი იშვიათი ვირუსების მიმართ;
- შეიძლება განვითარდეს ქრონიკული დაღლილობის სინდრომი;
- ისეთი დაავადებების ალბათობა, როგორიცაა: აუტოიმუნური, ტიპის 1 დიაბეტი, გაფანტული სკლეროზი.
დიეტის რეკომენდაციები:
- შემდეგი საკვები შეიცავს "B" ტიპის წონის დაკარგვას: არაქისი, წიწიბურა და სეზამის მარცვლები. ისინი უნდა გამოირიცხოს დიეტადან, რადგან ისინი თრგუნავენ ინსულინის გამომუშავებას და ამით ამცირებენ მეტაბოლიზმის პროცესის ეფექტურობას და შედეგად ხდება დაღლილობა, სხეულში წყალი ინახება, ჰიპოგლიკემია და ჭარბი წონა გროვდება.
- 2 "B" ტიპის ადამიანებში ხორბლის პროდუქტების გამოყენებისას მეტაბოლიზმი მცირდება, ამიტომ საჭიროა ამ პროდუქტების გამოყენების შეზღუდვა. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა იყოს შერწყმული ხორბლის პროდუქტები წიწიბურასთან, სიმინდისთან, ოსპთან და (და მათგან დამზადებულ პროდუქტებთან) წონის დაკლების დიეტაში.
- 3 იმის გარდა, რომ "მოხეტიალეები" ყოვლისმჭამელები არიან, დიეტადან გამორიცხულია ხორცი: ღორის ხორცი, ქათამი და იხვი; ბოსტნეული, ხილი და ხილი: პომიდორი, ზეთისხილი, ქოქოსი, რეჰანი; ზღვის პროდუქტები: shellfish, crabs და shrimp.
- 4 რეკომენდებული სასმელი - მწვანე ჩაი, სხვადასხვა მცენარეული ინფუზიები (ძირტკბილა, გინგო ბილობა, ჟენშენი, ჟოლოს ფოთლები, სალბი), ასევე კომბოსტოს, ყურძნის, ანანასის წვენები.
- 5 თქვენ უნდა თქვათ უარი ტომატის წვენზე და სოდაზე.
- შემდეგი საკვები ხელს უწყობს წონის დაკლებას: მწვანილი, სალათის ფოთოლი, სხვადასხვა სასარგებლო მწვანილი, ღვიძლი, ხბოს ხორცი, კვერცხი, ძირტკბილა, სოია, ასევე ვიტამინები და საკვები დანამატები: ლეციტინი, მაგნიუმი, გინგკო-ბილობი, ექინაცეა.
- 7 ყველაზე შესაფერისი და ეფექტური ფიზიკური ვარჯიშებია ველოსიპედი, სიარული, ჩოგბურთი, იოგა, ცურვა და ტაი ჩი.
საკვები IV სისხლის ჯგუფისთვის
ეს ჯგუფი მიეკუთვნება "AB" ტიპს (ე.წ. "რიდლი”). მისი წარმოშობა უკავშირდება ცივილიზაციის ევოლუციურ პროცესებს, რომლის დროსაც მოხდა ორი ტიპის "A" და "B" შერწყმა, რომლებიც საპირისპიროა. ძალზე იშვიათი ჯგუფია, რომელიც დაფიქსირებულია დედამიწის მოსახლეობის 7-8% -ში.
დადებითი თვისებები:
- ახალგაზრდა სისხლის ჯგუფი;
- აერთიანებს "A" და "B" ტიპების დადებით თვისებებს;
- მოქნილი იმუნური სისტემა.
უარყოფითი თვისებები:
- საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი მგრძნობიარეა;
- იმუნური სისტემა ძალიან მგრძნობიარეა, ამიტომ არასტაბილურია სხვადასხვა ინფექციური დაავადებების მიმართ;
- ასევე აერთიანებს "A" და "B" ტიპის უარყოფით თვისებებს;
- ორი გენეტიკური ტიპის შერევის გამო, ზოგიერთი თვისება ეწინააღმდეგება სხვებს, რაც მნიშვნელოვან პრობლემებს იწვევს საკვების გადამუშავების პროცესში;
- არსებობს გულის დაავადებების, კიბოს და ანემიის ალბათობა.
დიეტის რეკომენდაციები:
- 1 თუ არ იცავთ სპეციალურ დიეტას, მაშინ პრაქტიკულად ყველაფერი შეიძლება შეიტანოთ დიეტაში, მაგრამ ზომიერად და დაბალანსებული გზით.
- 2 წონის დაკლების მისაღწევად უნდა შეწყვიტოთ ხორცის ჭამა და შეცვალოთ იგი ბოსტნეულით.
- ცილის 3 კარგი წყარო "AB" ტიპისთვის.
- 4 ნორმალური მეტაბოლიზმის შესანარჩუნებლად უარი უნდა თქვათ წიწიბურაზე, ლობიოზე, სიმინდზე, ასევე მკვეთრ და მჟავე ხილზე.
- 5 სიმსუქნესთან ბრძოლისას სასურველია რაციონიდან გამორიცხოთ ხორბალი და სალაშქრო პროდუქტები.
- 6 სასარგებლო სასმელი ამ ტიპისთვის: ყავა, მწვანე ჩაი, მცენარეული ინფუზიები: გვირილა, ჟენშენი, ექინაცეა, ვარდი, კუნელი.
- 7 რეკომენდებულია ალოესა და ცაცხვის ინფუზიების თავიდან აცილება.
- წონის დაკლების დიეტა გამორიცხავს წითელ ხორცს, კერძოდ ბეკონს და წიწიბურას, მზესუმზირის თესლს, ხორბალს, წიწაკას და სიმინდს.
- 9 პროდუქტები, როგორიცაა თევზი, ზღვის მცენარეები, მწვანილი, რძის პროდუქტები, ანანასი, ასევე სხვადასხვა საკვები დანამატები: თუთია და სელენი, კუნელი, ექინაცეა, ვალერიანა, ეკალი ხელს უწყობს წონის დაკლებას.