ზაფხულის სასიამოვნო საღამო იყო, როდესაც, ბოლოს და ბოლოს, სწავლაზე ფიქრი არ დაგვჭირდა და მხოლოდ ქალაქ ლვოვის ცენტრალური ნაწილის ვიწრო ქვაფენილის ქუჩებში სიხ პანკების გარემოცვაში ვიარეთ. სიხივი, ეს არის ლვოვის ერთ-ერთი საძილე ადგილი და პანკები (ჩემი მეგობრები) მიეკუთვნებოდნენ არაფორმალური ახალგაზრდების იმ კატეგორიას, რომლებსაც შეიძლება ეწოდოს საკმაოდ "მაიორები", რომლებიც არ ამცირებენ სხვადასხვა ფილოსოფიური წიგნების კითხვას. ერთ-ერთმა ჩემმა მეგობარმა შემოგვთავაზა ერთ-ერთ ფილოსოფიურ ლექციაზე დასწრება, რომელიც ახლახან იწყებოდა. უფრო საინტერესო ალტერნატივას ვერ ვპოულობთ, უბრალოდ ცნობისმოყვარეობის გამო ვუყურებდით ამ მოვლენას. რა თქმა უნდა, ეს იყო ლექცია აღმოსავლურ ფილოსოფიაზე, მაგრამ ვეგეტარიანელობის თემა იმ მომენტში ჩემთვის ყველაზე საკვანძო გახდა და მთელი ჩემი თვრამეტი წლის ცხოვრება, რომელიც ახლახანს ხავსით იწყებოდა. გავიგე ფილმის შესახებ, რომელიც ასახავს ძროხების დაკვლის პროცესს სასაკლაოში. ზოგიერთმა გოგონამ ეს დეტალურად მითხრა და იმაზე, თუ როგორ გაოგნებულები არიან ცხოველები ელექტრული დენით, როგორ ტირიან ძროხები სიკვდილამდე, როგორ ჭრიან მათ ყელს, სისხლს ასხამენ ჯერ კიდევ გონზე და როგორ იღებენ კანს მოლოდინის გარეშე. რომ ცხოველმა შეწყვიტოს ცნობიერების ნიშნები. როგორც ჩანს, მოზარდი, რომელიც მძიმე მუსიკას უსმენდა, ტყავის ქურთუკებს ეცვა, ძალიან აგრესიული იყო, რა შეეძლო მასზე ასე ემოქმედა ამ ამბიდან, იმის გათვალისწინებით, რომ ხორცის შეწოვა მზარდი ორგანიზმისთვის ყოველდღიური და აუცილებელი პროცესი იყო. მაგრამ რაღაც კანკალებდა ჩემში და ფილმის ნახვის გარეშეც კი, მაგრამ მხოლოდ ვიზუალურად ვიზუალურად ჩემს თავში, მივხვდი, რომ ასე ცხოვრება არ იყო სწორი და იმავე წამს გადავწყვიტე გავმხდარიყავი ვეგეტარიანელი. უცნაურია, რომ იგივე სიტყვები ჩემს მეგობრებს არანაირად არ უმოქმედია და მართალია ვერ იპოვეს როგორ დამეპროტესტებინა, მაგრამ არც ჩემი მხარე დაიჭირეს. იმ საღამოს, სახლში რომ მივედი და მაგიდას მივუჯექი, მივხვდი, რომ საჭმელი არაფერი მექნებოდა. თავიდან ვცდილობდი წვნიანიდან ხორცის ნაჭერი ამეღო, მაგრამ მაშინვე მივხვდი, რომ დარჩენილის ჭამა სულელური იდეა იყო. სუფრიდან გაუსვლელად გავაკეთე განცხადება, რომ ამ დღიდან ვარ ვეგეტარიანელი. რომ ახლა ყველაფერი, რაც შეიცავს ხორცს, თევზს და კვერცხს, სრულიად უვარგისია ჩემთვის საჭმელად. ის ფაქტი, რომ ეს მხოლოდ პირველი ეტაპია "საკვების გარყვნილების" შესახებ, ცოტა მოგვიანებით გავიგე. და რომ მე ვარ ლაქტო-ვეგეტარიანელი და არსებობენ ამ კულტურის კიდევ უფრო მკაცრი მიმდევრები, რომლებიც (საშინელია ფიქრი) რძის პროდუქტებსაც კი არ მოიხმარენ. მამაჩემი თითქმის არ ავლენდა ემოციებს. მან უკვე დაიწყო შეგუება იმ ფაქტთან, რომ მისი შვილი უკიდურესობამდე მიდის. მძიმე მუსიკა, პირსინგი, საეჭვო არაფორმალური გარეგნობის ახალგაზრდა ქალბატონები (კარგად, ყოველ შემთხვევაში, არა ბიჭები). ამ ფონზე ვეგეტარიანელობა უბრალოდ უდანაშაულო გატარება ჩანდა, რომელიც, დიდი ალბათობით, ძალიან მოკლე დროში გაივლის. მაგრამ ჩემმა დამ ეს უკიდურესად მტრულად მიიღო. სახლში არა მხოლოდ ხმოვანი სივრცე უკავია Cannibal Corpse-ის მელოდიებს, არამედ ახლა სამზარეულოშიც წყვეტენ ზოგიერთ ჩვეულებრივ სიამოვნებას. გავიდა რამდენიმე დღე და მამაჩემმა სერიოზული საუბარი წამოიწყო იმაზე, რომ ახლა ან ცალ-ცალკე უნდა მოვამზადო, ან ყველამ ჩემს ჭამაზე გადართოს. საბოლოო ჯამში, მან გადაწყვიტა, რომ ზედმეტად არ მოექცია მომხდარზე და კომპრომისზე წავიდა. ყველა მოხარშული საკვების მომზადება დაიწყო ხორცის გარეშე, თუმცა სურვილის შემთხვევაში ყოველთვის შეიძლებოდა სოსისით სენდვიჩის გაკეთება. ჩემმა დამ კი რამდენჯერმე დამიარა იმის თაობაზე, რომ სახლში ჭამაც კი არ შეეძლო და ამან გაამწვავა ისედაც კონფლიქტური სიტუაცია. კონფლიქტის შედეგად ჩვენ ჯერ კიდევ არ ვაგრძელებთ ურთიერთობას, მიუხედავად იმისა, რომ მოგვიანებით ის ჩემზე უფრო მგზნებარე ვეგეტარიანელი გახდა. მეტიც, მამაჩემიც ორი წლის შემდეგ ვეგეტარიანელი გახდა. ის ყოველთვის ხუმრობდა ნაცნობების წინაშე, რომ ეს იყო აუცილებელი ღონისძიება მის ცხოვრებაში, მაგრამ მისი უეცარი განკურნება ვეგეტარიანობის სასარგებლოდ ძლიერი არგუმენტი გახდა. მამაჩემი ომისშემდგომი თაობის ბიჭებიდან იყო, როცა ანტიბიოტიკებს შორის მხოლოდ პენიცილინი იყო. ამ ნივთიერების დამტვირთავი დოზა ძლიერ მოქმედებდა მის თირკმელებზე და ბავშვობიდან მახსოვს, პერიოდულად როგორ დადიოდა საავადმყოფოში სამკურნალოდ. და უეცრად დაავადება გავიდა და დღემდე არ დაბრუნებულა. ისევე, როგორც მე, მამაჩემსაც გარკვეული პერიოდის შემდეგ მსოფლმხედველობა მკვეთრად შეეცვალა. პაპი არანაირ ფილოსოფიას არ მისდევდა, ის უბრალოდ ხორცს არ ჭამდა სოლიდარობის გამო და ამტკიცებდა, რომ ეს კარგია ჯანმრთელობისთვის. თუმცა, ერთ დღეს მან მითხრა, რომ საშინელება განიცადა, როცა ხორცის ბილიკებთან გაიარა. მის გონებაში ცხოველების დანაწევრებული გვამები მკვდარი ადამიანებისგან არაფრით განსხვავდებოდა. აქედან შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ ხორცის არჭამის უბრალო აქტიც კი იწვევს (შესაძლოა) შეუქცევად ცვლილებებს ფსიქიკაში. ასე რომ, თუ ხორცის მჭამელი ხართ, ეს უნდა იცოდეთ და გაიგოთ. თუმცა, მამა დიდხანს ეჭირა ხორცის ფანტომს. მას შემდეგ, რაც დედაჩემის და მთელ მსოფლიოში მიმოფანტული ბავშვების გარდაცვალების შემდეგ, ის კვლავ ბაკალავრიატი გახდა, მაცივარმა გაცილებით იშვიათად დაიწყო გაყინვა. განსაკუთრებით საყინულემ დაკარგა აქტუალობა და იქცა ცივ კარადად და ამავდროულად ერთის ბოლო თავშესაფრის ადგილად (როგორ ვთქვათ, რომ არ შეურაცხყოთ)…. ქათამი ჩვეულებრივი ბავშვებივით, როცა დიდი ხნის შემდეგ მოვედით სტუმრად, დავიწყეთ დასუფთავება. საყინულეც ამოქმედდა. ორჯერ დაუფიქრებლად ქათამი ნაგვის ურნაში გადააგდეს. რამაც უბრალოდ გააღიზიანა მამაჩემი. გამოდის, რომ არა მხოლოდ ახლა იძულებულია გააჭიანუროს სავალალო ცხოვრება და თავი შეიკავოს ხორცისგან, არამედ საკუთარ მაცივარშიც წაართმევენ უკანასკნელ იმედს, რომ შესაძლოა ოდესმე, თუ მართლა დასჭირდეს, მაგრამ მოულოდნელად... და ა.შ. . არა, კარგი, იქნებ ჰუმანური მიზეზების გამო შეინახა ეს ქათამი. საბოლოოდ, ოდესმე, ტექნოლოგია შესაძლებელს გახდის სხეულების გაყინვას და მათ სიცოცხლეს. დიახ, და რატომღაც ქათმის ნათესავების წინაშე (და თავად ქათმის წინ) არ არის მოსახერხებელი. ნაგავში გადააგდეს! არა ადამიანურად დამარხვა. ისეთმა პატარა აქსესუარმა, როგორიცაა ვეგეტარიანობა, ძალიან მნიშვნელოვანი რევოლუცია მოახდინა ჩემს შემდგომ ბედში. ფიზიოლოგიის ინსტიტუტის მასწავლებელმა (ღმერთმა დალოცოს იგი) მიწინასწარმეტყველა ერთი წელი, მაქსიმუმ რამდენიმე წელი, რის შემდეგაც დავიწყებდი სიცოცხლესთან შეუთავსებელ შეუქცევად პროცესებს. ეს ყველაფერი ახლა ჟღერს "ჰა ჰა". შემდეგ კი, როცა ინტერნეტი პრაქტიკულად არ არსებობდა, ჩემთვის ეს ყველაფერი კლასიკური კომედიის სიტუაციას ჰგავდა: „შეიძლება დაჯილდოვებულიყავი კიდეც,... სიკვდილის შემდეგაც“. და ნიკულინის სახე აკანკალებული ნიკაპით. მეგობრები მეგობრები არიან, მაგრამ რატომღაც ყველა კომუნიკაციამ აზრი დაკარგა. ახლა ჩემს თავში ვერ გავაერთიანე ის სურათი, რომელსაც ჩემი კოლეგები წარმოადგენდნენ კომუნიკაციაში და მათ დიეტაში. შესაბამისად, ვიზიტები თანდათან შეწყდა. როგორც მოსალოდნელი იყო, მათი ადგილი ვეგეტარიანელმა მეგობრებმა დაიკავეს. გავიდა რამდენიმე წელი და საზოგადოებამ, რომელიც ხორცს ჭამს, უბრალოდ შეწყვიტა არსებობა. ვეგეტარიანელებშიც კი დავიწყე მუშაობა. ორჯერ დაქორწინდა (როგორც მოხდა). ორივეჯერ ცოლები ხორცს არ ჭამენ. თვრამეტი წლის ასაკში შევწყვიტე ხორცის ჭამა. იმ პერიოდში უკრაინის უმცროსი ლუჟის ნაკრების წევრი ვიყავი. ჩემი მთავარი შეჯიბრი ახალგაზრდების მსოფლიო ჩემპიონატი იყო. ვსწავლობდი ლვოვის ფიზკულტურის ინსტიტუტში. მე მქონდა ინდივიდუალური განრიგი, რომელიც საშუალებას მაძლევდა დღეში ორი ვარჯიშის გაკეთებას. დილით, ჩვეულებრივ, სირბილი მქონდა. 4-5 კილომეტრი გავიქეცი, ნაშუადღევს ძალოსნობაში ვარჯიში მქონდა. პერიოდულად იყო აუზი და სპორტული თამაშები. ძნელი სათქმელია, როგორ მოქმედებს ვეგეტარიანობა ყველა სპორტულ თვისებებზე, მაგრამ პირადი გამოცდილებიდან მინდა ვთქვა, რომ ჩემი გამძლეობა მნიშვნელოვნად გაიზარდა. დილით გავრბოდი და დაღლილობას არ ვგრძნობდი, ხანდახან ვაკეთებდი თოთხმეტი მიდგომას ამა თუ იმ ვარჯიშზე მაქსიმუმ 60-80% დატვირთვით, თავად ვარჯიშის საკმაოდ მაღალი დინამიკით (ძალოსნობა). ამავდროულად, იმისათვის, რომ არ დავკარგოთ დრო, მონაცვლეობით მიდგომები ჭურვებზე სხვადასხვა კუნთების ჯგუფებისთვის. და ბოლოს, როდესაც ყველა ბიჭმა უკვე დატოვა "საქანელა", ყოველ ჯერზე ვხედავდი მწვრთნელის ნერვიულ სახეს, რომელიც გასაღებს აკანკალებდა, რომელსაც სახლში წასვლა სურდა და ამაში მე ვიყავი მისთვის დაბრკოლება. თან, ჩემი საჭმელი ძალიან სტუდენტური იყო. ყველაფერი რაღაცნაირად მიდის, სენდვიჩები, კეფირი, არაქისი, ვაშლი. რა თქმა უნდა, „ჟანგიანი ფრჩხილების“ მონელების ასაკმაც იმოქმედა, თუმცა, ვეგეტარიანელობამ მოიხსნა სხეულის შედარებით ხანგრძლივი აღდგენის პროცესების ტვირთი მაღალი დატვირთვის შემდეგ. როდესაც პირველად გადავედი მცენარეულ საკვებზე, შევნიშნე წონის მკვეთრი კლება. დაახლოებით ათი კილოგრამი. პარალელურად ვიგრძენი პროტეინის ძლიერი მოთხოვნილება, რასაც უმეტესად რძის პროდუქტებითა და ჩუმი პარკოსნები ანაზღაურებდა. ცოტა მოგვიანებით დავიწყე წონაში მატება და გავუმჯობესდი კიდეც. მაგრამ მაღალმა დატვირთვამ გაათანაბრა ეს კომპენსაცია. წონის სტაბილიზაცია მოხდა ექვსი თვის შემდეგ. ამავე პერიოდში გაქრა ხორცისადმი ფიზიოლოგიური ლტოლვა. სხეულს, როგორც იქნა, ახსოვდა ხორცის ცილის წყარო და მახსენებდა მას ექვსი თვის განმავლობაში შიმშილის მომენტებში. თუმცა, ჩემი გონებრივი დამოკიდებულება უფრო ძლიერი იყო და ხორცისადმი ლტოლვის კრიტიკული ნახევარწლიანი პერიოდი შედარებით უმტკივნეულოდ დავძლიე. 188 სმ სიმაღლით, ჩემი წონა შეჩერდა დაახლოებით 92 კგ-ზე და ასე დარჩა მანამ, სანამ მოულოდნელად არ შევწყვიტე სპორტი. სრულწლოვანებამდე მოვიდა, რომ არაფერი მიკითხავს და 15 კგ ცხიმი მომიტანა. მერე გავთხოვდი და წონის ნიშნულმა კრიტიკულ წერტილს 116 კგ-ს მიაღწია. დღეს ჩემი სიმაღლეა 192 სმ და წონა 110 კგ. ათიოდე კილოგრამის დაკლება მინდა, მაგრამ ამას აზროვნება, ნებისყოფა და უმოძრაო ცხოვრების წესი უშლის ხელს. გარკვეული პერიოდი ვცდილობდი უმი კვების დიეტაზე გადასვლას.
2022-11-11