კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 48 კკალ | 1684 კკალ | 2.9% | 6% | 3508 გ |
| ცილები | 1.1 გ | 76 გ | 1.4% | 2.9% | 6909 გ |
| ცხიმები | 2 გ | 56 გ | 3.6% | 7.5% | 2800 გ |
| ნახშირწყლები | 6.2 გ | 219 გ | 2.8% | 5.8% | 3532 გ |
| ალიმენტური ბოჭკო | 0.5 გ | 20 გ | 2.5% | 5.2% | 4000 გ |
| წყალი | 88.5 გ | 2273 გ | 3.9% | 8.1% | 2568 გ |
| Ash | 1.6 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RE | 120 მკგ | 900 მკგ | 13.3% | 27.7% | 750 გ |
| ბეტა კაროტინს | 0.72 მგ | 5 მგ | 14.4% | 30% | 694 გ |
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.02 მგ | 1.5 მგ | 1.3% | 2.7% | 7500 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.02 მგ | 1.8 მგ | 1.1% | 2.3% | 9000 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბული | 0.7 მგ | 90 მგ | 0.8% | 1.7% | 12857 გ |
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.6 მგ | 15 მგ | 4% | 8.3% | 2500 გ |
| ვიტამინი PP, NO | 0.3 მგ | 20 მგ | 1.5% | 3.1% | 6667 გ |
| niacin | 0.3 მგ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 45 მგ | 2500 მგ | 1.8% | 3.8% | 5556 გ |
| კალციუმი, Ca | 17 მგ | 1000 მგ | 1.7% | 3.5% | 5882 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 11 მგ | 400 მგ | 2.8% | 5.8% | 3636 გ |
| ნატრიუმი, Na | 386 მგ | 1300 მგ | 29.7% | 61.9% | 337 გ |
| ფოსფორი, პ | 81 მგ | 800 მგ | 10.1% | 21% | 988 გ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| რკინა, Fe | 0.4 მგ | 18 მგ | 2.2% | 4.6% | 4500 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| სახამებელი და დექსტრინები | 3 გ | ~ | |||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 3.2 გ | მაქს 100 г. | |||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 0.6 გ | მაქს 18.7 г. |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 48 კკალ.
მთავარი წითელი სოუსი 2-74 თითო მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი A - 13,3%, ბეტა-კაროტინი - 14,4%
- ვიტამინი A პასუხისმგებელია ნორმალურ განვითარებაზე, რეპროდუქციულ ფუნქციაზე, კანისა და თვალის ჯანმრთელობაზე და იმუნიტეტის შენარჩუნებაზე.
- B- კაროტინი არის პროვიტამინი A და აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები. 6 მკგ ბეტა-კაროტინი უდრის 1 მკგ ვიტამინ A- ს.
Tags: კალორიული შემცველობა 48 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა არის სასარგებლო წითელი ძირითადი სოუსი 2-74 თითოეული, კალორია, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები ძირითადი წითელი სოუსი 2-74 თითოეული