კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 71 კკალ | 1684 კკალ | 4.2% | 5.9% | 2372 გ |
| ცილები | 0.61 გ | 76 გ | 0.8% | 1.1% | 12459 გ |
| ცხიმები | 0.03 გ | 56 გ | 0.1% | 0.1% | 186667 გ |
| ნახშირწყლები | 16.45 გ | 219 გ | 7.5% | 10.6% | 1331 გ |
| ალიმენტური ბოჭკო | 1 გ | 20 გ | 5% | 7% | 2000 გ |
| წყალი | 81.24 გ | 2273 გ | 3.6% | 5.1% | 2798 გ |
| Ash | 0.68 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ბეტა კაროტინს | 0.002 მგ | 5 მგ | 250000 გ | ||
| ლუტეინი + ზეაქსანტინი | 40 მკგ | ~ | |||
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.016 მგ | 1.5 მგ | 1.1% | 1.5% | 9375 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.07 მგ | 1.8 მგ | 3.9% | 5.5% | 2571 გ |
| ვიტამინი B4, ქოლინი | 2.7 მგ | 500 მგ | 0.5% | 0.7% | 18519 გ |
| ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.107 მგ | 5 მგ | 2.1% | 3% | 4673 გ |
| ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.218 მგ | 2 მგ | 10.9% | 15.4% | 917 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბული | 4.1 მგ | 90 მგ | 4.6% | 6.5% | 2195 გ |
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.12 მგ | 15 მგ | 0.8% | 1.1% | 12500 გ |
| ვიტამინი K, ფილოქინონი | 3.4 მკგ | 120 მკგ | 2.8% | 3.9% | 3529 გ |
| ვიტამინი PP, NO | 0.785 მგ | 20 მგ | 3.9% | 5.5% | 2548 გ |
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 276 მგ | 2500 მგ | 11% | 15.5% | 906 გ |
| კალციუმი, Ca | 12 მგ | 1000 მგ | 1.2% | 1.7% | 8333 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 14 მგ | 400 მგ | 3.5% | 4.9% | 2857 გ |
| ნატრიუმი, Na | 4 მგ | 1300 მგ | 0.3% | 0.4% | 32500 გ |
| გოგირდი, ს | 6.1 მგ | 1000 მგ | 0.6% | 0.8% | 16393 გ |
| ფოსფორი, პ | 25 მგ | 800 მგ | 3.1% | 4.4% | 3200 გ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| რკინა, Fe | 1.18 მგ | 18 მგ | 6.6% | 9.3% | 1525 გ |
| მანგანუმი, მნ | 0.151 მგ | 2 მგ | 7.6% | 10.7% | 1325 გ |
| სპილენძი, კუ | 68 მკგ | 1000 მკგ | 6.8% | 9.6% | 1471 გ |
| სელენი, სე | 0.6 მკგ | 55 მკგ | 1.1% | 1.5% | 9167 გ |
| ფტორი, ფ | 60.2 მკგ | 4000 მკგ | 1.5% | 2.1% | 6645 გ |
| თუთია, ზნ | 0.21 მგ | 12 მგ | 1.8% | 2.5% | 5714 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 16.45 გ | მაქს 100 г. | |||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 0.003 გ | მაქს 18.7 г. | |||
| 16: 0 პალმიტიკი | 0.002 გ | ~ | |||
| მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.021 გ | წთ. 16.8 გ | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 ოლეინი (ომეგა -9) | 0.021 გ | ~ | |||
| პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.007 გ | საწყისი 11.2 to 20.6 | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 2 ლინოლეური | 0.007 გ | ~ | |||
| Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების | 0.007 გ | საწყისი 4.7 to 16.8 | 0.1% | 0.1% |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 71 კკალ.
- ჭიქა = 256 გ (181.8 კკალ)
- fl oz = 32 გ (22.7 კკალ)
ქლიავის წვენი, დაკონსერვებული მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: კალიუმი - 11%
- კალიუმის არის მთავარი უჯრედშიდა იონი, რომელიც მონაწილეობს წყლის, მჟავას და ელექტროლიტების ბალანსის რეგულირებაში, მონაწილეობს ნერვის იმპულსების პროცესებში, წნევის რეგულირებაში.
Tags: კალორიული შემცველობა 71 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა არის სასარგებლო ქლიავის წვენი, დაკონსერვებული, კალორია, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები დაკონსერვებული ქლიავის წვენი