კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
კალორიული მნიშვნელობა | 47 კკალ | 1684 კკალ | 2.8% | 6% | 3583 გ |
ცილები | 0.29 გ | 76 გ | 0.4% | 0.9% | 26207 გ |
ცხიმები | 0.33 გ | 56 გ | 0.6% | 1.3% | 16970 გ |
ნახშირწყლები | 10.7 გ | 219 გ | 4.9% | 10.4% | 2047 გ |
ალიმენტური ბოჭკო | 1.3 გ | 20 გ | 6.5% | 13.8% | 1538 გ |
წყალი | 87.16 გ | 2273 გ | 3.8% | 8.1% | 2608 გ |
Ash | 0.23 გ | ~ | |||
ვიტამინები | |||||
ვიტამინი B1, თიამინი | 0.014 მგ | 1.5 მგ | 0.9% | 1.9% | 10714 გ |
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.011 მგ | 1.8 მგ | 0.6% | 1.3% | 16364 გ |
ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.057 მგ | 5 მგ | 1.1% | 2.3% | 8772 გ |
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.032 მგ | 2 მგ | 1.6% | 3.4% | 6250 გ |
ვიტამინი B9, ფოლატი | 1 მკგ | 400 მკგ | 0.3% | 0.6% | 40000 გ |
ვიტამინი C, ასკორბული | 0.4 მგ | 90 მგ | 0.4% | 0.9% | 22500 გ |
ვიტამინი PP, NO | 0.043 მგ | 20 მგ | 0.2% | 0.4% | 46512 გ |
macronutrients | |||||
კალიუმი, კ | 76 მგ | 2500 მგ | 3% | 6.4% | 3289 გ |
კალციუმი, Ca | 5 მგ | 1000 მგ | 0.5% | 1.1% | 20000 გ |
მაგნიუმი, მგ | 3 მგ | 400 მგ | 0.8% | 1.7% | 13333 გ |
ნატრიუმი, Na | 3 მგ | 1300 მგ | 0.2% | 0.4% | 43333 გ |
გოგირდი, ს | 2.9 მგ | 1000 მგ | 0.3% | 0.6% | 34483 გ |
ფოსფორი, პ | 8 მგ | 800 მგ | 1% | 2.1% | 10000 გ |
კვალი ელემენტები | |||||
რკინა, Fe | 0.19 მგ | 18 მგ | 1.1% | 2.3% | 9474 გ |
მანგანუმი, მნ | 0.146 მგ | 2 მგ | 7.3% | 15.5% | 1370 გ |
სპილენძი, კუ | 65 მკგ | 1000 მკგ | 6.5% | 13.8% | 1538 გ |
სელენი, სე | 0.2 მკგ | 55 მკგ | 0.4% | 0.9% | 27500 გ |
თუთია, ზნ | 0.05 მგ | 12 მგ | 0.4% | 0.9% | 24000 გ |
აუცილებელი ამინომჟავები | |||||
არგინინი * | 0.009 გ | ~ | |||
valine | 0.013 გ | ~ | |||
ჰისტიდინი * | 0.005 გ | ~ | |||
იზოლეიცინი | 0.011 გ | ~ | |||
ლეიცინი | 0.018 გ | ~ | |||
ლიზინის | 0.018 გ | ~ | |||
მეთიონინი | 0.003 გ | ~ | |||
სამთო | 0.01 გ | ~ | |||
ტრიპტოპანი | 0.003 გ | ~ | |||
ფენილალანინის | 0.008 გ | ~ | |||
ჩანაცვლებადი ამინომჟავები | |||||
ალანინი | 0.01 გ | ~ | |||
ასპარდი მჟავა | 0.05 გ | ~ | |||
გლიცინი | 0.011 გ | ~ | |||
გლუტამინის მჟავა | 0.03 გ | ~ | |||
პროლაინი | 0.01 გ | ~ | |||
სერინი | 0.012 გ | ~ | |||
tyrosine | 0.005 გ | ~ | |||
cysteine | 0.004 გ | ~ | |||
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 0.053 გ | მაქს 18.7 г. | |||
12: 0 ლაურიკი | 0.001 გ | ~ | |||
14: 0 მირისტული | 0.001 გ | ~ | |||
16: 0 პალმიტიკი | 0.044 გ | ~ | |||
18: 0 სტეარინი | 0.007 გ | ~ | |||
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.013 გ | წთ. 16.8 გ | 0.1% | 0.2% | |
16: 1 პალმიტოლეიკი | 0.001 გ | ~ | |||
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9) | 0.012 გ | ~ | |||
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.095 გ | საწყისი 11.2 to 20.6 | 0.8% | 1.7% | |
18: 2 ლინოლეური | 0.079 გ | ~ | |||
18: 3 ლინოლენიკი | 0.017 გ | ~ | |||
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების | 0.017 გ | საწყისი 0.9 to 3.7 | 1.9% | 4% | |
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების | 0.079 გ | საწყისი 4.7 to 16.8 | 1.7% | 3.6% |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 47 კკალ.
- ჭიქის ნაჭრები = 206 გ (96.8 კკალ)
Tags: კალორიული შემცველობა 47 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა არის სასარგებლო გაყინული, გაცხელებული ვაშლი, კალორია, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები გაყინული, გაცხელებული ვაშლი