კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 82 კკალ | 1684 კკალ | 4.9% | 6% | 2054 გ |
| ცილები | 1.2 გ | 76 გ | 1.6% | 2% | 6333 გ |
| ცხიმები | 6.2 გ | 56 გ | 11.1% | 13.5% | 903 გ |
| ნახშირწყლები | 4.8 გ | 219 გ | 2.2% | 2.7% | 4563 გ |
| ალიმენტური ბოჭკო | 1.4 გ | 20 გ | 7% | 8.5% | 1429 გ |
| წყალი | 85.1 გ | 2273 გ | 3.7% | 4.5% | 2671 გ |
| Ash | 1.3 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.02 მგ | 1.5 მგ | 1.3% | 1.6% | 7500 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.09 მგ | 1.8 მგ | 5% | 6.1% | 2000 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბული | 0.8 მგ | 90 მგ | 0.9% | 1.1% | 11250 გ |
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 2 მგ | 15 მგ | 13.3% | 16.2% | 750 გ |
| ვიტამინი PP, NO | 1.3 მგ | 20 მგ | 6.5% | 7.9% | 1538 გ |
| niacin | 1.1 მგ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 98 მგ | 2500 მგ | 3.9% | 4.8% | 2551 გ |
| კალციუმი, Ca | 15 მგ | 1000 მგ | 1.5% | 1.8% | 6667 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 5 მგ | 400 მგ | 1.3% | 1.6% | 8000 გ |
| ნატრიუმი, Na | 382 მგ | 1300 მგ | 29.4% | 35.9% | 340 გ |
| ფოსფორი, პ | 31 მგ | 800 მგ | 3.9% | 4.8% | 2581 გ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| რკინა, Fe | 0.9 მგ | 18 მგ | 5% | 6.1% | 2000 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| სახამებელი და დექსტრინები | 2.7 გ | ~ | |||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 2.1 გ | მაქს 100 г. | |||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 0.1 გ | მაქს 18.7 г. |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 82 კკალ.
სოკოს სოუსი 2-96 თითო მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი E - 13,3%
- ვიტამინი E გააჩნია ანტიოქსიდანტური თვისებები, აუცილებელია სასქესო ჯირკვლების, გულის კუნთის ფუნქციონირებისთვის, წარმოადგენს უჯრედის მემბრანის უნივერსალურ სტაბილიზაციას. E ვიტამინის დეფიციტით აღინიშნება ერითროციტების ჰემოლიზი და ნევროლოგიური დარღვევები.
Tags: კალორიული შემცველობა 82 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რამდენად სასარგებლოა სოკოს სოუსი 2-96, კალორია, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები სოკოს სოუსი 2-96